山東中秋節吃什么

1、團圓餅

月(yue)餅(bing)是中秋節期間的傳統食品之(zhi)一，在山東也不(bu)例(li)外。山東人一般會(hui)吃大餅(bing)形式的月(yue)餅(bing)，也稱(cheng)為(wei)團圓餅(bing)，它(ta)是由面餅(bing)和餡料組成，味道(dao)甜而不(bu)膩(ni)，口感酥脆(cui)可口。

2、麥箭

在山東(dong)的一些地(di)區也會吃一種叫做(zuo)“麥箭”的傳統食(shi)品，它是由白面攤成(cheng)煎(jian)餅，再加上肉餡或素(su)餡，然后用(yong)秫(shu)秸(jie)卷成(cheng)筒狀蒸(zheng)熟(shu)后食(shi)用(yong)，味道非常鮮美。

3、黃河口大閘蟹

山東的黃河口大閘蟹非常有名，當地的螃蟹喝著微鹽度黃河水，吃著鮮美水草、小魚蝦和螺螄，既無污染又黃滿膏嫩，是中秋美食之一。

4、德州扒雞

德州扒雞是(shi)山東傳統名吃，是(shi)魯菜中的(de)一(yi)道經(jing)典美(mei)食，口感很(hen)軟爛，被譽為“天下第一雞”。

5、棗莊大石榴

山東棗莊市嶧城區被譽為(wei)“中(zhong)國石榴城”、“萬(wan)畝榴園”是目前中國最大的(de)石榴生產基地(di)之(zhi)一。棗莊的(de)石榴飽(bao)滿多(duo)子，入口(kou)如晶(jing)粒玉漿，不僅美味還(huan)有多(duo)子多(duo)福、家族興旺(wang)的(de)寓意(yi)。

山東中秋節風俗有哪些

1、吃月餅

山東人過中秋節也有吃月餅的習俗，寓意著團圓和幸福。

2、賞月

山(shan)東(dong)人(ren)過中(zhong)秋節也有(you)賞月(yue)的習(xi)俗(su)，通常在夜晚吃月(yue)餅賞月(yue)，共享(xiang)中(zhong)秋之樂。

3、祭祖

山東有些地(di)區會祭祖，表達對祖先的敬仰和思念之情。

4、祭神

山(shan)東有些地(di)(di)區還會(hui)祭(ji)神，如微山(shan)湖地(di)(di)區的(de)拜月活動稱為(wei)“圓月”，人們會向湖(hu)神(shen)、大(da)王、將軍等神(shen)祇祈求(qiu)豐(feng)收和平(ping)安。

5、拜兔子王

在(zai)山東(dong)，兔子王也是(shi)中秋節的熱銷產(chan)品之一，它(ta)是(shi)嫦娥(e)奔月傳說中的一種形象，象征著對月亮的敬畏和(he)崇拜(bai)。