我國中秋節習俗有哪些

走月

中秋節(jie)之(zhi)夜還(huan)有一(yi)大特色(se)賞月(yue)(yue)(yue)(yue)活動叫“走(zou)(zou)月(yue)(yue)(yue)(yue)”。皎潔的(de)月(yue)(yue)(yue)(yue)光下(xia)(xia)，人們衣著華(hua)美，三(san)五結(jie)伴，或游(you)(you)街市，或乏(fa)舟秦淮河(he)，或登樓觀賞月(yue)(yue)(yue)(yue)華(hua)，談笑風(feng)生。明代南京建有望月(yue)(yue)(yue)(yue)樓、玩月(yue)(yue)(yue)(yue)橋(qiao)(qiao)，清代獅(shi)子山下(xia)(xia)有朝(chao)月(yue)(yue)(yue)(yue)樓，都是(shi)游(you)(you)人“走(zou)(zou)月(yue)(yue)(yue)(yue)”時的(de)賞月(yue)(yue)(yue)(yue)勝(sheng)地。中秋夜出游(you)(you)賞月(yue)(yue)(yue)(yue)，上海(hai)人叫做“走(zou)(zou)月(yue)(yue)(yue)(yue)亮”。吳地有走(zou)(zou)月(yue)(yue)(yue)(yue)亮、走(zou)(zou)三(san)橋(qiao)(qiao)之(zhi)俗，就是(shi)在(zai)月(yue)(yue)(yue)(yue)光下(xia)(xia)出游(you)(you)，走(zou)(zou)過(guo)至少三(san)座橋(qiao)(qiao)（見顧祿(lu)《清嘉錄(lu)卷八》）。上海(hai)也有此(ci)俗（見玉魷(you)生《海(hai)陬冶(ye)游(you)(you)錄(lu)》）。所謂走(zou)(zou)三(san)橋(qiao)(qiao)者，明顯度厄之(zhi)味在(zai)。

祭月

祭(ji)月(yue)(yue)(yue)(yue)，在(zai)我國是(shi)一種(zhong)十分(fen)古(gu)老(lao)的(de)(de)習(xi)(xi)俗(su)，實際上(shang)是(shi)古(gu)人對(dui)“月(yue)(yue)(yue)(yue)神(shen)”的(de)(de)一種(zhong)崇拜(bai)活動。在(zai)古(gu)代有“秋(qiu)(qiu)暮(mu)夕月(yue)(yue)(yue)(yue)”的(de)(de)習(xi)(xi)俗(su)。夕月(yue)(yue)(yue)(yue)，即祭(ji)拜(bai)月(yue)(yue)(yue)(yue)神(shen)。古(gu)時在(zai)廣東(dong)部(bu)分(fen)地區，人們有著在(zai)中秋(qiu)(qiu)晚(wan)上(shang)拜(bai)祭(ji)月(yue)(yue)(yue)(yue)神(shen)的(de)(de)習(xi)(xi)俗(su)。拜(bai)月(yue)(yue)(yue)(yue)，設大香(xiang)案，擺上(shang)月(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)、西瓜(gua)、蘋果、紅棗、李子(zi)、葡萄等祭(ji)品。在(zai)月(yue)(yue)(yue)(yue)下，將“月(yue)(yue)(yue)(yue)神(shen)”牌位放在(zai)月(yue)(yue)(yue)(yue)亮的(de)(de)那個(ge)方向，紅燭高燃，全家人依(yi)次拜(bai)祭(ji)月(yue)(yue)(yue)(yue)亮，祈求福佑。祭(ji)月(yue)(yue)(yue)(yue)賞月(yue)(yue)(yue)(yue)，托月(yue)(yue)(yue)(yue)追思(si)，表達了人們的(de)(de)美好祝愿。

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賞月

賞(shang)(shang)月(yue)(yue)(yue)的(de)(de)(de)風俗(su)來源(yuan)于祭月(yue)(yue)(yue)，嚴肅(su)的(de)(de)(de)祭祀(si)變成(cheng)了輕(qing)松的(de)(de)(de)歡娛。據說此夜月(yue)(yue)(yue)球(qiu)(qiu)距(ju)地球(qiu)(qiu)最近(jin)，月(yue)(yue)(yue)亮最大顯圓最亮，所以從古至今都有飲宴(yan)賞(shang)(shang)月(yue)(yue)(yue)的(de)(de)(de)習俗(su)；回娘家的(de)(de)(de)媳婦是日必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意。文字記載民間中(zhong)(zhong)秋(qiu)(qiu)賞(shang)(shang)月(yue)(yue)(yue)活動約始魏晉時期，但(dan)未成(cheng)習。到了唐代，中(zhong)(zhong)秋(qiu)(qiu)賞(shang)(shang)月(yue)(yue)(yue)、玩月(yue)(yue)(yue)頗為盛(sheng)行(xing)，許多(duo)詩人(ren)的(de)(de)(de)名篇(pian)中(zhong)(zhong)都有詠月(yue)(yue)(yue)的(de)(de)(de)詩句(ju)。

乞月照月

舊時東莞有(you)些(xie)(xie)婦女(nv)相信(xin)“月(yue)(yue)老(lao)為(wei)媒”，凡家(jia)中(zhong)有(you)成年(nian)男女(nv)而無意(yi)中(zhong)人(ren)者，便于中(zhong)秋(qiu)夜(ye)晚三更時，在(zai)(zai)月(yue)(yue)下(xia)焚香(xiang)燃(ran)燭(zhu)，乞求月(yue)(yue)老(lao)為(wei)其(qi)撮(cuo)合。相傳中(zhong)秋(qiu)之夜(ye)，靜(jing)沐月(yue)(yue)光，可(ke)使婦女(nv)懷孕(yun)。在(zai)(zai)一(yi)些(xie)(xie)地區，逢中(zhong)秋(qiu)月(yue)(yue)夜(ye)，有(you)些(xie)(xie)久婚(hun)不(bu)孕(yun)的婦女(nv)便走出家(jia)門，沐浴月(yue)(yue)光，希(xi)望早(zao)生貴子(zi)，謂(wei)之“照月(yue)(yue)”。

觀潮

中秋觀潮(chao)(chao)的習俗由來(lai)已(yi)久。"定知玉兔十分圓(yuan)，已(yi)作(zuo)霜風九月(yue)寒。寄語重門休上(shang)鑰，夜潮(chao)(chao)留向月(yue)中看。"這是(shi)宋代大詩(shi)人蘇(su)軾寫(xie)的《八月(yue)十五日看潮(chao)(chao)》詩(shi)。在古(gu)代，浙江一帶，除中秋賞月(yue)外，觀潮(chao)(chao)可謂是(shi)又一中秋盛(sheng)事。

吃月餅

吃月(yue)餅(bing)已(yi)經是中國(guo)各地過中秋節的必備習俗了，中秋節這(zhe)一天人們(men)(men)都要吃月(yue)餅(bing)以示“團(tuan)圓(yuan)(yuan)”。月(yue)餅(bing)，又叫月(yue)團(tuan)、豐收餅(bing)、宮(gong)餅(bing)、團(tuan)圓(yuan)(yuan)餅(bing)等(deng)，是古代中秋祭(ji)拜月(yue)神(shen)的供品(pin)。月(yue)餅(bing)最初(chu)是用(yong)來祭(ji)奉月(yue)神(shen)的祭(ji)品(pin)，后來人們(men)(men)逐漸把(ba)(ba)中秋賞月(yue)與品(pin)嘗月(yue)餅(bing)，作為家人團(tuan)圓(yuan)(yuan)的一大象(xiang)征。月(yue)餅(bing)象(xiang)征著(zhu)大團(tuan)圓(yuan)(yuan)，人們(men)(men)把(ba)(ba)它當作節日食(shi)品(pin)，用(yong)它祭(ji)月(yue)、贈送親友(you)。

燒斗香

江蘇中秋夜要燒斗(dou)(dou)香(xiang)。香(xiang)斗(dou)(dou)四周糊有(you)紗絹，繪上月(yue)宮景色(se)。也有(you)香(xiang)斗(dou)(dou)以線香(xiang)編成(cheng)，上面(mian)插有(you)紙扎(zha)的魁星及(ji)彩色(se)旌旗。上海民間還有(you)燒香(xiang)斗(dou)(dou)的風俗。

燃燈

燃(ran)燈以助月色(se)。中(zhong)秋(qiu)(qiu)夜，燈內燃(ran)燭，系于竹竿之上，瓦檐上、露臺(tai)上等高處，俗稱“樹中(zhong)秋(qiu)(qiu)”或“豎(shu)中(zhong)秋(qiu)(qiu)”。

猜謎

中(zhong)秋月(yue)圓夜在(zai)公共(gong)場(chang)所掛著許多燈籠(long)，人們(men)都聚集在(zai)一(yi)起，猜燈籠(long)身上寫的(de)謎語，因(yin)為是大多數年(nian)輕男(nan)女(nv)喜(xi)愛(ai)的(de)活(huo)動，同(tong)時在(zai)這些活(huo)動上也傳出愛(ai)情佳話，因(yin)此中(zhong)秋猜燈謎也被衍生了一(yi)種男(nan)女(nv)相戀的(de)形式。

玩兔爺

玩兔(tu)爺(ye)(ye)的(de)起源約(yue)在(zai)明末(mo)，流(liu)行(xing)于北(bei)京(jing)一帶。明人紀坤（約(yue)一六(liu)三六(liu)年(nian)前后在(zai)世）的(de)《花(hua)王閣剩稿》：“京(jing)中秋節多以泥摶兔(tu)形，衣冠踞坐如人狀，兒(er)(er)女祀而(er)拜之(zhi)(zhi)。”到了清代，兔(tu)兒(er)(er)爺(ye)(ye)的(de)功能已由祭月轉變為兒(er)(er)童的(de)中秋節玩具。兔(tu)爺(ye)(ye)是(shi)泥做的(de)，兔(tu)首人身(shen)，披甲(jia)胄(zhou)，插護(hu)背旗(qi)，臉(lian)貼金泥，身(shen)施(shi)彩繪，或坐或立(li)，或搗杵或騎(qi)獸，豎(shu)著兩只大耳朵，亦莊亦諧。《燕京(jing)歲時記》：“每屆中秋，市人之(zhi)(zhi)巧(qiao)者，用黃(huang)土摶成蟾兔(tu)之(zhi)(zhi)像(xiang)以出(chu)售，謂(wei)之(zhi)(zhi)兔(tu)兒(er)(er)爺(ye)(ye)。”清代宮廷(ting)是(shi)把(ba)月中的(de)玉兔(tu)稱做太陰君的(de)。然而(er)北(bei)京(jing)百姓們稱它(ta)為兔(tu)兒(er)(er)爺(ye)(ye)。在(zai)北(bei)京(jing)一帶的(de)民俗(su)中，中秋節祭兔(tu)兒(er)(er)爺(ye)(ye)實是(shi)莊重不足而(er)游戲有余。

玩花燈

中(zhong)秋節，有(you)許多的(de)游戲活動(dong)，首(shou)先是(shi)玩(wan)花燈(deng)。當然，中(zhong)秋沒有(you)像元宵(xiao)節那樣的(de)大型(xing)燈(deng)會(hui)，玩(wan)燈(deng)主要只是(shi)在(zai)(zai)家庭(ting)、兒童(tong)之間(jian)進行(xing)的(de)。早在(zai)(zai)北宋《武林舊事》中(zhong)，記載(zai)中(zhong)秋夜節俗(su)，就(jiu)有(you)‘將(jiang)“一(yi)點紅”燈(deng)放入江中(zhong)漂流玩(wan)耍的(de)活動(dong)。中(zhong)秋玩(wan)花燈(deng)，多集中(zhong)在(zai)(zai)南方。如前述(shu)的(de)佛(fo)山秋色會(hui)上，就(jiu)有(you)各(ge)種各(ge)式的(de)彩燈(deng)：芝麻燈(deng)、蛋殼(ke)燈(deng)、刨花燈(deng)、稻草燈(deng)、魚鱗燈(deng)、谷殼(ke)燈(deng)、瓜籽燈(deng)及鳥獸花樹燈(deng)等，令人贊(zan)嘆(tan)。

在(zai)(zai)廣(guang)州(zhou)、香港等地，中秋夜要進行樹(shu)中秋活動，樹(shu)亦作豎(shu)，即將燈(deng)(deng)彩(cai)(cai)高(gao)豎(shu)起(qi)(qi)來之意(yi)。小孩子(zi)們(men)在(zai)(zai)家(jia)長協助下用竹紙扎成兔仔燈(deng)(deng)、楊桃燈(deng)(deng)或正方形(xing)的(de)燈(deng)(deng)，橫掛在(zai)(zai)短竿中，再(zai)豎(shu)起(qi)(qi)于高(gao)桿上，高(gao)技起(qi)(qi)來，彩(cai)(cai)光閃(shan)耀，為中秋再(zai)添(tian)一景。孩子(zi)們(men)多(duo)互相比賽，看誰(shui)豎(shu)得(de)高(gao)，豎(shu)得(de)多(duo)，燈(deng)(deng)彩(cai)(cai)最精巧。另(ling)(ling)外(wai)還有放天燈(deng)(deng)的(de)，即孔明燈(deng)(deng)，用紙扎成大(da)形(xing)的(de)燈(deng)(deng)，燈(deng)(deng)下燃燭，熱(re)氣上騰，使燈(deng)(deng)飛揚在(zai)(zai)空中，引(yin)人歡笑追逐。另(ling)(ling)外(wai)還有兒童手提(ti)的(de)各式花燈(deng)(deng)在(zai)(zai)月(yue)下游嬉玩賞。

在廣西(xi)(xi)(xi)南寧一帶，除了(le)以(yi)紙竹扎各(ge)(ge)式花燈(deng)(deng)讓兒童玩耍外(wai)，還有(you)很(hen)樸素(su)的柚(you)子(zi)(zi)燈(deng)(deng)、南瓜燈(deng)(deng)、桔子(zi)(zi)燈(deng)(deng)。所謂柚(you)子(zi)(zi)燈(deng)(deng)，是將柚(you)子(zi)(zi)掏空，刻出簡單圖(tu)案，穿上繩子(zi)(zi)，內(nei)點蠟燭即成(cheng)(cheng)，光芒淡雅(ya)。南瓜燈(deng)(deng)、桔子(zi)(zi)燈(deng)(deng)也是將瓤(rang)掏去(qu)而成(cheng)(cheng)。雖(sui)然樸素(su)，但制作簡易，很(hen)受(shou)歡迎，有(you)些孩(hai)子(zi)(zi)還把柚(you)子(zi)(zi)燈(deng)(deng)漂入池河水中(zhong)作游戲(xi)。廣西(xi)(xi)(xi)有(you)簡單的戶秋燈(deng)(deng)，是以(yi)六個竹篾圓圈扎成(cheng)(cheng)燈(deng)(deng)，外(wai)糊白紗(sha)紙，內(nei)插(cha)蠟燭即成(cheng)(cheng)。掛于祭(ji)(ji)月桌旁祭(ji)(ji)月用(yong)，也可給孩(hai)子(zi)(zi)們玩。如(ru)今廣西(xi)(xi)(xi)廣東的不少地區，在中(zhong)秋夜(ye)布置燈(deng)(deng)會，扎制用(yong)電燈(deng)(deng)照亮的大型(xing)現代燈(deng)(deng)彩，還有(you)用(yong)塑料制成(cheng)(cheng)的各(ge)(ge)式新型(xing)花燈(deng)(deng)供兒童玩，但卻少了(le)一份(fen)舊(jiu)時燈(deng)(deng)彩的純樸之美。

舞火龍

舞火(huo)(huo)龍，是(shi)香港中(zhong)秋節最富傳統特色(se)的(de)習(xi)俗。從(cong)每年(nian)農歷八月十四(si)晚起，銅鑼灣(wan)大坑(keng)地區(qu)就一連(lian)三晚舉(ju)行盛(sheng)大的(de)舞火(huo)(huo)龍活動。這(zhe)火(huo)(huo)龍長(chang)達70多米，用珍珠草扎成32節的(de)龍身，插滿了長(chang)壽香。盛(sheng)會之夜，這(zhe)個區(qu)的(de)大街小巷，一條(tiao)條(tiao)蜿蜒起伏(fu)的(de)火(huo)(huo)龍在燈光與龍鼓音樂下歡騰(teng)起舞，很是(shi)熱鬧(nao)。

聽香

聽香(xiang)是(shi)古代流傳在(zai)臺地區的中秋習俗。古時(shi)想得(de)到佳偶的少女，先在(zai)家中神(shen)明(ming)(ming)前燒香(xiang)祭(ji)拜，訴說心事(shi)，祈求神(shen)明(ming)(ming)指(zhi)(zhi)示(shi)聽香(xiang)的方向，然后依指(zhi)(zhi)示(shi)方向在(zai)路上(shang)無(wu)意間或偷聽到的第(di)一句話(hua)，牢記在(zai)心，回家再擲(zhi)茭，判(pan)斷(duan)來解釋(shi)所占卜(bu)(bu)事(shi)情的吉兇。例如卜(bu)(bu)占終身大事(shi)，而聽到的話(hua)是(shi)吃(chi)甜餅(bing)或花開、月圓(yuan)，就表示(shi)吉兆，喜事(shi)近了。

偷月亮菜

相傳未婚少女如果(guo)在中秋夜偷(tou)得(de)別家菜圃中的蔬菜或蔥，就表示她(ta)將來(lai)會遇到一個如意郎(lang)君。臺有句俗語(yu)“偷(tou)著蔥，嫁好(hao)(hao)郎(lang)；偷(tou)著菜，嫁好(hao)(hao)婿”指(zhi)的就是這項習(xi)俗。

湖南侗鄉的中秋(qiu)之夜，流行著一(yi)種(zhong)有趣的“偷月亮菜(cai)”風俗。相傳古時候，中秋(qiu)晚上，月宮里(li)的仙(xian)女要降臨下界，她們把甘(gan)露(lu)灑遍人(ren)間(jian)。仙(xian)女的甘(gan)露(lu)是無私的，因此，人(ren)們這一(yi)夜可以共同享(xiang)受灑有甘(gan)露(lu)的瓜(gua)果蔬菜(cai)。

燃寶塔燈

中(zhong)秋燈(deng)與元宵燈(deng)不大相同。中(zhong)秋夜點的(de)是寶(bao)塔(ta)(ta)燈(deng)，而且(qie)主要在(zai)南(nan)方流(liu)行(xing)。寶(bao)塔(ta)(ta)燈(deng)，即由(you)村(cun)童(tong)撿(jian)拾(shi)瓦(wa)礫搭成(cheng)寶(bao)塔(ta)(ta)形狀的(de)燈(deng)。清代蘇州村(cun)民在(zai)曠(kuang)野(ye)用瓦(wa)疊成(cheng)七級寶(bao)塔(ta)(ta)，中(zhong)間供地藏(zang)王，四周燃燈(deng)，稱(cheng)為(wei)“塔(ta)(ta)燈(deng)”。廣(guang)州兒(er)童(tong)燃“番(fan)塔(ta)(ta)燈(deng)”，用碎瓦(wa)為(wei)之；還(huan)有(you)柚(you)皮(pi)燈(deng)，用紅(hong)柚(you)皮(pi)雕刻各種人物花草(cao)，中(zhong)間安放(fang)一(yi)個琉璃盞，紅(hong)光四射。另外南(nan)方還(huan)廣(guang)泛(fan)流(liu)傳著(zhu)燒(shao)(shao)瓦(wa)子(zi)(zi)燈(deng)(或稱(cheng)燒(shao)(shao)花塔(ta)(ta)、燒(shao)(shao)瓦(wa)塔(ta)(ta)、燒(shao)(shao)番(fan)塔(ta)(ta))的(de)游戲，在(zai)江西(xi)(xi)、廣(guang)東、廣(guang)西(xi)(xi)等(deng)地都有(you)流(liu)傳。如《中(zhong)華全國風(feng)俗志》卷五記：江西(xi)(xi)“中(zhong)秋夜，一(yi)般孩子(zi)(zi)于野(ye)外拾(shi)瓦(wa)片，堆成(cheng)一(yi)圓塔(ta)(ta)形，有(you)多孔。黃昏時于明月下置(zhi)木柴塔(ta)(ta)中(zhong)燒(shao)(shao)之。俟(si)瓦(wa)片燒(shao)(shao)紅(hong)，再潑(po)以煤(mei)油，火(huo)上加油，霎時四野(ye)火(huo)紅(hong)，照(zhao)耀如晝(zhou)。直至夜深，無人觀看，始(shi)行(xing)潑(po)息，是名燒(shao)(shao)瓦(wa)子(zi)(zi)燈(deng)”。廣(guang)東潮州的(de)燒(shao)(shao)瓦(wa)塔(ta)(ta)，也(ye)是以磚瓦(wa)砌成(cheng)空心(xin)塔(ta)(ta)，填(tian)入樹枝燒(shao)(shao)起(qi)火(huo)來。同時還(huan)燃煙堆，就是將(jiang)草(cao)柴堆成(cheng)堆，在(zai)拜(bai)月結束后燒(shao)(shao)燃。而在(zai)廣(guang)西(xi)(xi)邊疆一(yi)帶的(de)燒(shao)(shao)番(fan)塔(ta)(ta)，亦(yi)類似這種活動。福建晉江亦(yi)有(you)“燒(shao)(shao)塔(ta)(ta)仔”的(de)活動。

拋帕招親

在我國福建一(yi)些地區，中(zhong)秋之(zhi)夜有“拋帕(pa)招親”的(de)(de)習俗(su)。一(yi)般(ban)是于廣場中(zhong)搭(da)一(yi)彩(cai)臺(tai)，布置成月宮景狀，設玉兔、桂樹等。一(yi)些未出嫁的(de)(de)姑娘扮成嫦娥(e)，將(jiang)一(yi)些繡(xiu)著不同(tong)花色的(de)(de)手帕(pa)向(xiang)臺(tai)下拋去(qu)，如(ru)有人接到(dao)的(de)(de)手帕(pa)與“嫦娥(e)”手中(zhong)的(de)(de)花色相同(tong)，即可登臺(tai)領獎。有些未婚的(de)(de)小伙在交還手帕(pa)時，若“嫦娥(e)”喜歡，則可交友往來(lai)，情投意合者便可喜結(jie)良緣。

竊瓜祈子

在(zai)湖(hu)南的衡陽“中(zhong)(zhong)秋晚，有送(song)瓜(gua)(gua)(gua)”一(yi)事(shi)。“凡(fan)席(xi)豐(feng)履原之家，娶(qu)婦數(shu)年(nian)不育(yu)者(zhe)，則親友(you)舉(ju)行送(song)瓜(gua)(gua)(gua)，先數(shu)日，于(yu)菜(cai)園中(zhong)(zhong)竊冬瓜(gua)(gua)(gua)一(yi)個，須令(ling)園主(zhu)不知(zhi)，以(yi)彩色繪成(cheng)面(mian)目，衣服(fu)裹于(yu)其上若(ruo)人形。舉(ju)年(nian)長命好(hao)者(zhe)抱之，鳴金放炮，送(song)至其家。年(nian)長者(zhe)置冬瓜(gua)(gua)(gua)于(yu)床，以(yi)被覆之，門中(zhong)(zhong)念日，種瓜(gua)(gua)(gua)得(de)瓜(gua)(gua)(gua)，種豆(dou)得(de)豆(dou)。受瓜(gua)(gua)(gua)者(zhe)設盛筵款(kuan)待之，若(ruo)再(zai)事(shi)然。婦得(de)瓜(gua)(gua)(gua)后，即剖食之。俗傳此(ci)事(shi)最驗云。”在(zai)衡陽，凡(fan)是村(cun)里結(jie)了婚沒有生育(yu)兒(er)女(nv)的人家，只要人緣好(hao)，村(cun)里都會有人給他們“送(song)子”。

飲桂花酒

人們經(jing)常在中秋時吃月餅賞桂花(hua)，食用桂花(hua)制作的各種(zhong)食品，以糕點、糖果最為多見。

偷菜求郎

在臺灣，中秋夜有未婚女子(zi)“偷(tou)菜(cai)(cai)求(qiu)郎”之俗(su)。妝飾美麗的(de)女子(zi)踏著月光，往別人菜(cai)(cai)圃中偷(tou)摘大蔥及蔬菜(cai)(cai)，偷(tou)摘到之后便預示(shi)她(ta)能遇到如意郎君。因此臺灣有“偷(tou)著蔥，嫁好夫；偷(tou)著菜(cai)(cai)，嫁好婿”之諺(yan)語。

吃田螺

民(min)間(jian)(jian)(jian)認為(wei)，中(zhong)(zhong)秋田(tian)螺(luo)，可以明目(mu)。后(hou)經查，螺(luo)肉(rou)(rou)所含的維生素A又是眼睛視(shi)色(se)素的重要物質。可見此說法言(yan)之有理。但為(wei)什么(me)一定要在(zai)中(zhong)(zhong)秋節食之呢？有人指出，中(zhong)(zhong)秋前后(hou)，是田(tian)螺(luo)空懷(huai)的時候，腹內無小螺(luo)，因此，肉(rou)(rou)質特別肥(fei)美。如(ru)今在(zai)廣州(zhou)民(min)間(jian)(jian)(jian)，不(bu)少家(jia)庭在(zai)中(zhong)(zhong)秋期間(jian)(jian)(jian)，都有炒田(tian)螺(luo)的習慣(guan)。

賞桂花

每逢中秋之夜，人(ren)們仰望月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一(yi)杯桂花蜜(mi)酒，歡慶合家甜甜蜜(mi)蜜(mi)，歡聚一(yi)堂，已成(cheng)為(wei)佳(jia)節的(de)一(yi)種(zhong)美的(de)享(xiang)受。

不同地區人民如何過中秋

福建

浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時，家(jia)長會在中央挖出直徑二、三寸的(de)(de)圓餅(bing)(bing)供(gong)長輩(bei)食用，意思是(shi)秘密事不(bu)能讓晚輩(bei)知道。這個(ge)習俗是(shi)源于月餅(bing)(bing)中藏(zang)有反元殺敵(di)訊(xun)息的(de)(de)傳說(shuo)。金(jin)門(men)中秋拜月前要先拜天公(gong)。

廣東

潮(chao)汕各(ge)地(di)有(you)(you)(you)中秋(qiu)拜(bai)月(yue)的(de)習(xi)俗，主要是(shi)婦女(nv)(nv)和小孩，有(you)(you)(you)“男不(bu)圓(yuan)月(yue)，女(nv)(nv)不(bu)祭灶”的(de)俗諺(yan)。晚上(shang)，皓月(yue)初(chu)升，婦女(nv)(nv)們便在院子里、陽臺上(shang)設案當空禱拜(bai)。銀燭高燃(ran)，香(xiang)煙繚繞，桌(zhuo)上(shang)還(huan)擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地(di)還(huan)有(you)(you)(you)中秋(qiu)吃芋(yu)(yu)頭的(de)習(xi)慣，潮(chao)汕有(you)(you)(you)俗諺(yan)：“河溪對嘴，芋(yu)(yu)仔食到”。八(ba)月(yue)間，正是(shi)芋(yu)(yu)的(de)收成時節，農民都習(xi)慣以芋(yu)(yu)頭來祭拜(bai)祖先。

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廣州的樹中秋

中秋(qiu)節在(zai)廣州(zhou)有(you)種富有(you)情(qing)趣的(de)傳統風(feng)俗，叫“樹中秋(qiu)”。每逢(feng)中秋(qiu)節，各家(jia)要用竹(zhu)(zhu)(zhu)條扎燈(deng)，燈(deng)的(de)開(kai)頭(tou)多樣，不果品(pin)燈(deng)，也(ye)有(you)鳥獸、魚蟲燈(deng)，也(ye)可砌成字燈(deng)。到了夜里，就在(zai)燈(deng)內燃燭，下面再聯結許多小燈(deng)，用繩系在(zai)竹(zhu)(zhu)(zhu)竿(gan)上。然(ran)后將竹(zhu)(zhu)(zhu)竿(gan)插在(zai)房屋高處，如平(ping)臺、屋頂或高樹之上。入夜，滿城燈(deng)火，如繁星點點，和天(tian)上明月爭(zheng)輝(hui)，以(yi)此慶賀中秋(qiu)，也(ye)叫“豎中秋(qiu)”。

江南

江南一帶的民間在中秋節人(ren)習俗也(ye)是(shi)多(duo)種(zhong)多(duo)樣(yang)。南京人(ren)中秋愛吃(chi)月餅外(wai)，必吃(chi)金陵名(ming)菜桂(gui)花鴨。“桂(gui)花鴨”于桂(gui)子飄香(xiang)之時(shi)應市(shi)，肥而不膩，味美可口(kou)。酒后必食一小糖芋(yu)頭(tou)，澆以桂(gui)漿(jiang)，美不待(dai)言。“桂(gui)漿(jiang)”，取名(ming)自屈原《楚辭·少司命》“援(yuan)北(bei)方閉兮酌桂(gui)漿(jiang)”。桂(gui)漿(jiang)，一名(ming)糖桂(gui)花，中秋前后采(cai)摘，用糖及(ji)酸梅腌(a)制(zhi)而成。江南婦女手巧，把詩中的詠(yong)物(wu)，變為桌上佳肴(yao)。南京人(ren)合家賞月稱“慶團(tuan)圓(yuan)”，團(tuan)坐聚飲叫(jiao)“圓(yuan)月”，出游(you)街市(shi)稱“走(zou)月”。

南京

明(ming)初南(nan)京有望月樓(lou)、玩(wan)(wan)(wan)月橋(qiao)(qiao)(qiao)，清代獅子山下筑(zhu)朝(chao)月樓(lou)，皆(jie)供人賞月，而以游玩(wan)(wan)(wan)月橋(qiao)(qiao)(qiao)者為(wei)最。人們在明(ming)月高(gao)懸(xuan)時，結(jie)伴同登望月樓(lou)、游玩(wan)(wan)(wan)月橋(qiao)(qiao)(qiao)，以共睹玉(yu)兔為(wei)樂。“玩(wan)(wan)(wan)月橋(qiao)(qiao)(qiao)”在夫子廟秦淮河南(nan)，橋(qiao)(qiao)(qiao)旁為(wei)名妓馬湘蘭宅第(di)，這夜，士子聚集橋(qiao)(qiao)(qiao)頭笙簫彈(dan)唱，追憶(yi)牛渚玩(wan)(wan)(wan)月，對月賦詩，故稱此(ci)橋(qiao)(qiao)(qiao)為(wei)玩(wan)(wan)(wan)月橋(qiao)(qiao)(qiao)。明(ming)亡后，漸漸衰落，后人有詩去(qu)：“風(feng)流南(nan)曲已煙銷，剩得(de)西風(feng)長板橋(qiao)(qiao)(qiao)，卻憶(yi)玉(yu)人橋(qiao)(qiao)(qiao)上(shang)坐，月明(ming)相(xiang)對教吹簫”。長板橋(qiao)(qiao)(qiao)，即原先的玩(wan)(wan)(wan)月橋(qiao)(qiao)(qiao)。近年來，南(nan)京夫子廟已重新修(xiu)葺，恢復明(ming)清年間的一(yi)些(xie)亭閣，疏浚河道，待到(dao)中(zhong)秋佳(jia)節時，就可結(jie)伴同來領略(lve)此(ci)地的玩(wan)(wan)(wan)月佳(jia)趣(qu)了。

江蘇省

無錫縣中(zhong)秋夜要燒斗香。香斗四(si)周糊有(you)紗絹，繪(hui)有(you)月宮中(zhong)的景色(se)。也(ye)有(you)香斗以線香編成，上面插(cha)有(you)紙扎的魁星及彩(cai)色(se)旌旗(qi)。上海人(ren)中(zhong)秋宴以桂花(hua)蜜酒佐食(shi)。

江西省

吉安縣在中秋節(jie)的傍(bang)晚(wan)，每(mei)個村都用稻草燒(shao)瓦罐。待瓦罐燒(shao)紅后，再放(fang)醋進去。這時就會有香味(wei)飄滿全村。新城縣過中秋時，自(zi)八月(yue)十(shi)(shi)一夜起(qi)就懸掛通草燈，直至八月(yue)十(shi)(shi)七日止。

安徽省

婺(wu)源中(zhong)(zhong)秋節，兒(er)童以(yi)磚瓦堆一中(zhong)(zhong)空寶塔。塔上掛(gua)以(yi)帳幔匾額等(deng)裝飾品，又置(zhi)一桌(zhuo)于(yu)塔前，陳設各種(zhong)敬“塔神”的(de)器具。夜間則(ze)內(nei)外都點上燈燭。績溪中(zhong)(zhong)秋兒(er)童打中(zhong)(zhong)秋炮(pao)。中(zhong)(zhong)秋炮(pao)是以(yi)稻草扎成發辮狀，浸濕后(hou)再(zai)(zai)拿起來(lai)向石上打擊，使發出巨響并有(you)(you)游火(huo)龍的(de)風俗。火(huo)龍是以(yi)稱草扎成的(de)龍，身(shen)上插有(you)(you)香柱。游火(huo)龍時有(you)(you)鑼(luo)鼓隊同行，游遍各村后(hou)再(zai)(zai)送至河中(zhong)(zhong)。

四川省

過中(zhong)秋(qiu)除了吃(chi)月餅外，還要(yao)打粑、殺鴨子(zi)、吃(chi)麻餅、蜜餅等。有(you)(you)的地(di)方也點桔燈，懸于門口，以示慶祝(zhu)。也有(you)(you)兒童(tong)在柚子(zi)上插滿(man)香(xiang)，沿街(jie)舞動，叫做“舞流(liu)星香(xiang)球”。嘉(jia)定縣中(zhong)秋(qiu)節祭土地(di)神、扮演雜劇、聲樂、文(wen)物，稱為“看會”。

山東省

慶云縣農家在八月十五祭土谷神，稱(cheng)為“青苗社(she)”。諸城、臨沂(yi)和即墨(mo)等(deng)地除了祭月外，也得上(shang)墳祭祖。冠縣、萊陽(yang)、廣饒(rao)及郵城等(deng)地的地主也在中秋節(jie)宴請佃戶。即墨(mo)中秋節(jie)吃一種(zhong)應節(jie)食品叫“麥箭”。

山西省

潞安(an)則在(zai)中秋(qiu)節宴(yan)請女婿。大同(tong)縣則把月(yue)餅(bing)稱為團(tuan)圓餅(bing)，在(zai)中秋(qiu)夜有守夜之俗。

河北省

萬全(quan)縣稱中(zhong)秋為(wei)(wei)(wei)“小元(yuan)旦”，月光紙上(shang)繪有太(tai)陰星君(jun)及關帝夜(ye)閱(yue)春秋像。河間縣人(ren)認為(wei)(wei)(wei)中(zhong)秋雨為(wei)(wei)(wei)苦雨，若中(zhong)秋節(jie)下雨，當地人(ren)則認為(wei)(wei)(wei)青菜必定味道不佳(jia)。

陜西省

西(xi)(xi)鄉縣中秋(qiu)夜男子泛舟登(deng)崖，女子安(an)排(pai)佳(jia)宴。不(bu)論貧富，必(bi)食西(xi)(xi)瓜。中秋(qiu)有吹(chui)鼓(gu)手沿門吹(chui)鼓(gu)，討賞錢。洛(luo)川縣中秋(qiu)節(jie)家長率學生帶禮物為先生拜節(jie)，午飯多于校內聚餐。一些地方還(huan)形(xing)成了很多特殊的(de)中秋(qiu)習(xi)俗。除了賞月(yue)(yue)、祭月(yue)(yue)、吃月(yue)(yue)餅外，還(huan)有香港(gang)的(de)舞(wu)火龍、安(an)徽的(de)堆寶塔、廣州(zhou)的(de)樹中秋(qiu)、晉江的(de)燒塔仔、蘇州(zhou)石湖看串月(yue)(yue)、傣族(zu)(zu)(zu)的(de)拜月(yue)(yue)、苗族(zu)(zu)(zu)的(de)跳月(yue)(yue)、侗(dong)族(zu)(zu)(zu)的(de)偷月(yue)(yue)亮菜、高山族(zu)(zu)(zu)的(de)托(tuo)球舞(wu)等。

一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。除了賞月、祭月、吃月餅外，還有(you)香港的(de)舞火龍、安(an)徽的(de)堆寶(bao)塔、廣(guang)州的(de)樹中秋、晉江的(de)燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族(zu)的(de)拜月、苗族(zu)的(de)跳月、侗族(zu)的(de)偷月亮菜、高(gao)山族(zu)的(de)托球(qiu)舞等(deng)。

我國少數民族如何過中秋

苗族“跳月”

每到中秋(qiu)之夜，明亮(liang)亮(liang)的(de)月(yue)光(guang)照(zhao)遍了苗家山寨，苗族男(nan)男(nan)女(nv)女(nv)全(quan)家團聚后，都(dou)要到山林空地(di)上，載歌載舞，舉行(xing)“跳月(yue)”活動。

苗族(zu)的(de)古老傳說，月(yue)亮是個忠誠(cheng)憨厚、勤勞勇敢的(de)青年(nian)。有個年(nian)輕美麗的(de)水清姑娘，她(ta)拒(ju)絕了來自九十九州九十九個向她(ta)求(qiu)婚(hun)的(de)小伙子，深深愛(ai)上了月(yue)亮。最(zui)后，她(ta)還經(jing)歷了太陽制造(zao)的(de)種種磨(mo)難(nan)，終于和月(yue)亮幸福地結合(he)一起。

苗(miao)族父老為對(dui)他們(men)(men)幸福愛情的(de)懷念，世世代代都(dou)要在中(zhong)秋之(zhi)夜，沐(mu)浴著月(yue)(yue)(yue)亮(liang)的(de)光輝，跳(tiao)(tiao)起(qi)苗(miao)家歌(ge)舞(wu)，并把這一風俗稱為“跳(tiao)(tiao)月(yue)(yue)(yue)”。青(qing)年(nian)(nian)男女在“跳(tiao)(tiao)月(yue)(yue)(yue)”中(zhong)，相(xiang)互(hu)尋找心上人，傾吐愛慕之(zhi)情，表(biao)示要像(xiang)(xiang)水(shui)清(qing)和月(yue)(yue)(yue)亮(liang)一樣(yang)，心地純潔(jie)(jie)明亮(liang)，永(yong)結白頭之(zhi)好。每逢中(zhong)秋之(zhi)夜，苗(miao)族群眾沐(mu)浴著如絲縷(lv)的(de)月(yue)(yue)(yue)光，吹奏悠揚的(de)蘆笙(sheng)，跳(tiao)(tiao)起(qi)苗(miao)家歌(ge)舞(wu)，青(qing)年(nian)(nian)們(men)(men)在“鬧(nao)月(yue)(yue)(yue)”活動(dong)中(zhong)互(hu)相(xiang)尋找意中(zhong)人，互(hu)相(xiang)表(biao)白要像(xiang)(xiang)月(yue)(yue)(yue)亮(liang)和清(qing)水(shui)一樣(yang)，心地純潔(jie)(jie)明亮(liang)，永(yong)結百年(nian)(nian)之(zhi)好。

傣族“拜月”

云南傣族(zu)在中秋(qiu)之夜(ye)，盛行“拜月”風俗。

傣族(zu)傳說，月(yue)亮(liang)是天(tian)皇第(di)三個兒子巖(yan)尖變的(de)(de)。巖(yan)尖是個英勇剛強(qiang)的(de)(de)青(qing)年，他曾率領(ling)傣族(zu)人(ren)民打(da)敗過敵人(ren)，贏得(de)了傣族(zu)鄉(xiang)親的(de)(de)愛戴(dai)。后來，他死后，變成了月(yue)亮(liang)，升向天(tian)空(kong)，繼續(xu)發出柔和的(de)(de)月(yue)光，在黑暗中給傣族(zu)人(ren)民帶(dai)來光明。

每逢(feng)中(zhong)秋(qiu)節這天，小伙子一清早就(jiu)帶(dai)上(shang)火藥槍上(shang)山打火雀、野(ye)雞，獵(lie)取節日野(ye)味。姑娘、媳婦們忙(mang)著(zhu)到(dao)湖邊、池(chi)塘(tang)里抓魚。他們都(dou)忙(mang)著(zhu)準(zhun)備節日的晚餐(can)。老阿媽則(ze)忙(mang)著(zhu)舂糯米(mi)，做大小不同的食物，四(si)只桌角上(shang)各放(fang)一個(ge)糯米(mi)圓餅(bing)，每個(ge)餅(bing)上(shang)插一炷香。待到(dao)月亮(liang)從山林上(shang)空一升起來，就(jiu)點燃香，全家(jia)大小開始“拜月”。然后，對空鳴(ming)放(fang)火藥槍，以示對英雄巖尖的敬意。最后，全家(jia)老少歡樂地圍坐在小方(fang)桌旁(pang)，品嘗食物，談笑賞月，盡興(xing)方(fang)散。

湖南侗族“偷月亮菜”

湖南侗鄉(xiang)的中秋之夜，流行著一種有趣的“偷月亮菜(cai)”風(feng)俗。

相傳古時候，中秋晚(wan)上，月宮里的(de)(de)仙女要降臨下(xia)界，她們把甘露(lu)灑(sa)遍(bian)人間(jian)。仙女的(de)(de)甘露(lu)是無(wu)私的(de)(de)，因此，人們這一夜可以(yi)共同享受灑(sa)有甘露(lu)的(de)(de)瓜果蔬菜。侗家(jia)給(gei)這種風俗，取名為“偷月亮菜”。

中秋之(zhi)夜(ye)，侗家(jia)(jia)姑娘打(da)著花傘(san)，選取自己心愛(ai)后生的(de)(de)(de)園圃，去(qu)(qu)采(cai)摘(zhai)瓜菜，而不(bu)(bu)會被人(ren)看成(cheng)是“偷盜”。她(ta)們還要有(you)意地高聲(sheng)叫喊：“喂!你的(de)(de)(de)瓜菜被我扯走了，你到(dao)我家(jia)(jia)去(qu)(qu)吃(chi)油茶吧!”原來(lai)，她(ta)們這(zhe)是借(jie)助(zhu)月(yue)宮仙(xian)女(nv)傳遞(di)紅線呢。如果能(neng)(neng)(neng)摘(zhai)到(dao)一(yi)個(ge)并蒂的(de)(de)(de)瓜果，這(zhe)表示她(ta)們能(neng)(neng)(neng)有(you)幸福(fu)的(de)(de)(de)愛(ai)情。因(yin)此，成(cheng)雙生長(chang)的(de)(de)(de)豆角便成(cheng)了她(ta)們采(cai)摘(zhai)的(de)(de)(de)對象(xiang)。嫂子們這(zhe)夜(ye)也同樣(yang)到(dao)別家(jia)(jia)園圃里(li)去(qu)(qu)“偷月(yue)亮菜”，不(bu)(bu)過，她(ta)們希望能(neng)(neng)(neng)采(cai)到(dao)一(yi)個(ge)最肥的(de)(de)(de)瓜或(huo)一(yi)把(ba)活(huo)鮮青翠的(de)(de)(de)毛豆，因(yin)為(wei)(wei)，這(zhe)象(xiang)征著小(xiao)(xiao)孩的(de)(de)(de)肥壯，毛頭的(de)(de)(de)健(jian)康(毛豆的(de)(de)(de)諧音(yin)，指小(xiao)(xiao)孩)。小(xiao)(xiao)伙子們也有(you)“偷月(yue)亮菜”的(de)(de)(de)習俗，因(yin)為(wei)(wei)他(ta)們也希望月(yue)宮仙(xian)女(nv)賜給(gei)他(ta)們幸福(fu)。不(bu)(bu)過，他(ta)們只能(neng)(neng)(neng)在野地里(li)煮了吃(chi)，不(bu)(bu)能(neng)(neng)(neng)帶回家(jia)(jia)去(qu)(qu)。“偷月(yue)亮菜”，使侗寨的(de)(de)(de)中秋之(zhi)夜(ye)，增添了無限歡樂和(he)神(shen)奇異彩。

阿昌族“煮飯喂狗”

云南省(sheng)梁河縣一帶的(de)阿昌(chang)族(zu)，每逢中秋都忘不(bu)了(le)給狗飽食(shi)一頓。

相(xiang)傳(chuan)從前稻(dao)谷(gu)(gu)(gu)(gu)皆自生自長，而且高大(da)如(ru)芭(ba)蕉樹，人(ren)(ren)們因此養成好吃懶做(zuo)的(de)習慣，并把(ba)(ba)吃不(bu)完的(de)稻(dao)谷(gu)(gu)(gu)(gu)都糟蹋掉了(le)(le)(le)。一天，觀音(yin)娘娘見人(ren)(ren)們如(ru)此不(bu)珍惜糧食，一氣之下(xia)刮起(qi)一陣狂風，卷走了(le)(le)(le)所有(you)的(de)谷(gu)(gu)(gu)(gu)子。不(bu)久，人(ren)(ren)們一個(ge)個(ge)餓地嗷(ao)嗷(ao)直叫(jiao)，觀音(yin)聽到(dao)狗叫(jiao)，想到(dao)作孽的(de)是(shi)(shi)人(ren)(ren)不(bu)是(shi)(shi)狗，于是(shi)(shi)就朝狗叫(jiao)的(de)地方撒(sa)下(xia)一把(ba)(ba)把(ba)(ba)谷(gu)(gu)(gu)(gu)子，人(ren)(ren)們把(ba)(ba)狗攆開(kai)去搶谷(gu)(gu)(gu)(gu)種(zhong)吃。一位老(lao)人(ren)(ren)勸(quan)阻(zu)了(le)(le)(le)大(da)家(jia)，并把(ba)(ba)撿(jian)到(dao)的(de)幾粒(li)谷(gu)(gu)(gu)(gu)種(zhong)播撒(sa)在河邊的(de)田里，從此代代相(xiang)傳(chuan)，人(ren)(ren)們不(bu)僅學會了(le)(le)(le)種(zhong)谷(gu)(gu)(gu)(gu)子，還(huan)懂得(de)了(le)(le)(le)生活要靠(kao)辛勤勞動的(de)道理。為了(le)(le)(le)不(bu)忘過去的(de)教(jiao)訓，也(ye)為了(le)(le)(le)報答狗討(tao)來谷(gu)(gu)(gu)(gu)種(zhong)的(de)恩德(de)，八(ba)月(yue)十五(wu)這天早上，家(jia)家(jia)戶戶都要用新(xin)收獲的(de)大(da)米煮(zhu)飯喂狗，而后走親訪(fang)友，歡聚(ju)娛樂。

仡佬族“祭祖靈”

仡(ge)佬族(zu)(zu)把(ba)中(zhong)秋稱(cheng)作“八(ba)月節(jie)”，節(jie)日的(de)(de)(de)頭(tou)天(tian)(tian)，全(quan)(quan)族(zu)(zu)老(lao)少都(dou)要穿(chuan)上(shang)新(xin)裝(zhuang)，齊集在寨子的(de)(de)(de)地坪上(shang)。幾個青年(nian)把(ba)一(yi)頭(tou)頭(tou)戴大紅花的(de)(de)(de)黃牛(niu)牽來，寨中(zhong)最長者——“族(zu)(zu)老(lao)”開始禱告(gao)，祈求五(wu)谷豐(feng)登;樂隊奏起(qi)“八(ba)仙(xian)”曲，同(tong)時鳴粉槍、放鞭炮。然后殺牛(niu)，割下牛(niu)心(xin)，每(mei)戶一(yi)份，表示全(quan)(quan)族(zu)(zu)團(tuan)結一(yi)心(xin)。隨后，“族(zu)(zu)老(lao)”還(huan)率眾捧著小豬、老(lao)雞、大鵝三牲，到菩薩樹下祭祀。禮畢(bi)，全(quan)(quan)族(zu)(zu)歡聚一(yi)堂會餐，直(zhi)(zhi)到天(tian)(tian)黑。次日，各戶舉行家(jia)宴后，婦女(nv)們攜兒(er)帶女(nv)回娘家(jia)送禮;男(nan)人們串街會友，唱歌(ge)、談天(tian)(tian)。據說，青年(nian)男(nan)女(nv)的(de)(de)(de)歌(ge)舞活動一(yi)直(zhi)(zhi)延續(xu)到節(jie)日的(de)(de)(de)最后一(yi)天(tian)(tian)。