麻(ma)婆豆(dou)腐是經典的川菜名菜，有(you)(you)著廣(guang)大的群眾基礎，因此在(zai)很(hen)多(duo)預(yu)制(zhi)菜品牌中都有(you)(you)麻(ma)婆豆(dou)腐這道菜。麻(ma)婆豆(dou)腐吃起來(lai)麻(ma)辣鮮香(xiang)，非常(chang)誘人，但想要(yao)把這道菜做好并沒有(you)(you)那么容易，有(you)(you)了麻(ma)婆豆(dou)腐預(yu)制(zhi)菜的話，制(zhi)作起來(lai)就變(bian)得非常(chang)簡單，只(zhi)需要(yao)把已經做好的調料放(fang)入(ru)(ru)鍋中炒一下，加水后放(fang)入(ru)(ru)新鮮的豆(dou)腐塊，煮開勾芡即可。

在生活中(zhong)要(yao)做一道色香味俱全(quan)的夫妻肺片并不(bu)容(rong)易，首先要(yao)準備牛頭(tou)皮、牛心(xin)、牛舌、牛肚、牛肉等原料，把(ba)它們鹵制之后切(qie)片，還要(yao)自(zi)己調制紅(hong)油調料淋上去攪拌均勻(yun)。如果有(you)(you)了預制菜(cai)，情(qing)況會大有(you)(you)不(bu)同，只(zhi)需要(yao)將食材進行(xing)加熱，把(ba)已經做好的料包倒(dao)進去拌勻(yun)即可，前前后后所花的時間不(bu)超過十(shi)五(wu)分(fen)鐘(zhong)。如果平常沒(mei)時間自(zi)己做飯，預制菜(cai)或許是一個不(bu)錯的選擇。

火鍋(guo)(guo)有(you)預制菜(cai)嗎(ma)？其(qi)實(shi)火鍋(guo)(guo)也是有(you)預制菜(cai)的(de)，預制的(de)火鍋(guo)(guo)就是將火鍋(guo)(guo)底(di)料準(zhun)備好(hao)，食(shi)材(cai)也不(bu)需要自(zi)己(ji)動手去洗或(huo)者(zhe)切(qie)，肉類會(hui)按照口(kou)味要求腌制冷(leng)藏，蔬菜(cai)會(hui)洗切(qie)裝袋保鮮，做成真空包(bao)裝，要吃的(de)時(shi)候只需要將火鍋(guo)(guo)底(di)料投入(ru)清水里煮至沸騰，把葷素菜(cai)的(de)包(bao)裝打開依次下入(ru)鍋(guo)(guo)中即可。預制的(de)火鍋(guo)(guo)對于想吃火鍋(guo)(guo)又(you)不(bu)想出門或(huo)自(zi)己(ji)準(zhun)備食(shi)材(cai)的(de)“懶(lan)人一(yi)族”提供了很大(da)的(de)便利，因此它的(de)銷量也不(bu)錯。