烤紅薯用的是什么紅薯

1、煙薯25

這個品種的紅薯非常(chang)優質，口感香糯細膩(ni)，甜(tian)度特別高，烤(kao)紅薯用這個(ge)品種(zhong)，是最好(hao)的選(xuan)擇。

2、普薯32

這個品種的紅薯，耐存(cun)儲，而(er)且存(cun)儲后還(huan)會(hui)"回糖"，"回糖(tang)"后(hou)食(shi)用，口味清(qing)甜可口，讓人回味無窮。"回糖(tang)"的普(pu)薯(shu)32，也可以拿來(lai)做烤(kao)紅薯，香氣誘(you)人。

3、秦薯8

這個(ge)品種主要針對陜西(xi)地區(qu)研(yan)發出來的，耐(nai)干旱，產量(liang)高高，耐(nai)存(cun)儲(chu)。它也適(shi)合做(zuo)烤紅薯(shu)(shu)，適(shi)合拿來加工食(shi)品，比如(ru)紅薯(shu)(shu)干等，它的口感軟甜(tian)。

4、北京553

這個品種的(de)紅薯(shu)產量也很高，可以在(zai)廣(guang)東、福建、浙江、重慶(qing)、山東、河南等，全國各個地方(fang)種植(zhi)，適應性很強，它的(de)口(kou)感亂糯，香味濃，也適合做(zuo)烤紅薯(shu)。

5、六鰲紅蜜薯

它(ta)生長于六鰲半島，在海(hai)邊沙地(di)(di)生長，海(hai)邊沙地(di)(di)種植(zhi)吸收海(hai)水，含有天(tian)然的鹽分感香甜糯，其(qi)甜度變得非常高(gao)，以香、甜、糯、可口誘人著稱(cheng)。

6、云南黃金蜜薯

它生(sheng)長于(yu)海拔2000米，全(quan)程無污染，不使用化肥，因為(wei)年平均日照高(gao)達2300多小(xiao)時，所以這里(li)生長的蜜薯，香、甜(tian)、軟、糯(nuo)，令人難忘。

烤紅薯用什么烤更好吃

1、烤箱

地(di)(di)瓜洗干(gan)(gan)凈，水分擦干(gan)(gan)或(huo)者晾干(gan)(gan)；烤(kao)(kao)架上鋪(pu)上鋁箔(bo)紙，把地(di)(di)瓜擺放在烤(kao)(kao)架上；把烤(kao)(kao)架放入(ru)烤(kao)(kao)箱，220℃，烤30分(fen)鐘；烤(kao)30分(fen)鐘后，把地瓜翻個(ge)面繼續烤(kao)30分(fen)鐘即可。

2、微波爐

地(di)瓜(gua)清洗干(gan)凈后不用(yong)控干(gan)水(shui)分；用(yong)保鮮膜包(bao)裹嚴實；將(jiang)包(bao)好的地(di)瓜(gua)放入微波爐中；用(yong)高火(huo)烘烤(kao)5分鐘，將地瓜翻至另一面，繼續高火力烘烤5分鐘即可。

3、電飯煲

紅薯洗干凈，直接放鍋(guo)里；下一(yi)丟丟清水，再(zai)加點花(hua)生(sheng)油；蓋上(shang)鍋(guo)蓋，摁煮飯鍵，煮到(dao)自(zi)動跳到(dao)保溫鍵就可以了(le)。

4、空氣炸鍋

地瓜洗凈備用；空氣炸鍋200度(du)預熱(re)5分鐘；地(di)瓜(gua)碼入鍋內；烤約25-35分鐘(zhong)出爐。

5、電餅鐺

紅(hong)薯切(qie)片(pian)，根據電(dian)餅鐺(dang)空間，薄厚自定(ding)；電(dian)餅鐺(dang)刷油燒熱，將(jiang)紅(hong)薯片(pian)刷上(shang)黃油，蓋上(shang)電(dian)餅鐺(dang)蓋子；2分鐘后(hou)，打開(kai)蓋(gai)子，正反面刷上蜂蜜，變色后(hou)，用筷子扎(zha)一(yi)下(xia)是(shi)否熟透，便可出鍋(guo)。