1、容(rong)量(liang)規(gui)格(ge)：壓(ya)力鍋一(yi)般(ban)有20、22、24、26厘(li)米四種型號，容(rong)量(liang)上(shang)要根(gen)據人口數量(liang)來(lai)選，但要是(shi)從熱效(xiao)率考慮，寧可(ke)挑大一(yi)點兒的為宜(yi)。
2、材質(zhi)選擇：一(yi)般(ban)分為(wei)鋁制的、鋁合金的和不銹(xiu)鋼的三(san)種，鋁制的重量輕、傳熱(re)(re)快、價(jia)格便宜，使用(yong)壽命(ming)可(ke)達20年(nian)以上；不銹(xiu)鋼壓力鍋則貴了一(yi)些，但它耐熱(re)(re)、美觀，不易(yi)和食物中的酸(suan)、堿(jian)、鹽起反應，使用(yong)可(ke)達30年(nian)以上。
3、品牌(pai)選擇：購買(mai)壓力鍋(guo)，一定要挑(tiao)有(you)(you)牌(pai)號、有(you)(you)廠家、有(you)(you)說明書的、質量合(he)格的壓力鍋(guo)，知名大品牌(pai)更(geng)好，在售后(hou)等(deng)方面(mian)更(geng)有(you)(you)保障。
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