牛奶麻薯的制作方法鮮奶麻薯的做法

本文章由注冊用戶知識雜貨鋪上傳提供 2024-12-19 評論 0

火爆全網的網紅鮮奶麻薯，據說是來自臺灣夜市的小吃，吃起來超級軟糯Q彈，搭配奧利奧或者黃豆粉等真的是神仙美食！不過外面賣得都比較貴，那么不妨嘗試自己在家自制，下面這篇文章就為大家帶來了牛奶麻薯的制作方法，一起來看看看吧！

用料

純牛奶 250毫升
木薯淀粉 30克
白砂糖 20克
奧利奧適量

做法

STEP 01: 鍋中倒入牛奶、木薯淀粉和白砂糖，開小火煮

STEP 02: 邊煮邊攪拌，千萬不要離開鍋，很快就會攪拌成比較稠的面糊，繼續順時針攪拌至面糊變得細膩順滑

STEP 03: 奧利奧敲碎，牛奶麻薯倒在奧利奧上面，裹滿奧利奧就可以開吃啦

STEP 04: 也可以分割成小塊，根據個人口味分別裹上奧利奧、黃豆粉、芝麻粉等等

小貼士

木薯淀(dian)粉(fen)可以到大(da)一些超(chao)市去(qu)買(mai)，不可以用其他淀(dian)粉(fen)代替(ti)，否(fou)則做出來(lai)的口感(gan)完全不一樣

最好用不(bu)粘(zhan)鍋來做，這樣不(bu)會糊(hu)底，成功率更高

麻薯牛奶甜品店乳品沖飲面包糕點

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