1、容量規(gui)格：壓力鍋一般(ban)有20、22、24、26厘(li)米四(si)種型號，容量上要根據人口(kou)數(shu)量來選，但要是從熱效率(lv)考慮(lv)，寧可挑(tiao)大一點兒的為宜。
2、材質(zhi)選擇：一(yi)般分為鋁制的(de)(de)(de)、鋁合(he)金的(de)(de)(de)和(he)不銹(xiu)(xiu)鋼的(de)(de)(de)三種，鋁制的(de)(de)(de)重量輕、傳熱快、價格便宜，使用(yong)壽命可(ke)(ke)達20年(nian)以(yi)上；不銹(xiu)(xiu)鋼壓(ya)力鍋則(ze)貴了(le)一(yi)些，但它耐(nai)熱、美(mei)觀，不易和(he)食物中的(de)(de)(de)酸(suan)、堿、鹽起(qi)反應，使用(yong)可(ke)(ke)達30年(nian)以(yi)上。
3、品牌(pai)(pai)(pai)選擇：購買壓(ya)(ya)力鍋，一(yi)定(ding)要挑有(you)牌(pai)(pai)(pai)號、有(you)廠家、有(you)說明(ming)書的、質(zhi)量(liang)合格的壓(ya)(ya)力鍋，知名大(da)品牌(pai)(pai)(pai)更好，在售后等方面(mian)更有(you)保障。
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