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用料
冬瓜
200克
豬肉餡
60克
食用鹽
1/2小勺
大蒜
1瓣
香油
幾滴
做法
STEP 01
將冬瓜削皮,然后切薄片;
STEP 02
豬肉剁碎,將豬肉餡內放入蒜末、鹽和香油拌均勻后鋪在冬瓜片上;
STEP 03
上鍋蒸8-10分鐘,再滴2滴香油即可。
冬瓜
家常菜
清淡
廣東省
咸鮮味
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