上海中秋節吃什么

1、月餅

上海(hai)的(de)月(yue)餅有(you)很多種類(lei)，包括(kuo)豆(dou)沙、五仁、蛋黃蓮(lian)蓉等(deng)傳統口味(wei)，也(ye)有(you)芝士、咖啡、綠茶等(deng)創新口味(wei)，以(yi)滿足不同人群的(de)口味(wei)需求。

2、鴨子

上海人過中秋節吃鴨子，已(yi)經(jing)成(cheng)了傳統風俗，既(ji)是上供的(de)供品之一(yi)，也是節日必備的(de)食(shi)品，八寶鴨(ya)是上海的(de)特色菜之一(yi)，以糯米、鴨(ya)肉(rou)、冬菇、火(huo)腿等八種食(shi)材制成(cheng)，口(kou)感豐富，味道鮮美。

3、毛豆

毛(mao)豆是中秋節期(qi)間的新鮮(xian)豆莢(jia)，上海(hai)人喜(xi)歡用毛(mao)豆來(lai)制作各種(zhong)美食(shi)，比如(ru)鹽水毛(mao)豆、毛(mao)豆炒肉等等。毛(mao)豆也因此成為了上海(hai)中秋節期(qi)間必吃的美食(shi)之一(yi)。

4、芋艿

芋艿是(shi)一種多用(yong)途的(de)食(shi)材，可(ke)(ke)以做成(cheng)各種美(mei)食(shi)，比如香芋艿、糖醋芋艿等等。在上海(hai)中秋節(jie)期間(jian)，芋艿通常會和(he)其他食(shi)材一起煮(zhu)湯或(huo)者炒菜，成(cheng)為節(jie)日餐(can)桌上不可(ke)(ke)或(huo)缺的(de)一道美(mei)食(shi)。

5、桂花酒

上海人喜(xi)歡在中秋節喝桂(gui)花(hua)酒，酒香濃郁，入口醇甜，桂(gui)花(hua)香味撲鼻，象征著團圓和幸福。

6、酒釀小圓子

團圓(yuan)飯的最后一定要來一碗酒釀小圓(yuan)子，象征著團團圓(yuan)圓(yuan)。

上海中秋節的風俗有哪些

1、祭月

上海中秋節祭月，是富有地方特色的風俗活動。當月亮升起，人們會在露天設案，供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物，還供有執著搗藥杵站立的玉兔月宮符畫。舊以月屬陰，祭月時由婦女先拜，男子后拜，也有說是“男人不拜(bai)月”的，祭月完畢，一(yi)家吃團圓酒、賞月飯等。

2、走月亮

上海中秋節還(huan)有“走月(yue)亮”的(de)習俗，婦女們結(jie)伴夜(ye)游，稱為“踏月(yue)”，她們會在陸家石橋(qiao)等地(di)賞月(yue)，形(xing)成了(le)“石梁夜(ye)月(yue)”的(de)美景。

3、燒香斗

上(shang)(shang)海中秋(qiu)節燒香斗(dou)，也(ye)是富(fu)有地方特色的(de)風俗活動，香斗(dou)是由紙扎店制作的(de)，形(xing)狀(zhuang)四方，上(shang)(shang)大(da)下小，大(da)的(de)四周各寬約(yue)有二尺多，四周畫(hua)上(shang)(shang)月宮、玉兔(tu)等圖畫(hua)，斗(dou)中插上(shang)(shang)一些彩色的(de)旗旌，一到晚上(shang)(shang)，就(jiu)會拿出來燒，場面非常的(de)壯(zhuang)觀。

4、吃團圓飯

上(shang)海中秋(qiu)節有吃團圓飯的習俗，在中秋(qiu)節這一(yi)天，家人(ren)會(hui)聚在一(yi)起吃團圓飯，其(qi)中必有鴨子、芋(yu)艿和毛豆(dou)等(deng)食品(pin)，因為(wei)它們是農歷(li)八月十(shi)五祭祖的必備(bei)食品(pin)。