我國很多(duo)地方,有“小(xiao)暑吃藕”的(de)習俗(su)。藕也健脾開胃的(de)作用(yong),適合夏天食用(yong)。
在南方(fang)的(de)(de)一些地區(qu),有著(zhu)“小暑黃鱔(shan)賽人參”的(de)(de)說(shuo)法,黃鱔(shan)作(zuo)為食品,按中醫的(de)(de)說(shuo)法有著(zhu)祛濕、滋(zi)補的(de)(de)功效,而(er)小暑前后正是黃鱔(shan)最為肥美的(de)(de)時候。
“六月六接姑娘,新麥(mai)餅羊肉湯”。“吃暑(shu)羊”是魯南(nan)和蘇北地區在(zai)小暑(shu)時(shi)節的(de)傳統習俗。此時(shi)的(de)小山羊,十分(fen)鮮(xian)美(mei)。結束了夏收(shou)的(de)農民,正值空閑期(qi),家(jia)家(jia)戶戶便聚在(zai)一起吃起暑(shu)羊來。
這個(ge)時節(jie)是芒果的成熟盛產期(qi)。據傳(chuan)說,當(dang)時有個(ge)虔(qian)誠(cheng)的信(xin)徒曾將自(zi)己的芒果園獻(xian)給釋迦牟尼,好讓他在樹蔭(yin)下休息。
小暑(shu)天氣(qi)炎熱(re),要多喝粥(zhou),用荷葉、土茯(fu)苓、扁豆、薏(yi)米、豬苓、澤瀉、木(mu)棉(mian)花等材料煲(bao)成的(de)消暑(shu)湯或(huo)(huo)粥(zhou),或(huo)(huo)甜或(huo)(huo)咸,非常適合此節氣(qi)食用。
民間有(you)小(xiao)暑“食新(xin)”的(de)習俗(su),據說“吃新(xin)”乃(nai)“吃辛(xin)”,是小(xiao)暑節后第(di)一個辛(xin)日。城市一般買少量新(xin)米與老米同煮(zhu),加上新(xin)上市的(de)蔬菜等(deng)。所以(yi),民間有(you)小(xiao)暑吃黍(shu),大暑吃谷之說。