水煮蝦的正確做法 水煮蝦最簡單的蘸料
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2025-01-17
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蝦是比較常見的一種海鮮,許多人都很愛吃。蝦的做法有很多,水煮蝦就是常見的一種。水煮蝦吃起來既有蝦肉的鮮美,又有料汁的咸鮮,還不腥。那么水煮蝦的正確做法是怎樣的呢?下面一起來看看吧!
做法
- STEP 01
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蝦洗干凈,去蝦線;小蔥洗干凈備用;生姜洗凈切片;幾把小蔥洗凈
- STEP 02
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依據調依照個人喜好,調一碗蘸醬;可以用適量的醬油、醋、芝麻油調成料汁
- STEP 03
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煮一鍋開水,里面下姜片、料酒,水開之后下入蝦
- STEP 04
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大概煮二分鐘就熟了,最后把小蔥放下去,煮一會即可
- STEP 05
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蝦撈出來控干水分,吃的時候蘸上料汁