1、容量(liang)(liang)規格(ge):壓(ya)力鍋一(yi)般(ban)有20、22、24、26厘米(mi)四種(zhong)型號,容量(liang)(liang)上要根(gen)據人口數量(liang)(liang)來選,但要是(shi)從熱效率考慮(lv),寧可挑大一(yi)點(dian)兒的為宜。
2、材(cai)質選擇:一(yi)般分為鋁制的(de)、鋁合(he)金(jin)的(de)和不銹鋼的(de)三種,鋁制的(de)重量輕、傳(chuan)熱(re)(re)快(kuai)、價格便宜,使(shi)用壽命可達20年(nian)以(yi)(yi)上(shang);不銹鋼壓力鍋(guo)則貴了一(yi)些,但它(ta)耐熱(re)(re)、美觀,不易和食物中(zhong)的(de)酸、堿、鹽起反應,使(shi)用可達30年(nian)以(yi)(yi)上(shang)。
3、品牌選(xuan)擇:購買壓力鍋(guo),一定(ding)要挑(tiao)有牌號、有廠(chang)家(jia)、有說明書的、質量合格(ge)的壓力鍋(guo),知(zhi)名大品牌更(geng)好,在售后等方面更(geng)有保障。