植物蛋白飲料有沒有營養
由于使(shi)用(yong)(yong)的(de)原料(liao)不(bu)同,各種植物蛋白飲(yin)料(liao)的(de)營(ying)(ying)養(yang)價值也(ye)不(bu)同;從功能的(de)角度來講(jiang),核桃汁(zhi)飲(yin)料(liao)因(yin)含有磷(lin)脂而具有健腦作用(yong)(yong),杏仁飲(yin)料(liao)則(ze)具有潤(run)肺作用(yong)(yong),而采用(yong)(yong)椰(ye)子為原料(liao)的(de)椰(ye)汁(zhi),則(ze)因(yin)為椰(ye)子全身都是寶,椰(ye)肉含水(shui)量蛋白質、果糖(tang)、葡萄糖(tang)、蔗(zhe)糖(tang)、脂肪、維(wei)生素B1、維(wei)生素E、維(wei)生素C、鉀、鈣、鎂(mei)等(deng)營(ying)(ying)養(yang)成分,適宜男女老少(shao)的(de)營(ying)(ying)養(yang)補(bu)充需(xu)求。
植物蛋白飲料的害處
植(zhi)物(wu)蛋白飲料(liao)相(xiang)(xiang)對(dui)(dui)碳酸飲料(liao)來(lai)說相(xiang)(xiang)對(dui)(dui)健康,但也是飲料(liao)。飲料(liao)中難免都有(you)添加劑,因此(ci)建議不要大量飲用。植(zhi)物(wu)蛋白飲料(liao)中多會(hui)(hui)添加糖(tang)分,多喝也會(hui)(hui)導致熱量超(chao)標,而對(dui)(dui)于(yu)糖(tang)尿病(bing)來(lai)說,植(zhi)物(wu)蛋白飲料(liao)也并不適宜。
植物蛋白飲料的分類
豆(dou)乳飲(yin)料(liao):是以大豆(dou)為(wei)主(zhu)要原料(liao),經(jing)磨(mo)(mo)碎、提(ti)(ti)漿、脫腥等(deng)工藝(yi)制(zhi)成(cheng)的(de)無(wu)豆(dou)腥味的(de)制(zhi)品。椰子乳:是以新鮮(xian)成(cheng)熟的(de)椰子果肉(rou)為(wei)原料(liao),經(jing)壓榨制(zhi)成(cheng)椰子漿,加(jia)(jia)入(ru)適(shi)量水(shui)、糖(tang)(tang)類(lei)(lei)等(deng)配料(liao)調制(zhi)而(er)(er)成(cheng)的(de)乳濁(zhuo)狀制(zhi)品。杏仁(ren)乳:以杏仁(ren)為(wei)原料(liao),經(jing)浸泡、磨(mo)(mo)碎、提(ti)(ti)漿等(deng)工序(xu)后(hou),再加(jia)(jia)入(ru)適(shi)量水(shui)、糖(tang)(tang)類(lei)(lei)等(deng)配料(liao)調制(zhi)而(er)(er)成(cheng)的(de)乳濁(zhuo)狀制(zhi)品。核桃乳:以優(you)質核桃仁(ren)、純凈水(shui)為(wei)主(zhu)要原料(liao),采用現代工藝(yi)、科學調配精制(zhi)而(er)(er)成(cheng),口感細膩、具(ju)有特(te)殊的(de)核桃濃郁香味,冷飲(yin)、熱飲(yin)均可,熱飲(yin)香味更濃。其它蛋白飲(yin)料(liao):如花(hua)(hua)生(sheng)、南瓜子、葵花(hua)(hua)子等(deng)與水(shui)按一定比例經(jing)磨(mo)(mo)碎、提(ti)(ti)漿等(deng)工序(xu)后(hou),再加(jia)(jia)入(ru)糖(tang)(tang)類(lei)(lei)等(deng)配料(liao)調制(zhi)而(er)(er)成(cheng)的(de)制(zhi)品。
植物蛋白飲料如何選擇
購買標有藍色QS標志的產品,根據需要選擇合適的功能飲料。此外,為了自身的健康,可以選擇植物蛋白飲料品牌。