烤紅薯用的是什么紅薯

1、煙薯25

這個品種的紅薯非(fei)常優質，口(kou)感香糯細膩，甜(tian)度(du)特別高，烤紅薯用這(zhe)個品種，是(shi)最好的選擇(ze)。

2、普薯32

這(zhe)個品(pin)種(zhong)的紅薯(shu)，耐存(cun)(cun)儲，而(er)且存(cun)(cun)儲后還會"回糖"，"回(hui)糖(tang)"后食(shi)用，口味清(qing)甜可口，讓人回味無(wu)窮(qiong)。"回糖(tang)"的普薯32，也(ye)可以拿來做烤(kao)紅薯，香氣誘(you)人。

3、秦薯8

這個品種主要(yao)針對陜(shan)西地區研(yan)發出(chu)來(lai)(lai)的，耐干旱，產量高(gao)高(gao)，耐存儲。它(ta)也(ye)適合做烤紅薯(shu)，適合拿(na)來(lai)(lai)加工食品，比如紅薯(shu)干等，它(ta)的口感(gan)軟甜。

4、北京553

這個品(pin)種的紅(hong)薯(shu)產量也(ye)很高，可以在廣東、福建、浙江、重慶(qing)、山東、河南等，全(quan)國(guo)各個地方種植(zhi)，適應性很強，它的口(kou)感亂糯，香味濃，也(ye)適合做烤紅(hong)薯(shu)。

5、六鰲紅蜜薯

它生長于六鰲半島，在海邊沙(sha)地生長，海邊沙(sha)地種植(zhi)吸收海水，含有天(tian)然的(de)鹽分感香(xiang)甜(tian)糯，其甜(tian)度變得非常(chang)高(gao)，以(yi)香(xiang)、甜(tian)、糯、可(ke)口誘人著(zhu)稱。

6、云南黃金蜜薯

它生長于海拔2000米，全程無污染，不使用化(hua)肥，因為年平均日(ri)照高達2300多小(xiao)時(shi)，所以這里生(sheng)長的蜜薯(shu)，香、甜、軟、糯，令人難忘(wang)。

烤紅薯用什么烤更好吃

1、烤箱

地(di)瓜洗干(gan)凈(jing)，水分(fen)擦干(gan)或者晾干(gan)；烤架上鋪上鋁箔紙(zhi)，把地(di)瓜擺放(fang)在烤架上；把烤架放(fang)入烤箱，220℃，烤(kao)30分鐘；烤30分(fen)鐘后，把(ba)地瓜翻個面繼(ji)續烤30分(fen)鐘(zhong)即可。

2、微波爐

地(di)瓜(gua)清洗(xi)干凈后不用(yong)控干水(shui)分；用(yong)保鮮(xian)膜包裹嚴實；將(jiang)包好的地(di)瓜(gua)放入微(wei)波爐中；用(yong)高火烘烤5分鐘，將地瓜翻至另一面，繼續(xu)高(gao)火力烘烤5分鐘(zhong)即可。

3、電飯煲

紅(hong)薯(shu)洗干凈，直接放鍋(guo)(guo)里；下一丟丟清水，再加點花生油；蓋上(shang)鍋(guo)(guo)蓋，摁煮(zhu)飯鍵，煮(zhu)到自動跳(tiao)到保溫鍵就(jiu)可(ke)以了。

4、空氣炸鍋

地瓜洗凈備用；空氣炸鍋200度預熱(re)5分(fen)鐘；地瓜(gua)碼(ma)入(ru)鍋內；烤約(yue)25-35分鐘出爐。

5、電餅鐺

紅薯切片(pian)，根據電餅(bing)鐺(dang)空間，薄厚自定；電餅(bing)鐺(dang)刷(shua)油(you)燒熱，將紅薯片(pian)刷(shua)上黃油(you)，蓋上電餅(bing)鐺(dang)蓋子；2分鐘(zhong)后，打開蓋子(zi)(zi)，正反面刷上蜂蜜(mi)，變(bian)色后，用筷子(zi)(zi)扎一下是(shi)否熟透，便可出鍋。