一、白毫銀針屬于什么茶
白毫銀針,創制于1796年,中國六大茶類之一的白茶,原產地在福建,主要產區為福鼎、政和、松溪、建陽等地,屬有中國十大名茶的稱號,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征挺直似針,滿披白毫,如銀似雪。
由(you)于鮮葉(xie)原(yuan)料全部是茶(cha)芽,白毫(hao)銀(yin)針(zhen)制成成品(pin)(pin)茶(cha)后,形狀似(si)針(zhen),白毫(hao)密被,色白如銀(yin),因此(ci)命名為白毫(hao)銀(yin)針(zhen)。其針(zhen)狀成品(pin)(pin)茶(cha),長(chang)約三厘(li)米。
二、白毫銀針的功效與作用
白毫銀針性寒(han)涼,具有退熱祛暑解毒的功效(xiao)。
1、治麻疹
白毫銀針防癌(ai)、抗癌(ai)、防暑、解毒(du)、治牙痛,尤其(qi)是(shi)陳年(nian)的(de)白(bai)毫銀針可用作患麻疹的(de)幼兒的(de)退燒藥,其(qi)退燒效果(guo)比抗生素更好。在中國(guo)華北(bei)及福建(jian)產地被廣(guang)泛視為治療養護(hu)麻疹患者的(de)良藥。
2、促進血糖平衡
白毫銀針中(zhong)除了含(han)有其(qi)他茶葉固有的(de)營(ying)養成分(fen)(fen)外,還含(han)有人體所(suo)必需的(de)活性酶,長期飲用(yong)白毫銀針可(ke)以顯著提高體內(nei)脂(zhi)酶活性,促進(jin)(jin)脂(zhi)肪分(fen)(fen)解代謝,有效控制胰島素分(fen)(fen)泌量,延緩葡萄粉的(de)腸吸收,分(fen)(fen)解體內(nei)血(xue)(xue)液多(duo)余(yu)的(de)糖(tang)分(fen)(fen),促進(jin)(jin)血(xue)(xue)糖(tang)平衡(heng)。
3、明目
白毫銀針(zhen)中還(huan)含(han)有豐富的(de)維(wei)生素(su)a原,它被人(ren)體吸收后,能(neng)迅速轉(zhuan)化為維生素a,維生素(su)a能合成視(shi)紫(zi)紅質(zhi),能使眼(yan)睛在(zai)暗光下看東(dong)西更清楚,可預防夜(ye)盲(mang)癥與(yu)干(gan)眼(yan)病,特別(bie)適合是長(chang)期長(chang)時(shi)間面對著(zhu)電(dian)腦辦公人士和青少年保護(hu)視(shi)力。同時(shi)白毫銀針(zhen)還有(you)防輻(fu)射(she)物(wu)質(zhi),對人體(ti)的造血機能有(you)顯著(zhu)的保護(hu)作用,能減少電(dian)視(shi)輻(fu)射(she)的危(wei)害。
4、保肝護肝
白毫銀針片富含的二氫(qing)楊(yang)梅(mei)素等黃酮類天(tian)然(ran)物質可以(yi)保(bao)護肝(gan)臟,加速乙(yi)醇代謝產物乙(yi)醛迅速分解(jie),變成無毒(du)物質,降低對肝(gan)細(xi)胞(bao)(bao)的損害(hai)。另一方面(mian),二氫(qing)楊(yang)梅(mei)素能夠改(gai)善肝(gan)細(xi)胞(bao)(bao)損傷,是保(bao)肝(gan)護肝(gan),解(jie)酒醒酒的良品。
5、清熱降火
白毫銀(yin)針可以令人降(jiang)火,讓(rang)人清心解煩、安神(shen)定智、有助于(yu)提(ti)高睡眠(mian)質量,特別是陳年的(de)降(jiang)火消炎、清熱解毒功效尤其(qi)突出。
6、利尿解毒
白毫銀(yin)針中高含量的茶多(duo)酚中黃(huang)烷醇類化合物能夠刺激腎血管(guan)舒張,增(zeng)加腎臟的血流量,從而增(zeng)加腎小球的濾過率,使(shi)尿液(ye)中的乳(ru)酸獲(huo)得排除,達到利尿排毒作用。
7、抗過敏
白毫(hao)銀(yin)針(zhen)茶(cha)葉中含(han)有(you)的(de)兒茶(cha)素和特有(you)的(de)茶(cha)多酚是主要(yao)抗過(guo)敏活性(xing)成分(fen),可以有(you)效(xiao)地(di)減輕炎(yan)癥部位(wei)的(de)真(zhen)皮浮腫,達(da)到抗過敏的作用。
8、防止呼吸道損傷
白毫銀(yin)針可以對(dui)吸煙造成損傷的DNA進行(xing)修復防止呼吸(xi)道損傷(shang)。
9、抗疲勞、養心、養神
白毫銀針(zhen)中(zhong)的咖啡(fei)堿和黃烷醇(chun)類可促進(jin)大(da)腦垂體(ti)活動,能加強肌肉(rou)收縮,消(xiao)除疲勞,使人(ren)頭腦清(qing)醒提神(shen),有助于(yu)思維。