上海中秋節吃什么

1、月餅

上(shang)海的月餅有很多(duo)種類，包(bao)括豆沙、五仁、蛋黃蓮蓉等傳(chuan)統口(kou)味(wei)，也有芝士(shi)、咖啡、綠茶等創新(xin)口(kou)味(wei)，以滿足(zu)不同人(ren)群的口(kou)味(wei)需(xu)求。

2、鴨子

上海人過中秋節吃鴨子，已經(jing)成了傳統(tong)風俗，既(ji)是(shi)上供的(de)供品(pin)(pin)之一(yi)，也是(shi)節日(ri)必備的(de)食品(pin)(pin)，八寶鴨(ya)是(shi)上海的(de)特色菜之一(yi)，以糯(nuo)米、鴨(ya)肉(rou)、冬菇、火腿等(deng)八種食材制成，口感豐富，味(wei)道鮮美。

3、毛豆

毛豆是中(zhong)秋節期間(jian)的新鮮豆莢(jia)，上海人(ren)喜(xi)歡(huan)用(yong)毛豆來制作各種美(mei)(mei)食，比(bi)如鹽水毛豆、毛豆炒肉等等。毛豆也因此成為了上海中(zhong)秋節期間(jian)必吃的美(mei)(mei)食之一(yi)。

4、芋艿

芋艿是一種多用途的食材，可以做成各種美(mei)食，比如(ru)香芋艿、糖醋芋艿等等。在(zai)上(shang)海中秋節期間，芋艿通常會和其他食材一起煮湯或(huo)者炒(chao)菜，成為節日餐桌上(shang)不可或(huo)缺的一道美(mei)食。

5、桂花酒

上海人喜歡(huan)在中秋節(jie)喝桂花(hua)酒，酒香(xiang)濃郁，入口醇甜(tian)，桂花(hua)香(xiang)味撲鼻(bi)，象征著團(tuan)圓和幸福。

6、酒釀小圓子

團(tuan)圓飯的最后一(yi)定要(yao)來一(yi)碗酒(jiu)釀小圓子，象征著團(tuan)團(tuan)圓圓。

上海中秋節的風俗有哪些

1、祭月

上海中秋節祭月，是富有地方特色的風俗活動。當月亮升起，人們會在露天設案，供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物，還供有執著搗藥杵站立的玉兔月宮符畫。舊以月屬陰，祭月時由婦女先拜，男子后拜，也有說是“男人不拜月(yue)”的，祭月(yue)完畢，一家吃(chi)團圓酒(jiu)、賞月(yue)飯等(deng)。

2、走月亮

上(shang)海中秋(qiu)節還有“走月(yue)(yue)亮”的習俗，婦女們結伴夜(ye)游，稱為“踏月(yue)(yue)”，她(ta)們會在陸(lu)家石橋等地(di)賞月(yue)(yue)，形成了“石梁夜(ye)月(yue)(yue)”的美景。

3、燒香斗

上海中秋節燒香斗(dou)，也是富有(you)地方特色(se)的風俗活動，香斗(dou)是由紙扎店(dian)制作的，形(xing)狀四(si)方，上大(da)下小(xiao)，大(da)的四(si)周(zhou)(zhou)各寬約有(you)二尺多，四(si)周(zhou)(zhou)畫上月(yue)宮(gong)、玉兔等圖(tu)畫，斗(dou)中插上一些彩色(se)的旗旌，一到晚上，就會拿(na)出來燒，場面(mian)非(fei)常的壯(zhuang)觀。

4、吃團圓飯

上海中(zhong)秋(qiu)節(jie)有(you)吃團圓飯的習俗(su)，在中(zhong)秋(qiu)節(jie)這一天，家人會聚在一起(qi)吃團圓飯，其(qi)中(zhong)必有(you)鴨子、芋艿和(he)毛(mao)豆(dou)等(deng)食品，因為它(ta)們是農歷八月十五祭祖的必備食品。