1、主食及(ji)豆(dou)類的選(xuan)擇(ze)：選(xuan)擇(ze)粳米(mi)、糯(nuo)米(mi)、小(xiao)米(mi)、黃米(mi)、大(da)麥、莜麥等(deng)礦物(wu)質(zhi)豐富的食物(wu)可補氣；紫(zi)米(mi)、黑米(mi)等(deng)高(gao)鐵、粘多糖豐富的食物(wu)補血效果佳。
2、肉(rou)(rou)蛋奶的(de)(de)選擇：雞肉(rou)(rou)、鵝肉(rou)(rou)、牛(niu)肉(rou)(rou)、兔(tu)肉(rou)(rou)、狗肉(rou)(rou)、鵪(an)鶉、野雞、豬肚、青魚(yu)(yu)(yu)、鰱魚(yu)(yu)(yu)、刀魚(yu)(yu)(yu)、鯧(chang)魚(yu)(yu)(yu)、章魚(yu)(yu)(yu)、驢肉(rou)(rou)等硫胺素、核黃(huang)素、尼克酸豐富的(de)(de)食物有助于補氣；豬肉(rou)(rou)、羊(yang)肉(rou)(rou)、牛(niu)肉(rou)(rou)、豬肝(gan)(gan)、羊(yang)肝(gan)(gan)、牛(niu)肝(gan)(gan)、豬血(xue)(xue)、鴨血(xue)(xue)、甲魚(yu)(yu)(yu)、鯧(chang)魚(yu)(yu)(yu)、鱖魚(yu)(yu)(yu)、黃(huang)魚(yu)(yu)(yu)、章魚(yu)(yu)(yu)、海鰻(man)、鱔魚(yu)(yu)(yu)、烏賊、海參(can)、蛤肉(rou)(rou)、帶魚(yu)(yu)(yu)等富含蛋白、生物堿的(de)(de)食物則有利于補血(xue)(xue)。
3、蔬菜的(de)(de)選(xuan)擇：補氣的(de)(de)可選(xuan)擇山(shan)藥、馬鈴薯、南(nan)瓜、冬筍、胡蘿(luo)卜(bu)、香菇、扁豆等(deng)B族維生素豐富的(de)(de)食(shi)物(wu)；補血的(de)(de)黑木耳、地耳、黃(huang)花(hua)菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、胡蘿(luo)卜(bu)、藕(ou)、發菜(cai)(cai)等(deng)富含粘多糖、葉酸、生物(wu)堿的(de)(de)食(shi)物(wu)。
4、水果：大棗、椰子等微(wei)量元(yuan)素豐富食物對于補氣有特殊功(gong)效；桑(sang)椹、荔枝、龍(long)眼肉、大棗、葡萄(tao)干等葉酸(suan)、煙酸(suan)、黃酮類豐富食物則利于補血。
5、其他：花生、栗子、蓮子、榛子、松子等。
1.肉(rou)蛋(dan)奶的(de)(de)選擇： 雞肉(rou)、驢肉(rou)等(deng)硫胺素(su)、核黃素(su)、尼克酸豐富(fu)的(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)(wu)有助于補氣;豬(zhu)肉(rou)、鱔魚、烏賊、海參、蛤(ha)肉(rou)、帶魚等(deng)富(fu)含蛋(dan)白(bai)、生物(wu)(wu)(wu)堿(jian)的(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)(wu)則有利于補血。
2.蔬(shu)菜的(de)選擇： 補氣的(de)可選擇山藥、扁豆等B族維生素豐(feng)富的(de)食物(wu);補血的(de)黑(hei)木耳(er)、地耳(er)、藕、發菜等富含粘(zhan)多糖、葉酸(suan)、生物(wu)堿的(de)食物(wu)。
3.水果的選擇： 栗子、椰(ye)子等微量元(yuan)素豐富的食物。
食(shi)物(wu)(wu)選擇既要講(jiang)究營養，又要容(rong)易消化吸收。可供給(gei)鮮魚、嫩(nen)雞(ji)、雞(ji)蛋(dan)、動物(wu)(wu)肝、動物(wu)(wu)血(xue)、瘦肉、大(da)豆制品(pin)、乳(ru)類、大(da)棗(zao)、蓮子、新鮮水果和蔬菜(cai)。不(bu)吃(chi)或少吃(chi)油膩生(sheng)冷食(shi)物(wu)(wu)，不(bu)宜食(shi)蘿卜、山楂、苦瓜(gua)、橘子等有理氣、活(huo)血(xue)、寒涼性食(shi)物(wu)(wu)。應多吃(chi)易于(yu)消化食(shi)物(wu)(wu)。補養的(de)時間以半月(yue)為宜，平時身體虛弱、體質(zhi)差、失(shi)血(xue)多者，可適(shi)當(dang)延(yan)長補養時間。
桂(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)肉：益(yi)(yi)心脾、補(bu)血氣(qi)(qi)。對氣(qi)(qi)虛不(bu)足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣(qi)(qi)血雙虧，面色無華(hua)，疲乏無力，沒(mei)有食欲(yu)，大便發溏，可以用桂(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)和(he)(he)紅棗一起煮粥來補(bu)益(yi)(yi)。如果記憶力減退、睡眠不(bu)好，容易感到恐懼，這是心血不(bu)足的(de)表現，可以自制桂(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)膏吃：桂(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)肉500克，白糖500克，桂(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)肉搗(dao)爛，和(he)(he)白糖攪勻，隔水蒸熟成膏狀，早晚(wan)一小勺用溫開水送服。
黑豆：黑豆助(zhu)益腎生髓化(hua)血，也可以(yi)增強脾胃運(yun)化(hua)功(gong)能。助(zhu)益腎生髓化(hua)血，也可以(yi)增強脾胃運(yun)化(hua)功(gong)能。腎虛(xu)、血虛(xu)者(zhe)多吃(chi)有益。經常(chang)食用可防老抗衰(shuai)、增強活力。
黑(hei)木耳：養陰補血、潤(run)肺明目。
烏雞(ji)：養陰(yin)退虛熱。烏雞(ji)湯(tang)甘溫、補(bu)虛損(sun)，養陰(yin)血(xue)(xue)，大補(bu)氣血(xue)(xue)，對陽虛、氣血(xue)(xue)兩虧(kui)者宜之。也不能(neng)吃太多了，一個月最多兩次。容易(yi)上火者不能(neng)長期(qi)服用。
知識問答(da)文章內容的(de)經驗方法源(yuan)于(yu)(yu)程序系統索引或網(wang)(wang)民分(fen)享提供，僅(jin)供您參考使用，不(bu)代表本網(wang)(wang)站(zhan)的(de)研究觀點，證明有效，請注意甄別(bie)內容來(lai)源(yuan)的(de)真實性(xing)和權威(wei)性(xing)，對于(yu)(yu)用戶言(yan)論及其它源(yuan)網(wang)(wang)站(zhan)的(de)內容引發的(de)全部責任，由用戶自行承(cheng)擔(dan)，網(wang)(wang)站(zhan)不(bu)承(cheng)擔(dan)法律責任。
