上海中秋節吃什么

1、月餅

上海的月餅(bing)有很多種類(lei)，包括豆(dou)沙、五仁(ren)、蛋黃蓮蓉等傳統口味，也有芝士、咖啡(fei)、綠茶等創新(xin)口味，以滿足不同人群的口味需求。

2、鴨子

上海人過中秋節吃鴨子，已經成了(le)傳統風俗，既是上(shang)供(gong)的(de)供(gong)品(pin)之一，也是節日必備的(de)食品(pin)，八寶鴨是上(shang)海的(de)特(te)色菜之一，以糯米(mi)、鴨肉、冬菇、火腿等八種(zhong)食材(cai)制成，口感豐富，味道鮮美。

3、毛豆

毛(mao)(mao)豆是(shi)中(zhong)秋節期間(jian)的(de)(de)新鮮(xian)豆莢，上海(hai)人喜歡用毛(mao)(mao)豆來(lai)制作(zuo)各種(zhong)美食(shi)，比如(ru)鹽(yan)水毛(mao)(mao)豆、毛(mao)(mao)豆炒肉(rou)等(deng)等(deng)。毛(mao)(mao)豆也(ye)因此成為(wei)了上海(hai)中(zhong)秋節期間(jian)必吃的(de)(de)美食(shi)之一。

4、芋艿

芋艿(nai)是一種(zhong)多用途的(de)食(shi)材，可(ke)以做(zuo)成各種(zhong)美食(shi)，比如香芋艿(nai)、糖(tang)醋芋艿(nai)等(deng)等(deng)。在上(shang)海中秋節期間，芋艿(nai)通(tong)常(chang)會和其他食(shi)材一起煮湯或(huo)者炒菜(cai)，成為(wei)節日(ri)餐桌上(shang)不可(ke)或(huo)缺的(de)一道美食(shi)。

5、桂花酒

上海人(ren)喜歡在中秋節喝桂花酒(jiu)，酒(jiu)香濃郁，入口醇甜，桂花香味(wei)撲鼻，象征著團圓和幸福。

6、酒釀小圓子

團(tuan)(tuan)(tuan)圓飯的最后一定要(yao)來一碗酒釀小(xiao)圓子，象征(zheng)著團(tuan)(tuan)(tuan)團(tuan)(tuan)(tuan)圓圓。

上海中秋節的風俗有哪些

1、祭月

上海中秋節祭月，是富有地方特色的風俗活動。當月亮升起，人們會在露天設案，供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物，還供有執著搗藥杵站立的玉兔月宮符畫。舊以月屬陰，祭月時由婦女先拜，男子后拜，也有說是“男人(ren)不(bu)拜月(yue)”的，祭月(yue)完畢，一家吃團圓酒、賞月(yue)飯(fan)等。

2、走月亮

上海(hai)中(zhong)秋(qiu)節還有“走月(yue)亮”的習俗，婦女們結伴夜游，稱為“踏月(yue)”，她們會在陸家(jia)石(shi)橋等(deng)地賞(shang)月(yue)，形成(cheng)了“石(shi)梁夜月(yue)”的美景。

3、燒香斗

上(shang)海(hai)中秋節燒香斗(dou)，也是富有(you)地方(fang)特色(se)的(de)風俗活動，香斗(dou)是由紙扎(zha)店(dian)制作(zuo)的(de)，形狀四方(fang)，上(shang)大下小，大的(de)四周(zhou)(zhou)各寬約有(you)二尺多，四周(zhou)(zhou)畫上(shang)月宮(gong)、玉兔(tu)等(deng)圖畫，斗(dou)中插上(shang)一些彩(cai)色(se)的(de)旗(qi)旌，一到晚上(shang)，就(jiu)會拿出來(lai)燒，場面非常的(de)壯觀。

4、吃團圓飯

上(shang)海中(zhong)秋節(jie)(jie)有吃(chi)團圓飯的習(xi)俗(su)，在(zai)中(zhong)秋節(jie)(jie)這一天(tian)，家人會(hui)聚在(zai)一起吃(chi)團圓飯，其中(zhong)必有鴨子、芋艿(nai)和毛(mao)豆等食品，因為(wei)它們是農(nong)歷八月十五(wu)祭祖(zu)的必備食品。