1、容(rong)量規(gui)格(ge)：壓力鍋(guo)一(yi)般(ban)有20、22、24、26厘米四種型號，容(rong)量上要(yao)根據人口數(shu)量來(lai)選，但要(yao)是從熱(re)效率考(kao)慮，寧(ning)可挑大一(yi)點兒的(de)為宜。
2、材質選擇(ze)：一(yi)般分為鋁制的(de)、鋁合(he)金的(de)和(he)不銹(xiu)鋼的(de)三種(zhong)，鋁制的(de)重(zhong)量(liang)輕(qing)、傳熱快、價格便(bian)宜，使(shi)用壽命可(ke)(ke)達20年以上；不銹(xiu)鋼壓(ya)力鍋則貴了一(yi)些，但它耐熱、美(mei)觀，不易和(he)食(shi)物中的(de)酸、堿、鹽起反應，使(shi)用可(ke)(ke)達30年以上。
3、品牌(pai)選擇(ze)：購買壓力(li)鍋，一定要挑有牌(pai)號、有廠家、有說(shuo)明書的(de)(de)、質量(liang)合格的(de)(de)壓力(li)鍋，知(zhi)名大品牌(pai)更(geng)好，在售后等方面(mian)更(geng)有保障。
美的
蘇泊爾
九陽
松下
愛仕達
利仁
雙喜
榮事達
格蘭仕
