茶(cha)(cha)屬山茶(cha)(cha)科，為常(chang)綠灌(guan)木或小喬木植物，植株高達1-6米。茶(cha)(cha)樹(shu)喜歡濕潤氣候，在(zai)中國長江流(liu)域以(yi)(yi)南地區(qu)廣泛(fan)栽(zai)培(pei)。茶(cha)(cha)樹(shu)種植3年就可以(yi)(yi)采葉(xie)子。
按色澤/加工工藝：綠(lv)茶(cha)、紅茶(cha)、青茶(cha)、黑茶(cha)、白茶(cha)、黃茶(cha)
按發酵程度：不發酵(jiao)茶(cha)（如：都勻毛尖(jian)），半發酵(jiao)茶(cha)（如：鐵觀音），全發酵(jiao)茶(cha)（如：滇紅）及后(hou)發酵(jiao)茶(cha)（如：云南普洱茶(cha)）。
按季節：春(chun)茶(cha)(cha)、夏茶(cha)(cha)、秋茶(cha)(cha)、冬茶(cha)(cha)
中國四大茶區：西南(nan)、華南(nan)、江北(bei)、江南(nan)
TIP：名茶的分類概念尚不十分統一，以下是幾種評選結果：
*1959年全國“十大名茶”評比會：西(xi)湖(hu)龍井，洞庭碧螺春，黃山(shan)(shan)毛(mao)峰，廬山(shan)(shan)云霧茶，六安(an)瓜片，君山(shan)(shan)銀(yin)針，信陽毛(mao)尖(jian)，武(wu)夷(yi)巖茶，安(an)溪鐵觀音，祁門紅茶。
*1915年“巴拿馬萬國博覽會”：西湖龍(long)井、碧螺春、信陽毛(mao)尖(jian)、君山銀(yin)針(zhen)、黃山毛(mao)峰、武(wu)夷(yi)巖茶、祁門紅茶、都勻(yun)毛(mao)尖(jian)、鐵觀音、六安瓜片。
*1999年《解放日報》：江蘇碧螺春，西湖(hu)龍井，安徽(hui)毛峰(feng)，安徽(hui)瓜(gua)片，恩施玉露(lu)，福建(jian)鐵觀(guan)音(yin)，福建(jian)銀針，云南普(pu)洱茶，福建(jian)云茶，江西云霧茶。
*2001年美聯社和《紐約日報》：西湖龍井，黃山毛(mao)峰，洞庭碧螺春，安(an)徽瓜片，蒙頂甘露，廬山云(yun)霧，信陽毛(mao)尖(jian)，都勻毛(mao)尖(jian)，安(an)溪鐵觀音，蘇州(zhou)茉莉花。
*2002年《香港文匯報》：西湖(hu)龍井，江蘇碧螺春，安徽(hui)毛峰，安徽(hui)瓜片，福(fu)(fu)建(jian)銀針(zhen)，安徽(hui)祁(qi)門紅(hong)茶(cha)，都勻毛尖，武夷巖茶(cha)，福(fu)(fu)建(jian)鐵觀音，信陽毛尖。
中國茶葉按色澤（或制作工藝）分類可分為：綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、黑茶、白茶、黃茶。
簡介：是指采取茶樹新葉(xie)或(huo)芽，未經(jing)發酵，經(jing)殺青(qing)、或(huo)者(zhe)整形(xing)、烘干等典型(xing)工(gong)藝(yi)制(zhi)作而成的(de)產品。其制(zhi)成品的(de)色澤，沖泡后(hou)茶湯(tang)較多的(de)保存了鮮茶葉(xie)的(de)綠色主調。
代表：西湖龍(long)井、洞庭碧螺(luo)春、黃山(shan)毛(mao)峰、六安瓜(gua)片(pian)、都勻(yun)毛(mao)尖(jian)、信陽毛(mao)尖(jian)、廬山(shan)云霧、太平猴魁等。
功效：醒腦提神，利尿解乏，緩解疲勞，抗衰老。【詳細>>】
產地：杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑群(qun)山中
簡介：素(su)有“國茶”之稱，色(se)綠、香(xiang)郁(yu)、味甘、形美。獅峰所(suo)產為(wei)“龍井之巔”，按其品(pin)質不同(tong)，分(fen)為(wei)精品(pin)、特級(ji)、一級(ji)、二級(ji)、三級(ji)五(wu)個級(ji)別。
鑒別：葉(xie)為(wei)扁形(xing)(xing)，細嫩，條形(xing)(xing)整齊(qi)，寬度一(yi)致，為(wei)綠黃色(se)，手感光滑(hua)，一(yi)芽一(yi)葉(xie)或二葉(xie)；芽長于葉(xie)，一(yi)般長3厘(li)米以下，芽葉(xie)均勻成(cheng)朵，不(bu)帶夾蒂、碎片(pian)，小巧玲瓏，味道(dao)清(qing)香。
價格：2000-10000元/斤【詳細>>】
產地：江蘇吳縣太湖洞庭山
簡介：中國十(shi)大名(ming)茶(cha)，唐(tang)朝時(shi)就被列為貢品。四絕：形美、色(se)艷(yan)、香濃、味醇。高級的碧螺春，茶(cha)芽(ya)之細嫩0.5公斤干(gan)茶(cha)需要茶(cha)芽(ya)6-7萬個。
鑒別：銀(yin)芽(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)顯露，一(yi)芽(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)一(yi)葉(xie)，茶葉(xie)總長度為(wei)(wei)(wei)1.5厘米(mi)，每(mei)500克有5.8-7萬個芽(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)頭，芽(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)為(wei)(wei)(wei)白豪卷(juan)曲(qu)形，葉(xie)為(wei)(wei)(wei)卷(juan)曲(qu)清綠色，葉(xie)底幼嫩，均勻明亮(liang)。假的(de)為(wei)(wei)(wei)一(yi)芽(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)二葉(xie)，芽(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)葉(xie)長度不(bu)齊，呈黃色。
價格：400-2500元/斤【詳細>>】
產地：安(an)徽黃山桃(tao)花峰一帶(dai)
簡介：中國十大(da)名(ming)茶，清朝名(ming)茶，黃山毛峰分特(te)級一等、特(te)級二(er)等、特(te)級三(san)等和一、二(er)、三(san)級。
鑒別：其外(wai)形細嫩稍(shao)卷曲(qu)，芽(ya)肥壯(zhuang)、勻齊，有鋒毫(hao)，形狀有點像“雀(que)舌”，葉(xie)呈金黃(huang)色(se)(se)；色(se)(se)澤嫩綠(lv)油(you)潤，香氣清鮮，水(shui)色(se)(se)清澈、杏(xing)黃(huang)、明(ming)亮，味醇厚、回甘，葉(xie)底芽(ya)葉(xie)成朵，厚實鮮艷。假茶呈土黃(huang)，味苦，葉(xie)底不成朵。
價格：100-500元/斤【詳細>>】
產地：安徽省六(liu)安市(shi)大別山一帶
簡介：中華傳統歷(li)史(shi)名茶(cha)，簡(jian)稱(cheng)瓜(gua)(gua)(gua)片(pian)、片(pian)茶(cha)，唐稱(cheng)“廬州六(liu)安(an)茶(cha)”，明始(shi)稱(cheng)“六(liu)安(an)瓜(gua)(gua)(gua)片(pian)”，清為朝廷貢茶(cha)。在世界所有茶(cha)葉中，六(liu)安(an)瓜(gua)(gua)(gua)片(pian)是唯一無芽無梗的茶(cha)葉，由單(dan)片(pian)生葉制成。
鑒別：似(si)瓜(gua)子形的單(dan)片(pian)，自然平(ping)展，葉(xie)緣微翹，色(se)澤(ze)寶綠，大小勻(yun)整(zheng)，不(bu)含芽尖、茶梗，清(qing)香高爽，滋(zi)味(wei)鮮醇回甘，湯色(se)清(qing)澈透(tou)亮，葉(xie)底(di)綠嫩明亮。
價格：200-千元/斤【六安瓜片怎么泡>>】
產地：貴州都勻市
簡介：中國十大名(ming)茶，1956年由毛(mao)澤東親(qin)筆命(ming)名(ming)，又名(ming)“白毛(mao)尖”、“細毛(mao)尖”、“魚(yu)鉤茶”、“雀舌茶”，貴州三大名(ming)茶之(zhi)一(yi)。
鑒別：外形(xing)條索緊結(jie)纖細(xi)卷曲、披毫，色綠翠。香清(qing)高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整(zheng)明(ming)亮。
價格：約500元/斤
產地：河南省信陽市西南山區
簡介：又稱豫毛(mao)峰，漢族傳(chuan)統名茶，中國(guo)十大名茶之一(yi)，創制于民國(guo)初年。按等(deng)級分(fen)為特級，一(yi)至五等(deng)級。
鑒別：外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高(gao)持久，滋味濃醇(chun)，回(hui)甘生津，湯(tang)色明亮清澈(che)。
價格：500元/斤
產地：江西省九(jiu)江市(shi)的廬山
簡介：古稱“聞林茶(cha)”，漢(han)族傳統(tong)名茶(cha)，是中(zhong)國十(shi)大名茶(cha)之一(yi)，始于漢(han)朝，宋(song)代(dai)列(lie)為“貢茶(cha)”。因產(chan)自(zi)中(zhong)國江西(xi)省九江市的廬(lu)山而得名。
鑒別：茶芽肥綠(lv)潤多毫，條索緊(jin)湊秀(xiu)麗(li)，香氣鮮爽持久(jiu)，滋味醇厚甘(gan)甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠(lv)勻(yun)齊。
價格：約500元/斤
產地：安徽黃山(shan)市(shi)黃山(shan)區
簡介：一(yi)種(zhong)漢族(zu)傳統(tong)名茶(cha)(cha)，中國歷(li)史名茶(cha)(cha)之一(yi)，綠茶(cha)(cha)類尖(jian)(jian)茶(cha)(cha)，猴(hou)魁(kui)茶(cha)(cha)界普(pu)遍認(ren)為“太平尖(jian)(jian)茶(cha)(cha)”是太平猴(hou)魁(kui)的前身。
鑒別：成(cheng)(cheng)品茶(cha)挺直，兩端略尖(jian)，扁平(ping)勻整，肥(fei)厚(hou)壯實，全身(shen)白毫，茂盛而(er)不顯(xian)，含(han)而(er)不露，色澤蒼綠(lv)，葉主脈呈豬肝(gan)色，宛(wan)如橄(gan)欖；入杯沖泡，芽(ya)葉徐徐展開(kai)，舒(shu)放成(cheng)(cheng)朵，兩葉抱一芽(ya)，或懸或沉；茶(cha)湯清綠(lv)，香氣高爽(shuang)。
價格：300-千元/斤【太平猴魁怎么泡>>】
簡介：紅(hong)茶(cha)屬全發(fa)(fa)酵茶(cha)，是以適(shi)宜的茶(cha)樹新牙葉為(wei)原料，經萎凋、揉捻（切）、發(fa)(fa)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成(cheng)的茶(cha)。
代表：祁門紅(hong)茶、正山小種、滇(dian)紅(hong)（云南紅(hong)茶）
功效：幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。【詳細>>】
產地：安徽省祁門縣
簡介：中國十大名茶(cha)，紅茶(cha)極(ji)品，美稱“群芳最(zui)”、“紅茶(cha)皇后”。根(gen)據(ju)其(qi)外形和內質(zhi)分為：禮茶(cha)、特(te)茗、特(te)級、一級至七級。
鑒別：茶(cha)葉外形條索(suo)緊(jin)細，苗秀顯毫，色(se)澤烏潤(run)；茶(cha)葉香(xiang)氣(qi)清香(xiang)持久，似果香(xiang)又似蘭花香(xiang)，國際茶(cha)市上把這種香(xiang)氣(qi)專門叫(jiao)做"祁門香(xiang)"；湯色(se)紅艷透明(ming)，葉底鮮紅明(ming)亮。
價格：200-3500元/斤(jin)
產地：福建省武夷山
簡介：又稱拉普山小種(zhong)，世界(jie)紅茶(cha)(cha)鼻祖，武(wu)夷山市桐木(mu)關是(shi)(shi)生產正山小種(zhong)紅茶(cha)(cha)的(de)(de)發源(yuan)地。其(qi)中，金駿眉(mei)是(shi)(shi)正山小種(zhong)的(de)(de)一個(ge)分支，是(shi)(shi)福建高(gao)端頂(ding)級紅茶(cha)(cha)的(de)(de)代表。
鑒別：外形緊結勻整，色澤鐵青帶(dai)褐，較(jiao)油潤，有天(tian)然花香(xiang)，香(xiang)不強烈，細而含蓄，味(wei)醇厚甘爽，喉韻明(ming)顯，湯(tang)色橙黃清(qing)明(ming)。
價格：80-800元/斤
簡介：烏(wu)龍茶起源(yuan)于福建，前身是(shi)北苑(yuan)茶，屬于半發酵(jiao)茶及全發酵(jiao)茶，于元朝、明朝、清朝獲得貢茶地位(wei)。
代表：安溪(xi)鐵觀(guan)音、大紅袍(pao)、鳳凰單叢、凍頂烏(wu)龍
功效：美容、改善皮膚過敏、瘦身、抗腫瘤、預防衰老【詳細>>】
產地：福建省安溪縣
簡介：中國十大名茶之一。按等級(ji)分清香型(xing)，濃(nong)香型(xing)；清香型(xing)安(an)溪鐵觀音(yin)茶葉(xie)按感(gan)官指(zhi)(zhi)標(biao)(biao)分為特(te)級(ji)、一級(ji)、二級(ji)、三級(ji)；濃(nong)香型(xing)安(an)溪鐵觀音(yin)茶葉(xie)按感(gan)官指(zhi)(zhi)標(biao)(biao)分為特(te)級(ji)、一級(ji)、二級(ji)、三級(ji)、四級(ji)。
鑒別：茶條(tiao)卷曲，肥壯(zhuang)圓結(jie)，沉重勻整，色澤砂綠(lv)，整體形(xing)狀似(si)蜻蜓頭(tou)、螺旋(xuan)體、青(qing)蛙腿。沖(chong)泡后湯色金(jin)黃濃(nong)艷似(si)琥珀，有(you)天然馥郁的(de)蘭(lan)花香(xiang)，滋(zi)味醇厚甘(gan)鮮，俗稱有(you)“音韻”。
價格：150-800元/斤【鐵觀音是什么茶>>】
產地：廣東省(sheng)潮州市鳳凰山(shan)
簡介：即鳳凰(huang)茶，獨(du)特(te)的(de)潮州“工夫茶”，盛行于(yu)閩粵港臺地區。因成茶香氣(qi)、滋味的(de)差異(yi)，當(dang)地習慣將單叢茶按香型(xing)分(fen)為(wei)黃(huang)枝(zhi)香、芝蘭(lan)香、桃仁(ren)香、玉桂香、通天香等多種。
鑒別：外形(xing)條(tiao)索粗(cu)壯，勻整挺直，色(se)(se)澤黃(huang)(huang)褐，油(you)潤有光(guang)，并有朱砂紅點；沖(chong)泡清香持久，有獨特(te)的天(tian)然蘭花香，滋味濃醇鮮爽(shuang)，潤喉回(hui)甘；湯色(se)(se)清澈黃(huang)(huang)亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃(huang)(huang)亮，素(su)有“綠葉紅鑲邊”之稱(cheng)。
價格：150-600元/斤
產地：福建武夷山
簡介：中國十大名茶(cha)，武夷(yi)巖茶(cha)之(zhi)王(wang)，有“茶(cha)中之(zhi)王(wang)”的美譽，宋代列為皇家貢(gong)品。按等級(ji)(ji)分為特級(ji)(ji)、一級(ji)(ji)、二(er)級(ji)(ji)。
鑒別：外形呈條索狀，成品茶顏色綠褐(he)油(you)(you)潤或是背青帶褐(he)油(you)(you)潤，沖(chong)泡后湯水呈橙黃色，入(ru)口醇厚回(hui)甘。
價格：300-2500元/斤【大紅袍怎么泡才正確>>】
產地：臺灣鹿谷凍頂山
簡介：輕度半發酵茶，在臺(tai)灣茶市場上居于領先地位，被譽為“茶中圣品”，凍頂茶產(chan)量有限，尤為珍貴。
鑒別：條(tiao)索緊(jin)結彎曲，色澤墨綠鮮艷，有(you)(you)灰白點狀(zhuang)的(de)(de)斑，干茶有(you)(you)強勁的(de)(de)芳香，底邊(bian)緣(yuan)有(you)(you)紅邊(bian)，中(zhong)央部分呈淡(dan)綠色，沖(chong)泡后湯(tang)色橙(cheng)黃，有(you)(you)像桂(gui)花香一樣的(de)(de)香氣，滋味醇厚，回甘強。
價格：500-千元/斤
簡介：黑茶屬于后發酵(jiao)茶。因(yin)成品茶的外觀(guan)呈黑色，故得名。黑茶采用的原料較粗老(lao)，是(shi)壓制緊壓茶的主要原料。制茶工(gong)(gong)藝一(yi)般包括殺青(qing)、揉(rou)捻、渥堆和干燥四道工(gong)(gong)序。具有(you)收藏價值。
代表：云南普(pu)洱茶(cha)、廣西六(liu)堡(bao)茶(cha)、雅安藏茶(cha)、安化黑(hei)茶(cha)
功效：降血脂、降血壓、降糖、減肥、預防心血管疾病、抗癌【詳細>>】
產地：廣西梧州六堡鎮
簡介：文化寓意在于“中國紅(hong)”的(de)特色(se)！與(yu)云(yun)南普(pu)洱茶同(tong)為千年(nian)中國名茶，堪(kan)稱(cheng)“可以喝的(de)古董(dong)”。年(nian)份越久，口感越佳，價格越高(gao)。按等級(ji)分特級(ji)和(he)一至六級(ji)。
鑒別：外形條索(suo)緊結(jie)、色(se)澤黑褐，有(you)光澤，湯色(se)紅(hong)(hong)(hong)濃(nong)明(ming)亮(liang)，香(xiang)(xiang)氣純(chun)陳，滋(zi)味(wei)濃(nong)醇(chun)甘爽，顯檳榔香(xiang)(xiang)味(wei)，葉底紅(hong)(hong)(hong)褐或(huo)黑褐色(se)，簡而(er)言之具有(you)“紅(hong)(hong)(hong)、濃(nong)、醇(chun)、陳”等特點。
價格：約1000元/斤【詳細>>】
產地：四川雅安
簡介：又稱康磚茶(cha)(cha)，藏(zang)(zang)茶(cha)(cha)是少數民族中藏(zang)(zang)族同(tong)(tong)胞的(de)主要生(sheng)活飲品，是藏(zang)(zang)族同(tong)(tong)胞的(de)民生(sheng)之茶(cha)(cha)。藏(zang)(zang)茶(cha)(cha)是全發(fa)酵茶(cha)(cha)。雅安藏(zang)(zang)茶(cha)(cha)有四絕：“紅、濃、陳、醇”。
鑒別：緊壓茶類，外形(xing)為方形(xing)或(huo)(huo)圓形(xing)茶磚，成茶色澤(ze)褐黑、油(you)亮，浸泡時，藏茶葉片油(you)亮，條索粗壯肥大，茶湯色澤(ze)烏潤或(huo)(huo)褐紅，且晶瑩剔透，口感(gan)溫(wen)和，不澀(se)不苦。
價格：100-千元/斤
產地：湖南省益(yi)陽市安(an)化(hua)縣
簡介：具有收藏價值，安化(hua)黑茶(cha)的(de)保存時(shi)間(jian)越長，其口感和品質就越好。湘尖，又稱三尖，是黑茶(cha)緊壓茶(cha)的(de)上品。
鑒別：條索卷折成(cheng)泥鰍狀，色(se)澤油黑，湯色(se)橙黃，葉底(di)黃褐(he)，香(xiang)味醇厚，具有松煙(yan)香(xiang)。
價格：百元/斤
簡介：屬微發(fa)酵(jiao)茶，指(zhi)一種采摘后，不(bu)經(jing)殺青或(huo)揉捻，只(zhi)經(jing)過曬或(huo)文(wen)火(huo)干燥后加工的(de)茶。因其成品茶多為(wei)芽(ya)頭，滿披白毫，如(ru)銀(yin)似雪而得名。
代表：白毫銀針、白牡(mu)丹
功效：解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞【詳細>>】
產地：福(fu)(fu)建省福(fu)(fu)鼎市，福(fu)(fu)建省南平市政和縣(xian)
簡介：簡稱銀(yin)(yin)針(zhen)，又叫(jiao)白毫(hao)，是一種漢(han)族傳統名茶，素有“茶中美(mei)女”的美(mei)稱。白毫(hao)銀(yin)(yin)針(zhen)因產地(di)和茶樹品種不同，又分(fen)北路(lu)銀(yin)(yin)針(zhen)和南(nan)路(lu)銀(yin)(yin)針(zhen)兩個品目。按等級分(fen)為特級、一級、二級。
鑒別：成(cheng)品茶形狀(zhuang)似針，白毫(hao)密被(bei)，色(se)白如銀(yin)，沖(chong)泡(pao)后，湯色(se)淺杏黃，香氣(qi)清鮮，滋味醇和。
價格：500-千元/斤【白毫銀針怎么泡>>】
產地：福建省福鼎縣
簡介：中國福建歷史(shi)名茶。采用(yong)福鼎大(da)白茶、福鼎大(da)毫茶為原(yuan)料(liao)，經(jing)傳統工(gong)(gong)藝加工(gong)(gong)而成(cheng)。
鑒別：其葉張肥嫩(nen)，葉態伸(shen)展，毫心肥壯，色(se)澤灰綠(lv)，毫色(se)銀白(bai)，毫香濃顯，清鮮純正(zheng)，滋味(wei)醇厚清甜，湯色(se)杏黃(huang)明凈(jing)。
價格：100-500元/斤(jin)
簡介：黃(huang)(huang)茶屬輕發酵(jiao)茶類，加工工藝近似綠茶，只是在干燥(zao)過(guo)程的(de)前或(huo)后，增加一道(dao)“悶黃(huang)(huang)”的(de)工藝。按其鮮葉(xie)的(de)嫩(nen)度(du)和(he)芽葉(xie)大(da)小，分為黃(huang)(huang)芽茶、黃(huang)(huang)小茶和(he)黃(huang)(huang)大(da)茶三類。湖南岳陽為中國黃(huang)(huang)茶之鄉。
代表：君山(shan)銀(yin)針、蒙頂黃芽、霍山(shan)黃芽
功效：提神醒腦，消除疲勞，消食化滯【詳細>>】
產地：四川蒙山
簡介：特級蒙頂(ding)黃(huang)(huang)芽茶(cha)(cha)青(qing)(qing)(qing)采(cai)用明前全(quan)芽頭(tou)制作、每市斤干茶(cha)(cha)需要4萬—5萬個芽頭(tou)。蒙頂(ding)黃(huang)(huang)芽做(zuo)工精細，采(cai)用傳統(tong)炒(chao)悶結(jie)合的(de)工藝(yi)，采(cai)用嫩芽殺青(qing)(qing)(qing)，草紙(zhi)包裹置灶(zao)邊上保溫變(bian)黃(huang)(huang)，讓茶(cha)(cha)青(qing)(qing)(qing)在(zai)濕(shi)熱的(de)環境下自然發酵(jiao)，然后做(zuo)型，再(zai)包黃(huang)(huang)烘干。
鑒別：成茶芽條(tiao)勻整，扁平(ping)挺直，色澤黃潤(run)，金(jin)毫顯露(lu)；湯色黃中透碧，甜香鮮(xian)嫩，甘醇鮮(xian)爽。
價格：200-500元/斤
產地：安徽省霍山縣
簡介：霍山黃芽在(zai)唐(tang)朝即負盛名，明代被列為(wei)(wei)(wei)貢品，清(qing)朝更(geng)定為(wei)(wei)(wei)內(nei)用，清(qing)末民(min)初作(zuo)為(wei)(wei)(wei)貢茶(cha)忽然絕跡(ji)，現時的(de)霍山黃芽是1972年創制并恢(hui)復生產的(de)。常年產量1000余(yu)噸。
鑒別：外形條直(zhi)微展(zhan)，勻齊成(cheng)朵(duo)、形似雀舌、嫩綠(lv)披毫，香(xiang)氣清香(xiang)持久，滋味鮮醇濃(nong)厚(hou)回(hui)甘(gan)，湯色黃(huang)綠(lv)清澈明亮(liang)，葉底嫩黃(huang)明亮(liang)。
價格：約500元/斤
簡介：又名香(xiang)片，是(shi)中(zhong)國特有的(de)一類(lei)再加工(gong)茶(cha)(cha)(cha)。又稱熏花茶(cha)(cha)(cha)、香(xiang)片茶(cha)(cha)(cha)。以(yi)精制后的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉和香(xiang)花為(wei)原料(liao)，通過窨(yin)制工(gong)藝制成。窨(yin)制花茶(cha)(cha)(cha)所用(yong)的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉稱為(wei)茶(cha)(cha)(cha)坯，也(ye)叫(jiao)素坯，多為(wei)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)，也(ye)選用(yong)烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)、紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)等。
代表：蘇州茉莉(li)花茶、珠蘭(lan)花茶
功效：花茶不僅仍有茶的功效，還具有美容護膚、美體瘦身、排毒除臭的功用。【花茶大全>>】
產地：江蘇蘇州
簡介：綠(lv)茶茶胚，茉莉花茶中的佳品，中國十大名茶之一。據史料(liao)記載，蘇州在宋代時已栽種茉莉花，并以(yi)它作為制茶的原料(liao)。
功效：減肥降脂(zhi)，增強心臟血(xue)管，抗癌，清除(chu)體內毒(du)素，除(chu)疲勞解(jie)油(you)膩
產地：安徽歙縣
簡介：珠(zhu)蘭花(hua)茶(cha)是(shi)以烘青綠茶(cha)和珠(zhu)蘭或(huo)米蘭鮮(xian)花(hua)為原料窨制而成。早在明清時期就已產生，品質特征是(shi)清芬遜于(yu)茉莉花(hua)茶(cha)，而香(xiang)烈(lie)持(chi)久則勝于(yu)茉莉花(hua)茶(cha)。這種茶(cha)雖(sui)經較長時間的貯存(cun)或(huo)數次沖泡，其花(hua)香(xiang)仍芬烈(lie)雋永。
功效：珠(zhu)蘭花茶，生津止渴(ke)、醒腦提神、活血(xue)、祛風濕(shi)、驅(qu)蟲等功效。
大紅袍
西湖龍井
碧螺春
安溪鐵觀音
毛峰
信陽毛尖
六安瓜片
祁門紅茶
銀針茶
廬山云霧茶
