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植物蛋白飲料行業簡介

植物蛋白飲料有沒有營養

由于使(shi)用(yong)的原料(liao)不同，各種植物蛋(dan)白飲(yin)料(liao)的營養價值也不同；從功能的角度來講，核桃汁飲(yin)料(liao)因含(han)有磷脂而具有健腦(nao)作用(yong)，杏仁(ren)飲(yin)料(liao)則具有潤肺作用(yong)，而采(cai)用(yong)椰子(zi)為原料(liao)的椰汁，則因為椰子(zi)全身(shen)都是寶，椰肉(rou)含(han)水量蛋(dan)白質、果糖、葡(pu)萄糖、蔗糖、脂肪、維生素(su)B1、維生素(su)E、維生素(su)C、鉀、鈣、鎂等營養成分，適宜(yi)男女老(lao)少的營養補充需求。

植物蛋白飲料的害處

植(zhi)物(wu)蛋(dan)白(bai)飲料(liao)(liao)相對碳酸飲料(liao)(liao)來(lai)說(shuo)相對健(jian)康，但也(ye)是(shi)飲料(liao)(liao)。飲料(liao)(liao)中(zhong)難免都有(you)添加劑(ji)，因此建議不(bu)要大量飲用。植(zhi)物(wu)蛋(dan)白(bai)飲料(liao)(liao)中(zhong)多(duo)會(hui)添加糖分，多(duo)喝也(ye)會(hui)導致(zhi)熱(re)量超(chao)標(biao)，而對于糖尿病來(lai)說(shuo)，植(zhi)物(wu)蛋(dan)白(bai)飲料(liao)(liao)也(ye)并不(bu)適宜。

植物蛋白飲料的分類

豆(dou)乳(ru)(ru)飲料(liao)(liao)(liao)：是以(yi)(yi)大豆(dou)為主(zhu)要原料(liao)(liao)(liao)，經(jing)(jing)(jing)磨碎(sui)(sui)(sui)、提(ti)(ti)漿(jiang)、脫(tuo)腥(xing)等(deng)(deng)工(gong)藝(yi)制(zhi)成(cheng)(cheng)的無豆(dou)腥(xing)味(wei)(wei)的制(zhi)品(pin)。椰子(zi)乳(ru)(ru)：是以(yi)(yi)新鮮成(cheng)(cheng)熟的椰子(zi)果(guo)肉為原料(liao)(liao)(liao)，經(jing)(jing)(jing)壓榨(zha)制(zhi)成(cheng)(cheng)椰子(zi)漿(jiang)，加(jia)入適量水(shui)、糖(tang)類等(deng)(deng)配料(liao)(liao)(liao)調(diao)(diao)(diao)制(zhi)而(er)成(cheng)(cheng)的乳(ru)(ru)濁狀(zhuang)制(zhi)品(pin)。杏仁(ren)(ren)乳(ru)(ru)：以(yi)(yi)杏仁(ren)(ren)為原料(liao)(liao)(liao)，經(jing)(jing)(jing)浸泡(pao)、磨碎(sui)(sui)(sui)、提(ti)(ti)漿(jiang)等(deng)(deng)工(gong)序(xu)后(hou)，再加(jia)入適量水(shui)、糖(tang)類等(deng)(deng)配料(liao)(liao)(liao)調(diao)(diao)(diao)制(zhi)而(er)成(cheng)(cheng)的乳(ru)(ru)濁狀(zhuang)制(zhi)品(pin)。核桃(tao)乳(ru)(ru)：以(yi)(yi)優(you)質(zhi)核桃(tao)仁(ren)(ren)、純凈水(shui)為主(zhu)要原料(liao)(liao)(liao)，采用(yong)現代(dai)工(gong)藝(yi)、科學調(diao)(diao)(diao)配精制(zhi)而(er)成(cheng)(cheng)，口感細膩、具(ju)有特(te)殊的核桃(tao)濃(nong)(nong)郁香味(wei)(wei)，冷飲、熱飲均可，熱飲香味(wei)(wei)更濃(nong)(nong)。其它蛋白(bai)飲料(liao)(liao)(liao)：如花(hua)生(sheng)、南(nan)瓜子(zi)、葵花(hua)子(zi)等(deng)(deng)與(yu)水(shui)按一定比例經(jing)(jing)(jing)磨碎(sui)(sui)(sui)、提(ti)(ti)漿(jiang)等(deng)(deng)工(gong)序(xu)后(hou)，再加(jia)入糖(tang)類等(deng)(deng)配料(liao)(liao)(liao)調(diao)(diao)(diao)制(zhi)而(er)成(cheng)(cheng)的制(zhi)品(pin)。

植物蛋白飲料如何選擇

購買標有藍色QS標志的產品，根據需要選擇合適的功能飲料。此外，為了自身的健康，可以選擇植物蛋白飲料品牌。