綠茶(cha)(cha)，作為(wei)中國茶(cha)(cha)文化的重要(yao)一環，以(yi)其獨特的口感和(he)豐(feng)富的營(ying)養價值深受(shou)人們的喜(xi)愛。今(jin)天MAIGOO小編就來介紹十大有名的綠茶(cha)(cha)品種(zhong)，涵蓋碧螺春、西湖龍(long)井、安吉白茶(cha)(cha)、六安瓜片、信陽毛尖(jian)、恩(en)施(shi)玉露、黃山毛峰(feng)、廬山云霧、太平(ping)猴魁、蒙頂甘露，每一種(zhong)綠茶(cha)(cha)都有其獨特的產地(di)、采摘(zhai)和(he)制作工藝，以(yi)及獨特的品質特征。

一、碧螺春

碧螺春是中國十大名茶，產于(yu)江(jiang)蘇省蘇州(zhou)市太湖的洞庭(ting)山，因外形似螺，色澤(ze)碧(bi)綠，故名碧(bi)螺春(chun)(chun)。碧(bi)螺春(chun)(chun)的(de)采摘(zhai)和(he)制(zhi)作(zuo)工(gong)藝十分講(jiang)究，需在(zai)春(chun)(chun)季茶樹(shu)剛(gang)剛(gang)發芽(ya)時采摘(zhai)，并(bing)用傳統的(de)手(shou)工(gong)技藝炒制(zhi)而成。碧(bi)螺春(chun)(chun)的(de)品質特(te)征是條索緊結、色澤(ze)翠綠、香(xiang)氣濃郁、滋味(wei)鮮(xian)爽(shuang)回甘，具有獨(du)特(te)的(de)花果(guo)香(xiang)和(he)果(guo)味(wei)。

二、西湖龍井

西湖(hu)(hu)龍井(jing)是中國(guo)綠(lv)茶的(de)代表，產于浙江(jiang)省杭州市西湖(hu)(hu)區(qu)，是中國(guo)國(guo)家(jia)地理標(biao)志產品。西湖(hu)(hu)龍井(jing)茶園分布(bu)在西湖(hu)(hu)周圍的(de)山區(qu)和(he)(he)丘陵地帶，這里氣候溫和(he)(he)、雨量(liang)充沛、光(guang)照充足(zu)，為茶樹的(de)生長提供了(le)得天(tian)獨厚的(de)條件(jian)。西湖(hu)(hu)龍井(jing)的(de)品質特征是扁平(ping)光(guang)滑挺(ting)直、色澤嫩(nen)綠(lv)光(guang)潤、香(xiang)氣清高(gao)持久、滋味(wei)鮮爽(shuang)回甘，具有獨特的(de)豆香(xiang)和(he)(he)栗香(xiang)。

三、安吉白茶

安(an)(an)吉(ji)白(bai)(bai)(bai)(bai)茶(cha)產(chan)于浙(zhe)江省安(an)(an)吉(ji)縣，是采用(yong)白(bai)(bai)(bai)(bai)化茶(cha)樹(shu)品(pin)(pin)種“白(bai)(bai)(bai)(bai)葉(xie)一號”、“白(bai)(bai)(bai)(bai)葉(xie)二號”和“白(bai)(bai)(bai)(bai)葉(xie)三(san)號”加工(gong)(gong)而(er)(er)成的(de)綠茶(cha)。安(an)(an)吉(ji)白(bai)(bai)(bai)(bai)茶(cha)的(de)采摘(zhai)和制作工(gong)(gong)藝(yi)十分講究，需在(zai)春季茶(cha)樹(shu)剛(gang)剛(gang)發芽時(shi)采摘(zhai)，并(bing)用(yong)傳統(tong)的(de)手工(gong)(gong)技藝(yi)炒制而(er)(er)成。安(an)(an)吉(ji)白(bai)(bai)(bai)(bai)茶(cha)的(de)品(pin)(pin)質特征是條索挺直、色澤嫩綠、香氣(qi)清高、滋味(wei)(wei)鮮爽回甘，具有獨特的(de)蘭花香和果(guo)味(wei)(wei)。

四、六安瓜片

六(liu)安(an)(an)瓜(gua)片(pian)(pian)是中(zhong)國綠茶中(zhong)的珍品，產(chan)于(yu)安(an)(an)徽省六(liu)安(an)(an)市大(da)別山一帶(dai)。六(liu)安(an)(an)瓜(gua)片(pian)(pian)的歷史悠久，早在(zai)唐代(dai)就(jiu)已成為貢(gong)品。六(liu)安(an)(an)瓜(gua)片(pian)(pian)的采摘和制(zhi)作工藝十分獨特，需在(zai)谷雨前(qian)后(hou)采摘茶樹(shu)頂端嫩芽，經過扳片(pian)(pian)、攤(tan)晾、炒干等(deng)多道工序加工而成。其形似(si)瓜(gua)片(pian)(pian)、色澤寶綠、香氣清高、滋味鮮爽回(hui)甘，具有獨特的板栗香和果(guo)味。

五、信陽毛尖

信(xin)陽(yang)毛(mao)尖(jian)是(shi)中國綠茶(cha)的(de)重要(yao)代表，產于河南省信(xin)陽(yang)市浉河區。信(xin)陽(yang)毛(mao)尖(jian)的(de)茶(cha)園分(fen)布(bu)在山巒起伏、云霧繚繞的(de)山區和(he)丘陵地帶(dai)，這里(li)氣候(hou)溫和(he)、雨量充沛、光照充足，為茶(cha)樹的(de)生長提供了得天獨厚的(de)條(tiao)件。信(xin)陽(yang)毛(mao)尖(jian)的(de)品質特(te)(te)征是(shi)條(tiao)索緊細圓直(zhi)、色(se)澤翠綠、香(xiang)氣清高持久、滋味鮮爽回甘，具有獨特(te)(te)的(de)花(hua)香(xiang)和(he)果味。

六、恩施玉露

恩(en)(en)施(shi)玉露(lu)，湖北省恩(en)(en)施(shi)市特產(chan)，中國國家地理標(biao)志產(chan)品。恩(en)(en)施(shi)玉露(lu)外形(xing)條(tiao)索(suo)緊圓光滑、纖細挺直如(ru)針，色(se)澤蒼翠綠(lv)潤。經(jing)沸(fei)水(shui)沖泡，芽葉復展如(ru)生(sheng)，初時婷婷地懸浮杯中，繼(ji)而(er)沉降杯底，平伏完整，湯色(se)嫩綠(lv)明亮，如(ru)玉露(lu)，香氣清爽，滋味醇和。觀其外形(xing)，賞心悅(yue)目；飲(yin)其茶湯，沁(qin)人(ren)心脾。

七、黃山毛峰

黃山(shan)毛峰產于安徽省黃山(shan)（徽州）一帶，因此(ci)也被(bei)稱為(wei)徽茶(cha)。其外形微卷，形狀(zhuang)像雀舌，色(se)澤綠(lv)中泛(fan)黃，銀毫顯露，而且還帶有(you)金黃色(se)魚葉（俗(su)稱黃金片）。當它被(bei)沖入杯中時，霧氣會結頂(ding)，湯色(se)清碧(bi)微黃，葉底黃綠(lv)有(you)活(huo)力，滋味醇甘，香氣如蘭(lan)，韻味深長。

八、廬山云霧

廬(lu)(lu)山(shan)(shan)云霧(wu)產于江西省九江市(shi)廬(lu)(lu)山(shan)(shan)風景名勝(sheng)區(qu)，其(qi)品質(zhi)特征(zheng)是條索(suo)緊(jin)結、色(se)澤翠綠(lv)、香(xiang)氣清(qing)幽(you)持久、滋味(wei)鮮爽回甘，具有獨(du)特的(de)(de)花(hua)香(xiang)和果(guo)味(wei)。在廬(lu)(lu)山(shan)(shan)云霧(wu)的(de)(de)品飲過程(cheng)中，人們常常能(neng)夠感受到一(yi)種(zhong)云霧(wu)繚(liao)繞的(de)(de)感覺，仿佛身(shen)臨其(qi)境地置身(shen)于廬(lu)(lu)山(shan)(shan)的(de)(de)山(shan)(shan)水之(zhi)間。

九、太平猴魁

太平猴魁產于安徽省黃山(shan)市黃山(shan)區，其品質特征是(shi)兩(liang)葉抱一(yi)芽(ya)，扁平挺直(zhi)，自然舒展，白毫隱(yin)伏，有(you)“猴魁兩(liang)頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。色澤蒼(cang)綠，葉脈綠中隱(yin)紅(hong)，俗稱“紅(hong)絲線”。入杯沖泡，芽(ya)葉成(cheng)朵，或懸(xuan)或沉，其滋味(wei)鮮爽醇厚，回味(wei)甘(gan)甜，具(ju)有(you)獨特的蘭花香和(he)果味(wei)。

十、蒙頂甘露

蒙頂甘露產于四川省雅安市蒙頂山，其品質特征是條索緊卷多毫，色澤(ze)嫩綠(lv)油(you)潤，香氣馥郁芬芳鮮嫩，滋(zi)味(wei)鮮爽回甘，具有獨特的花香和果(guo)味(wei)。沖泡后的蒙頂甘露湯色黃綠(lv)明亮，葉底(di)秀麗勻整，讓人在品飲的同時也能欣賞(shang)到茶葉的美麗。