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植物蛋白飲料行業簡介

植物蛋白飲料有沒有營養

由于使用(yong)的原(yuan)料不(bu)同(tong)(tong)，各種植物(wu)蛋(dan)白飲料的營(ying)養(yang)價值也不(bu)同(tong)(tong)；從功能(neng)的角(jiao)度來講，核桃汁飲料因(yin)含有(you)磷脂而具有(you)健腦作(zuo)用(yong)，杏仁飲料則具有(you)潤肺作(zuo)用(yong)，而采用(yong)椰子為原(yuan)料的椰汁，則因(yin)為椰子全身都是(shi)寶，椰肉含水量蛋(dan)白質(zhi)、果糖(tang)、葡萄(tao)糖(tang)、蔗(zhe)糖(tang)、脂肪(fang)、維(wei)生素(su)B1、維(wei)生素(su)E、維(wei)生素(su)C、鉀、鈣(gai)、鎂等營(ying)養(yang)成分，適宜男女老少(shao)的營(ying)養(yang)補充(chong)需求。

植物蛋白飲料的害處

植(zhi)(zhi)物蛋白(bai)飲料(liao)(liao)相對碳酸飲料(liao)(liao)來(lai)說(shuo)相對健康，但也(ye)(ye)是(shi)飲料(liao)(liao)。飲料(liao)(liao)中難免都有添(tian)加劑，因此建議不(bu)要(yao)大量(liang)飲用。植(zhi)(zhi)物蛋白(bai)飲料(liao)(liao)中多會(hui)添(tian)加糖分，多喝也(ye)(ye)會(hui)導致(zhi)熱量(liang)超標，而(er)對于(yu)糖尿(niao)病來(lai)說(shuo)，植(zhi)(zhi)物蛋白(bai)飲料(liao)(liao)也(ye)(ye)并不(bu)適(shi)宜。

植物蛋白飲料的分類

豆(dou)乳(ru)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)：是(shi)以大(da)豆(dou)為主要(yao)原料(liao)(liao)(liao)，經磨(mo)碎、提漿(jiang)、脫腥等(deng)(deng)(deng)(deng)工(gong)(gong)藝(yi)制(zhi)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)無(wu)豆(dou)腥味的(de)(de)(de)(de)(de)制(zhi)品(pin)。椰(ye)子(zi)乳(ru)：是(shi)以新鮮(xian)成(cheng)熟的(de)(de)(de)(de)(de)椰(ye)子(zi)果肉為原料(liao)(liao)(liao)，經壓榨制(zhi)成(cheng)椰(ye)子(zi)漿(jiang)，加(jia)入適(shi)量(liang)水、糖(tang)類(lei)等(deng)(deng)(deng)(deng)配料(liao)(liao)(liao)調制(zhi)而(er)(er)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)乳(ru)濁(zhuo)狀制(zhi)品(pin)。杏(xing)仁乳(ru)：以杏(xing)仁為原料(liao)(liao)(liao)，經浸(jin)泡、磨(mo)碎、提漿(jiang)等(deng)(deng)(deng)(deng)工(gong)(gong)序(xu)后(hou)，再加(jia)入適(shi)量(liang)水、糖(tang)類(lei)等(deng)(deng)(deng)(deng)配料(liao)(liao)(liao)調制(zhi)而(er)(er)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)乳(ru)濁(zhuo)狀制(zhi)品(pin)。核桃乳(ru)：以優質核桃仁、純(chun)凈水為主要(yao)原料(liao)(liao)(liao)，采用現代(dai)工(gong)(gong)藝(yi)、科(ke)學(xue)調配精(jing)制(zhi)而(er)(er)成(cheng)，口感細膩、具有特殊的(de)(de)(de)(de)(de)核桃濃郁香味，冷飲(yin)、熱(re)飲(yin)均(jun)可，熱(re)飲(yin)香味更濃。其它蛋白飲(yin)料(liao)(liao)(liao)：如花生、南瓜(gua)子(zi)、葵(kui)花子(zi)等(deng)(deng)(deng)(deng)與(yu)水按一定比例經磨(mo)碎、提漿(jiang)等(deng)(deng)(deng)(deng)工(gong)(gong)序(xu)后(hou)，再加(jia)入糖(tang)類(lei)等(deng)(deng)(deng)(deng)配料(liao)(liao)(liao)調制(zhi)而(er)(er)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)制(zhi)品(pin)。

植物蛋白飲料如何選擇

購買標有藍色QS標志的產品，根據需要選擇合適的功能飲料。此外，為了自身的健康，可以選擇植物蛋白飲料品牌。