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【霜降】 節氣特點_氣候農事_養生飲食_霜降詩詞

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天(tian)氣(qi)(qi)漸寒始于霜(shuang)降(jiang),秋天(tian)就(jiu)要結束了(le)。百姓(xing)的(de)農忙已經告(gao)一(yi)段落,民間在此時(shi)有吃柿子、登高、送芋鬼(gui)等習(xi)俗。霜(shuang)降(jiang)時(shi)節(jie),是秋冬氣(qi)(qi)候的(de)轉折點,也(ye)是陽氣(qi)(qi)由收到藏的(de)過渡,注意合(he)理進補還有保暖。下面為(wei)大(da)家介紹霜(shuang)降(jiang)節(jie)氣(qi)(qi)的(de)相關知(zhi)識,一(yi)起感(gan)受(shou)這清冷的(de)時(shi)節(jie)。

霜降是什么意思

霜降是反(fan)映(ying)氣(qi)溫(wen)變(bian)化的節氣(qi),是秋季到冬季的過渡(du)。霜降不是表示(shi)“降霜”,而是表示(shi)天氣(qi)漸(jian)冷;凍(dong)(dong)則有霜,大地因冷凍(dong)(dong)或(huo)(huo)將會產生初(chu)霜的現(xian)象。霜降是幾月(yue)幾日?一般(ban)在(zai)每年公(gong)歷(li)10月(yue)22或(huo)(huo)23或(huo)(huo)24日。

  • 霜降節氣特點

    俗話有講(jiang)“霜降(jiang)殺百草”,霜降(jiang)過后,植物漸(jian)漸(jian)失去生機(ji),大地(di)一片蕭(xiao)索。霜降(jiang)節氣(qi)后,深(shen)秋景象明(ming)顯,冷空氣(qi)越(yue)來越(yue)頻繁。我國南方(fang)地(di)區(qu)(qu)晝夜溫差變化較大,秋燥(zao)明(ming)顯;而北(bei)方(fang)部(bu)分地(di)區(qu)(qu)溫度已降(jiang)到(dao)0攝氏度以下,如東北(bei)地(di)區(qu)(qu)的北(bei)部(bu)、內蒙古東部(bu)和(he)西(xi)北(bei)地(di)區(qu)(qu)大部(bu)平均氣(qi)溫已在0℃以下。

    霜降有三(san)候:一候豺(chai)乃祭獸;二候草木黃(huang)落;三(san)候蜇蟲(chong)咸。

霜降農事

霜降(jiang)節氣(qi)是大秋作物最后完成收(shou)獲的季(ji)節,北方大部分地(di)(di)區已在秋收(shou)掃尾,長(chang)江(jiang)中(zhong)下游及(ji)以南(nan)(nan)地(di)(di)區正(zheng)值冬麥(mai)播種(zhong)黃金季(ji)節,油菜一(yi)般已進入(ru)二葉期,南(nan)(nan)方開始大量(liang)收(shou)挖(wa)紅苕。此時北方地(di)(di)區農田應進行深度(du)耕翻,以保持(chi)土壤的健康。長(chang)江(jiang)中(zhong)下游及(ji)以南(nan)(nan)的地(di)(di)區對于(yu)冬麥(mai)和油菜應及(ji)時間苗定苗,中(zhong)耕除(chu)草,防治蚜蟲。

霜降習俗
賞菊

古有“霜打菊(ju)花開”之說,所以登高(gao)山,賞菊(ju)花,也就成(cheng)為了霜降(jiang)這一節令的(de)雅事。“霜降(jiang)之時(shi)(shi),唯此草(cao)盛茂”,因(yin)此菊(ju)被古人視為“候時(shi)(shi)之草(cao)”,成(cheng)為生命(ming)力的(de)象(xiang)征。

送芋鬼

廣(guang)東高明(ming)地區的(de)(de)人們會(hui)用瓦(wa)片(pian)(pian)堆砌(qi)成(cheng)河內(nei)塔,在塔里面放入(ru)干柴點燃(ran),直至瓦(wa)片(pian)(pian)燒紅,再將河內(nei)塔推倒,用燒紅的(de)(de)瓦(wa)片(pian)(pian)熱垠芋頭,這(zhe)在當地稱為“打芋煲”,最后(hou)把瓦(wa)片(pian)(pian)丟到(dao)村(cun)外,這(zhe)就(jiu)是“送芋鬼”。人們以這(zhe)樣的(de)(de)方式,辟(pi)兇(xiong)迎祥。

登高遠眺

古時霜降(jiang)時節有登高(gao)遠(yuan)眺的(de)習俗(su)。登高(gao)能使人的(de)肺通氣量和(he)肺活量明(ming)顯增加,血液循環(huan)增強,腦血流量增加,達到增強體質(zhi)、防病治病的(de)目(mu)的(de)。

掃墓祭祖

古時候,霜降時節有掃(sao)墓祭祖的習(xi)俗。據(ju)《清通禮》中說:“歲寒食及(ji)霜降節,拜(bai)掃(sao)擴荃,屆期(qi)素(su)服詣墓,具酒撰及(ji)菱剪(jian)草木之(zhi)器(qi);周服封樹,剪(jian)除(chu)荊草,故稱掃(sao)墓。”

犒勞耕牛

自古就流(liu)傳著“霜降敬(jing)耕牛(niu)(niu)”的(de)霜降習俗——在霜降前后三天,農人要犒勞自家的(de)耕牛(niu)(niu),稱為“敬(jing)耕牛(niu)(niu)”。要請(qing)專門的(de)師傅給牛(niu)(niu)換上新的(de)鐵掌(zhang),吃一(yi)些加(jia)了小米(mi)飯(fan)、豆角等食物的(de)高級草(cao)料。期間牛(niu)(niu)不用(yong)干活,不能打也不能罵。

霜降養生
進補

民(min)間有(you)“補冬不如補霜降”的說法。霜降時節民(min)間有(you)“煲羊(yang)肉”、“煲羊(yang)頭”、“迎霜兔(tu)肉”的食(shi)俗(su)。此(ci)時要選擇潤燥滋陰的飲食(shi),可用沙參、天冬、麥冬、百合等(deng)藥(yao)(yao)材煲湯(tang),多吃芝麻、紅薯、山藥(yao)(yao)、南瓜、蘿卜等(deng)食(shi)材。

起居

晝(zhou)夜溫差(cha)變化增(zeng)大(da),maigoo小編(bian)提醒大(da)家要注意添加衣服,特別(bie)要注意腳部和胃部保暖,同時要加強體育鍛煉(lian),做好御寒準備,預防(fang)感冒(mao)。貼身(shen)衣服應定(ding)期換(huan)洗,要養成睡前用(yong)熱水洗腳的習慣。

運動

運(yun)動量可(ke)適(shi)當(dang)加大,可(ke)選擇登(deng)高(gao)、踢球等運(yun)動。登(deng)高(gao)既可(ke)使肺(fei)的(de)功能得到舒(shu)暢,同(tong)時登(deng)至(zhi)高(gao)處(chu)極(ji)目(mu)遠眺,心(xin)曠神怡,可(ke)舒(shu)緩心(xin)情(qing)。也(ye)可(ke)選擇廣播體操、健美操、太極(ji)拳、太極(ji)劍、球類運(yun)動等。

情志

秋天(tian)是(shi)各種情(qing)(qing)緒病高發時節。保持(chi)良(liang)好(hao)的心態,因勢利導、宣泄(xie)積郁之(zhi)情(qing)(qing)、培養樂觀豁達之(zhi)心,是(shi)霜降養生不可缺少的內容(rong)之(zhi)一(yi)。要(yao)經常參(can)加一(yi)些唱歌、跳舞、旅行等對(dui)身(shen)體有益的娛樂活動。

霜降吃什么
柿子

泉州(zhou)俗(su)話說:“霜降吃(chi)丁柿,不會(hui)流(liu)鼻涕。”有些地方對于這個習俗(su)的解釋是:霜降這天要吃(chi)杮子(zi),不然整個冬天嘴唇都會(hui)裂(lie)開。

白蘿卜

有句農(nong)諺(yan)“處(chu)暑高粱,白露谷(gu),霜降到了(le)拔蘿(luo)卜”,所以山東人霜降喜食蘿(luo)卜。農(nong)諺(yan)有“霜降蘿(luo)卜”一說。生吃白蘿(luo)卜一是(shi)下(xia)氣,解(jie)腹脹之圍;二是(shi)白蘿(luo)卜入(ru)肺(fei),肺(fei)應秋季,白蘿(luo)卜可(ke)以加(jia)強(qiang)肺(fei)的“肅降”功(gong)能,既止咳,又促大(da)腸(chang)運動。

鴨子

當年新(xin)鴨(ya)養(yang)到(dao)秋季(ji),肉(rou)質(zhi)(zhi)壯嫩肥美,營養(yang)豐富,能及時補充(chong)人(ren)體(ti)必(bi)需(xu)的(de)蛋白質(zhi)(zhi)、維生(sheng)素和礦物(wu)質(zhi)(zhi)。同時鴨(ya)肉(rou)性寒涼(liang),特別適合(he)體(ti)熱上火者食用(yong),所以秋季(ji)潤(run)燥首選吃鴨(ya)。

牛肉

不(bu)少地方都(dou)有霜(shuang)降吃牛肉的習(xi)俗(su)。比如廣西玉林,這(zhe)里的居民習(xi)慣在(zai)霜(shuang)降這(zhe)天(tian),早餐(can)吃牛河炒粉(fen),午餐(can)或晚(wan)餐(can)吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類(lei)的來補(bu)充(chong)能量,祈求(qiu)在(zai)冬天(tian)里身體暖和強健(jian)。

霜降的詩句

深秋初冬,草木(mu)凋(diao)零(ling),空氣(qi)清冷,處處一片肅殺之(zhi)氣(qi)。詩人們寄情于詩,總有些說(shuo)不(bu)明(ming)道不(bu)清的哀傷(shang)。

  • 霜降左河水

    一朝秋暮(mu)露成霜,幾份凝結幾份陽。

    荷敗千(qian)池蕭瑟岸,棉(mian)白萬(wan)頃(qing)采(cai)收(shou)忙。

  • 賦得九月盡(jin)(秋字)(唐)元稹

    霜(shuang)降三(san)旬后,蓂馀(yu)一葉秋。

    玄陰迎落日,涼魄(po)盡殘鉤。

    半夜灰移琯,明朝帝御裘。

    潘安過今夕,休詠賦中愁。

  • 霜降貴(gui)谷子

    氣肅(su)霜降漸冷涼,草木枯萎凋零黃。

    月夜(ye)秋云(yun)沒落水(shui),總有(you)青(qing)綠獨(du)自芳。

  • (宋)蘇軾

    霜降(jiang)紅梨熟(shu),柔柯已不勝。

    未嘗蠲夏(xia)渴,長見助春冰。

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二十四節氣
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