陜西中秋節吃什么

1、月餅

陜西人民在中秋節期間吃月餅，月餅也是陜西的傳統(tong)糕(gao)點之一。

2、團圓饃

陜西關(guan)中農家自制(zhi)的(de)大圓月餅(bing)，用精麥面(mian)做(zuo)制(zhi)三至(zhi)五層的(de)大圓餅(bing)，每(mei)層周圍(wei)雕塑著各式各樣的(de)花(hua)朵，用鏊鍋烙制(zhi)而成。此餅(bing)看起來(lai)十分美觀(guan)，象征著家庭大團圓。

3、水晶餅

水晶餅是陜西省渭(wei)南(nan)市(shi)下邽鎮的(de)地方名點(dian)。相傳，它(ta)是宋代當地民眾(zhong)贊美寇準(zhun)而制(zhi)作的(de)糕(gao)點(dian)。

4、桂花酒

在陜西，人們(men)會在中秋節期間采集桂花，用來(lai)釀(niang)制桂花酒或制作桂花糕。桂花酒醇香濃郁，入口甜而不膩，深受人們(men)的喜(xi)愛(ai)。

5、西瓜

中(zhong)秋節(jie)期間正(zheng)是陜西當地的西瓜收獲(huo)季節(jie)，人(ren)們會將(jiang)西瓜作為節(jie)日食品(pin)之一(yi)。在(zai)陜西，中(zhong)秋節(jie)吃西瓜也是一(yi)項重(zhong)要的習俗。

陜西中秋節的傳統風俗有哪些

1、做團圓饃

團(tuan)圓饃是一種(zhong)面制(zhi)(zhi)食品，制(zhi)(zhi)作時(shi)選用優質面粉、紅(hong)糖(tang)、白(bai)糖(tang)、芝麻等(deng)原料，將(jiang)餡料包(bao)入面餅(bing)中，再在(zai)餅(bing)的(de)周圍捏出精美花邊，最后放入鐵(tie)鍋烙(luo)制(zhi)(zhi)而成。團(tuan)圓饃的(de)象(xiang)征(zheng)意義是團(tuan)圓、思(si)念和家的(de)味道。在(zai)中秋節前夕(xi)，人們會早(zao)早(zao)準(zhun)備(bei)好材料，制(zhi)(zhi)作團(tuan)圓饃并(bing)在(zai)中秋節當天品嘗(chang)。

2、拜月

除了做團圓(yuan)饃，陜西人還會(hui)在(zai)中秋(qiu)節當天進(jin)行拜(bai)月活動。拜(bai)月源自嫦娥(e)奔月的(de)故事，人們(men)在(zai)月下擺設香(xiang)案，遙(yao)遙(yao)為嫦娥(e)祝(zhu)福，祈(qi)求吉祥平(ping)安(an)。在(zai)拜(bai)月活動中，人們(men)還會(hui)在(zai)庭前或院落(luo)中設立香(xiang)案，擺上當季的(de)瓜果和月餅等食品，全家(jia)人一(yi)起(qi)焚香(xiang)禮拜(bai)，祈(qi)求家(jia)人團圓(yuan)、平(ping)安(an)和幸(xing)福。

3、猜燈謎

在中秋節期(qi)間(jian)，陜西一些地區會舉行猜(cai)燈(deng)謎活(huo)動(dong)。人們(men)(men)將謎語(yu)掛(gua)在燈(deng)籠上，猜(cai)中者(zhe)可以得到小(xiao)禮品或獎(jiang)品。猜(cai)燈(deng)謎活(huo)動(dong)既增加了(le)節日氛圍，又展示了(le)人們(men)(men)的智慧和(he)才情(qing)。

陜西中秋特產有哪些

陜西中秋節的特產包括西安的臨潼火晶柿和各種時令水果如石榴、蘋果、梨、葡萄、梅李、沙果等。

其中，臨潼火晶(jing)柿(shi)是(shi)陜西的特產水果之(zhi)一，種(zhong)植歷史已有1300多(duo)年，因其外(wai)皮(pi)艷(yan)麗如(ru)火，果(guo)(guo)(guo)肉艷(yan)紅如(ru)晶(jing)而得(de)名。成熟后(hou)的(de)火晶(jing)柿(shi)子(zi)非常軟乎，最(zui)棒的(de)食用(yong)(yong)方法是吸(xi)著(zhu)吃，用(yong)(yong)手捏(nie)著(zhu)兩頭，輕輕一撕(si)，指尖一捏(nie)，溏心般的(de)果(guo)(guo)(guo)漿就流出來，趕(gan)緊送進嘴里吸(xi)上一口，如(ru)蜜糖一樣。此外(wai)，陜西的(de)時令水(shui)果(guo)(guo)(guo)如(ru)石榴、蘋果(guo)(guo)(guo)、梨、葡萄、梅李、沙果(guo)(guo)(guo)等也是中秋節期間的(de)重要特產。這些水(shui)果(guo)(guo)(guo)在中秋時節更加醇厚可口，是當(dang)地人歡度(du)中秋佳節必不可少的(de)食品。