寧夏中秋節吃什么

1、月餅

寧(ning)夏(xia)的月(yue)餅(bing)口(kou)味獨特，有玫(mei)瑰、棗(zao)泥(ni)、豆沙(sha)、綠茶、鳳梨、椒鹽等十(shi)幾(ji)種口(kou)味，而且(qie)個(ge)頭比其他地方的大(da)，皮(pi)薄餡足，酥軟香甜。

2、麻花

寧夏的麻花有咸(xian)味和甜味兩種，咸(xian)味麻(ma)花(hua)中加入(ru)了幾種調料，甜味麻(ma)花(hua)則(ze)用白砂糖和桂(gui)花(hua)拌入(ru)面中，再搓成細麻(ma)花(hua)條，炸(zha)制后香脆可口。

3、“炒八月十五”

這是(shi)(shi)一種(zhong)以核(he)桃仁(ren)、花(hua)生(sheng)米、炒芝(zhi)麻、葵花(hua)籽、松子仁(ren)、雞蛋黃、紅(hong)糖、大料和香料為原料炒制成(cheng)的(de)(de)食(shi)品，口感(gan)香甜酥脆，是(shi)(shi)中(zhong)秋節晚上必(bi)備的(de)(de)佳肴。

此外，在中秋節期間，寧夏的人們(men)還會吃一(yi)些(xie)時令水果和(he)特色糕點，如西(xi)瓜、葡萄、蘋果、甜瓜、油香等，這些(xie)食品(pin)不僅美味可口，而且寓意著團圓和(he)幸福。

寧夏中秋節的風俗有哪些

1、拜月亮

在晚上，人們會在戶外找一塊空曠的地方，擺上一張桌子，桌子上放一個大盤子，盤子里放上西瓜或月餅，然后點(dian)燃(ran)香燭(zhu)，面向月亮(liang)磕(ke)頭(tou)，以此祭(ji)拜月神，祈求月亮(liang)神的保佑和恩賜。

2、玩花燈

在中秋節前夕(xi)，人們會(hui)用彩紙、綢緞等(deng)材料(liao)扎制成各種花(hua)燈(deng)，如荷花(hua)燈(deng)、兔子燈(deng)、龍燈(deng)等(deng)，然后掛在門前或窗戶上(shang)。這些花(hua)燈(deng)在夜晚發(fa)出柔和的光(guang)，非(fei)常漂(piao)亮，孩子們尤(you)其喜歡玩。

3、賞桂花

在中秋節前后，正是桂(gui)花盛開的時候。人們(men)會(hui)在公(gong)園、街道、學校等地方欣賞桂(gui)花，喝著(zhu)桂(gui)花茶，吃著(zhu)桂(gui)花糕，享受(shou)著(zhu)桂(gui)花帶來的芳(fang)香和美味。

4、打月亮

在中秋節(jie)這一天，人們會用各種顏色的(de)彩紙扎成(cheng)小人和月亮(liang)的(de)形狀，然后掛在墻上(shang)或(huo)窗戶上(shang)，用小木(mu)棍敲打月亮(liang)的(de)部(bu)分，讓它(ta)發(fa)出聲音，以此祈求(qiu)好運氣和幸福。