用料:糯米粉、草莓果醬(jiang)、菠蘿果醬(jiang)、溫水
做法:
1、準備(bei)好(hao)糯(nuo)米粉,加入溫水(shui),用筷(kuai)子拌勻,揉成(cheng)光滑的面(mian)團(tuan)。
2、根據自(zi)己的喜好,取1份,做湯(tang)圓的時候(hou),余(yu)下(xia)的面團用蓋(gai)子蓋(gai)好(hao),保持濕度。
3、取出的面團(tuan),用手(shou)按(an)扁,中間按(an)凹(ao)下(xia)去,放(fang)一些果醬(jiang),慢慢收(shou)口,包(bao)成圓形(xing)。
4、鍋里放(fang)水,水開后,將火關小一些,放(fang)入湯圓(yuan),煮熟即(ji)可。
1、芒果果醬
這樣集顏值與口(kou)味(wei)為一體的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)制(zhi)成果(guo)醬絕對是對芒(mang)果(guo)最大(da)的(de)(de)致(zhi)敬(jing),畢竟芒(mang)果(guo)作為熱帶水(shui)(shui)果(guo),在水(shui)(shui)果(guo)界的(de)(de)表(biao)現還(huan)是有(you)目共睹的(de)(de),只(zhi)可惜芒(mang)果(guo)上市(shi)的(de)(de)季節有(you)限,想要隨時(shi)都吃到美味(wei)的(de)(de)芒(mang)果(guo),芒(mang)果(guo)果(guo)醬就成了最好的(de)(de)選擇。
2、藍莓果醬
想要(yao)年輕(qing)漂亮當(dang)然要(yao)多(duo)吃藍(lan)(lan)(lan)莓(mei),在藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)不上(shang)市的日子(zi)里,藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)醬就成了最好的替(ti)代品。新鮮藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)制成的藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)醬既(ji)帶有藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)的酸,又(you)融合了果醬的甜,吃起來口感極佳(jia),讓藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)控們一年四季都有藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)吃。
3、草莓果醬
草(cao)莓(mei)只在每年的2-3月份大(da)量上市(shi),其(qi)余時節雖然也(ye)可以吃到草莓(mei)(mei),但價格就稍顯昂貴,而且味(wei)道也(ye)沒有上市(shi)時節的香甜(tian)可口(kou),好在(zai)一年四(si)季我們還有草莓(mei)(mei)果(guo)醬值得品嘗回味(wei)。同樣(yang)酸甜(tian)的口(kou)感,草莓(mei)(mei)果(guo)醬也(ye)被稱為(wei)“果(guo)醬之王”。
4、獼猴桃果醬
獼(mi)猴(hou)桃制作(zuo)的果(guo)醬(jiang)顏色翠綠(lv)欲滴,光看看就很(hen)有食欲。與其他果(guo)醬(jiang)不同,獼(mi)猴(hou)桃的黑色種子融(rong)入果(guo)醬(jiang)之后,讓果(guo)醬(jiang)吃起來口(kou)感更顯豐富。不論是(shi)搭(da)配面包還是(shi)做成飲料、甜(tian)品,都很(hen)美味(wei)。
5、榴蓮果醬
榴蓮(lian)做成醬以(yi)后雖不如新鮮榴蓮(lian)味(wei)(wei)道(dao)好(hao),但(dan)是綿密(mi)順(shun)滑的(de)(de)口感,像奶油一(yi)樣的(de)(de)質地,吃起來還是頗(po)有一(yi)番風味(wei)(wei)。剛入口是咸(xian)咸(xian)的(de)(de)味(wei)(wei)道(dao),緊(jin)接著榴蓮(lian)的(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)在舌尖纏繞,讓人回味(wei)(wei)無窮。