一、柚子茶醬可以做什么飲品

柚子茶醬的吃法是比較(jiao)豐富的，就(jiu)可(ke)以當做果醬搭(da)配面包，也可(ke)以沖飲，下面是幾款柚子茶醬常(chang)見的飲品：

1、西柚雙拼茶

材料：柚子茶(cha)醬1勺、西柚濃(nong)縮汁20cc、檸(ning)檬濃(nong)縮汁10cc、茉(mo)香綠茶(cha) 80ml、冰塊(kuai)、純凈水。

做法：（1）在(zai)雪克杯中加入柚(you)子茶醬、西柚(you)汁、檸檬(meng)汁。

（2）加入(ru)(ru)冰塊到雪克(ke)杯的八分滿，倒入(ru)(ru)綠(lv)茶。

（3）倒(dao)入純(chun)凈(jing)水至九分滿，然后(hou)搖勻即(ji)可出杯(bei)。

2、鮮檸柚子茶

材料：青(qing)檸片(pian)2片(pian)、檸檬濃縮(suo)15cc、果糖15cc、柚(you)子茶醬1.5勺(shao)、冰塊、純凈水。

做法：（1）在雪克(ke)杯(bei)中加入(ru)2片檸檬(meng)、檸檬(meng)濃(nong)縮汁(zhi)、果糖、柚子茶醬。

（2）加(jia)入冰塊到(dao)雪克(ke)杯的八分滿，然后(hou)加(jia)純(chun)凈(jing)水到(dao)九分滿。

（3）蓋上蓋子，搖勻后(hou)倒入出(chu)品杯即可。

二、柚子茶醬可以做熱飲嗎

柚(you)(you)子(zi)茶(cha)醬(jiang)可以做熱飲(yin)，但是沖泡的水不要超(chao)過50度。如果時添加(jia)(jia)了蜂蜜(mi)的柚(you)(you)子(zi)茶(cha)醬(jiang)加(jia)(jia)熱超(chao)過55至60度，蜂蜜(mi)就會完全(quan)失去作用。

因(yin)為蜂(feng)蜜中含有很多活性(xing)營養素，如(ru)果加熱到一定溫度以上(shang)，就會被(bei)破壞，失去大部分(fen)的(de)(de)營養價值。另(ling)外，從(cong)中醫的(de)(de)角(jiao)度來看，蜂(feng)蜜還有清熱的(de)(de)作用。多吃溫熱的(de)(de)蜂(feng)蜜反而會上(shang)火，只有純天然(ran)的(de)(de)成熟蜂(feng)蜜才能清熱。

另外，柚子茶醬中的維(wei)生素(su)C也是(shi)一(yi)種非常怕(pa)熱的營(ying)養素(su)，水(shui)溫太(tai)熱，維(wei)生素(su)C損失率會(hui)很高。柚子茶醬(jiang)適宜的沖泡(pao)水(shui)溫大概在50℃-65℃左右(you)。大家只需要舀兩(liang)到三勺的柚子茶醬(jiang)，用(yong)溫開水(shui)或者涼(liang)開水(shui)沖泡(pao)并攪(jiao)拌均勻即可飲(yin)用(yong)。另(ling)外，如(ru)果(guo)喜歡冷飲(yin)的話還可以(yi)加入冰(bing)塊等，也可加入一(yi)片檸(ning)檬，口(kou)感更豐富。