寧夏中秋節吃什么

1、月餅

寧夏的月(yue)餅口味(wei)獨(du)特，有(you)玫瑰(gui)、棗(zao)泥、豆沙、綠茶、鳳梨(li)、椒鹽等十幾種口味(wei)，而且個頭(tou)比其他地方(fang)的大，皮薄(bo)餡足(zu)，酥(su)軟(ruan)香甜。

2、麻花

寧夏的麻花有咸味(wei)和(he)甜味(wei)兩種(zhong)，咸味(wei)麻花(hua)中加(jia)入(ru)了幾種(zhong)調(diao)料，甜味(wei)麻花(hua)則用白砂(sha)糖和(he)桂(gui)花(hua)拌入(ru)面中，再搓成(cheng)細麻花(hua)條，炸制后香脆可口。

3、“炒八月十五”

這是一種以核桃(tao)仁、花(hua)生(sheng)米、炒(chao)芝麻、葵花(hua)籽、松(song)子仁、雞蛋黃、紅糖(tang)、大料(liao)和香(xiang)料(liao)為原(yuan)料(liao)炒(chao)制成(cheng)的(de)食品，口感香(xiang)甜(tian)酥(su)脆(cui)，是中(zhong)秋節(jie)晚上必備的(de)佳肴(yao)。

此外，在中(zhong)秋節期(qi)間，寧夏的人們(men)還會吃(chi)一些時令水果和特色糕點，如(ru)西瓜、葡萄(tao)、蘋果、甜(tian)瓜、油(you)香等(deng)，這些食品不僅美味可口，而且寓意著團圓(yuan)和幸福。

寧夏中秋節的風俗有哪些

1、拜月亮

在晚上，人們會在戶外找一塊空曠的地方，擺上一張桌子，桌子上放一個大盤子，盤子里放上西瓜或月餅，然后點燃(ran)香燭，面向月亮磕頭，以此祭(ji)拜月神，祈求月亮神的保(bao)佑(you)和恩賜(si)。

2、玩花燈

在(zai)中(zhong)秋節前夕，人們(men)會用彩紙、綢緞(duan)等材料扎(zha)制成各種花燈(deng)，如荷花燈(deng)、兔子燈(deng)、龍燈(deng)等，然(ran)后(hou)掛在(zai)門(men)前或窗戶(hu)上(shang)。這些花燈(deng)在(zai)夜(ye)晚發(fa)出柔和的光，非常漂亮(liang)，孩子們(men)尤其喜歡(huan)玩。

3、賞桂花

在(zai)(zai)中秋節前后(hou)，正是桂花(hua)盛開的(de)時候。人(ren)們會在(zai)(zai)公園、街道(dao)、學校等地方欣賞桂花(hua)，喝著(zhu)桂花(hua)茶，吃(chi)著(zhu)桂花(hua)糕，享(xiang)受著(zhu)桂花(hua)帶來(lai)的(de)芳香和美味(wei)。

4、打月亮

在中秋節這一天，人們會用各(ge)種顏色(se)的(de)(de)彩紙扎成小人和月亮的(de)(de)形狀，然后掛在墻上(shang)(shang)或(huo)窗戶(hu)上(shang)(shang)，用小木棍(gun)敲(qiao)打月亮的(de)(de)部分(fen)，讓它(ta)發出(chu)聲音，以此(ci)祈求好運(yun)氣和幸福。