上海中秋節吃什么

1、月餅

上海的(de)(de)月(yue)餅有很多種類，包括(kuo)豆(dou)沙、五仁、蛋黃(huang)蓮蓉等傳統口味，也有芝士、咖啡(fei)、綠茶等創新口味，以滿足不(bu)同人群(qun)的(de)(de)口味需求(qiu)。

2、鴨子

上海人過中秋節吃鴨子，已經(jing)成了傳(chuan)統風俗，既是上供(gong)的供(gong)品(pin)之(zhi)一(yi)，也是節日(ri)必備的食品(pin)，八寶鴨是上海的特(te)色菜之(zhi)一(yi)，以糯米、鴨肉、冬(dong)菇(gu)、火腿等八種(zhong)食材(cai)制(zhi)成，口(kou)感豐富，味道鮮美。

3、毛豆

毛豆(dou)是中秋節(jie)期間(jian)(jian)的新鮮豆(dou)莢，上海人喜歡用毛豆(dou)來制(zhi)作各(ge)種美(mei)(mei)食(shi)，比(bi)如(ru)鹽(yan)水毛豆(dou)、毛豆(dou)炒肉等(deng)等(deng)。毛豆(dou)也因此成為了上海中秋節(jie)期間(jian)(jian)必吃的美(mei)(mei)食(shi)之(zhi)一。

4、芋艿

芋(yu)艿(nai)是(shi)一(yi)種多用途的食材(cai)，可以做成(cheng)各種美(mei)食，比如(ru)香芋(yu)艿(nai)、糖醋芋(yu)艿(nai)等等。在上海中秋節(jie)(jie)期間，芋(yu)艿(nai)通常會和其他食材(cai)一(yi)起煮湯或者炒菜，成(cheng)為節(jie)(jie)日餐桌上不可或缺的一(yi)道(dao)美(mei)食。

5、桂花酒

上(shang)海人喜歡在中秋節喝(he)桂花酒，酒香濃郁，入(ru)口醇甜，桂花香味撲鼻，象征著團圓和幸(xing)福。

6、酒釀小圓子

團(tuan)圓飯的最后(hou)一定要來(lai)一碗(wan)酒(jiu)釀小圓子(zi)，象征著團(tuan)團(tuan)圓圓。

上海中秋節的風俗有哪些

1、祭月

上海中秋節祭月，是富有地方特色的風俗活動。當月亮升起，人們會在露天設案，供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物，還供有執著搗藥杵站立的玉兔月宮符畫。舊以月屬陰，祭月時由婦女先拜，男子后拜，也有說是“男人不拜月(yue)”的，祭月(yue)完畢(bi)，一(yi)家(jia)吃團(tuan)圓(yuan)酒、賞月(yue)飯(fan)等(deng)。

2、走月亮

上海中秋節還有“走月亮”的(de)習俗，婦女(nv)們結伴(ban)夜游，稱為(wei)“踏月”，她(ta)們會在陸家石(shi)橋(qiao)等地賞(shang)月，形成了“石(shi)梁夜月”的(de)美景。

3、燒香斗

上(shang)(shang)海中秋節(jie)燒香斗(dou)，也是富有(you)地方特色的(de)(de)風俗活動(dong)，香斗(dou)是由紙扎店制作(zuo)的(de)(de)，形(xing)狀四(si)方，上(shang)(shang)大下小，大的(de)(de)四(si)周(zhou)各寬約有(you)二尺多，四(si)周(zhou)畫(hua)上(shang)(shang)月宮、玉兔等圖畫(hua)，斗(dou)中插上(shang)(shang)一些彩(cai)色的(de)(de)旗旌(jing)，一到晚上(shang)(shang)，就會拿出來燒，場面非(fei)常的(de)(de)壯觀。

4、吃團圓飯

上海中(zhong)秋節有(you)(you)吃(chi)團(tuan)圓飯的習俗(su)，在中(zhong)秋節這一天，家(jia)人會聚(ju)在一起吃(chi)團(tuan)圓飯，其(qi)中(zhong)必有(you)(you)鴨子、芋艿和毛豆(dou)等食品，因為它(ta)們是農(nong)歷八月(yue)十五(wu)祭(ji)祖的必備食品。