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重慶中秋節有什么風俗 重慶中秋節除了月餅還有哪些美食

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-09-12 評論 0
摘要:作為我國的傳統節日,中秋節在重慶有著濃厚的氛圍,吃月餅、賞月、猜燈謎、玩花燈等習俗自古至今經久不衰,和全國其他地方一樣,體現的是團圓和美的主題,而重慶人在中秋節吃的美食,除了各種不同口味的月餅,還有麻餅、糍粑、豆腐腦、蒸菜、湯圓、菱角等,來和小編一起看看吧。

重慶中秋節有什么風俗

1、吃月餅

月餅是中秋節最傳統的食品之一,重慶人也會在中秋節期間食用各種口味的月餅,如蓮(lian)蓉、蛋黃、五仁等。

2、賞月

在中秋節晚上(shang),重慶人會一家(jia)人聚在一起,備上(shang)月(yue)餅、水果等供品,賞月(yue)聊天,歡度佳節。

3、猜燈謎

中秋節的(de)夜晚,重慶(qing)的(de)街頭巷尾常常能見到人們圍在(zai)燈(deng)謎前競猜的(de)場景,這也是中秋節的(de)一(yi)種傳統習俗。

4、玩花燈

中秋節期間,重慶的街頭巷(xiang)尾常常能看到(dao)各種各樣的花(hua)燈,人們也會在此時加入到(dao)花(hua)燈的隊(dui)伍(wu)中,感受節日的氣(qi)氛(fen)。

5、吃團圓飯

中秋節也是家人團聚的時刻,重慶各家各戶都會為全家人準備豐盛的團圓飯,象征著團圓和幸福。

重慶中秋節除了月餅還有哪些美食

1、麻餅

老重(zhong)慶人在中秋節除了吃月(yue)餅(bing),還流(liu)行吃麻餅(bing)。麻餅(bing)作為一種傳統的民間小吃,不(bu)僅味道香脆(cui)可口,還象征著團圓和(he)美滿。

2、糍粑

中秋節吃糍粑是重慶(qing)等南方地(di)區特有的(de)習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后制成的(de)一(yi)種(zhong)食品,口感(gan)軟糯,營養豐(feng)富,是中秋(qiu)節期間的(de)傳統食品之一(yi)。

3、豆腐腦

豆腐腦是(shi)重慶人喜歡的傳統小吃之一,也是(shi)中秋節期間必吃的美(mei)食之一。

4、蒸菜

重慶(qing)人喜歡在中秋(qiu)節期間蒸(zheng)一些(xie)菜肴,比如蒸(zheng)肉、蒸(zheng)魚、蒸(zheng)蔬菜等等,這些(xie)菜肴寓意著團(tuan)圓和美滿。

5、湯圓

湯(tang)圓是中秋節期間的(de)傳統甜(tian)品之一(yi),也是重(zhong)慶人喜歡(huan)吃的(de)傳統食品之一(yi)。

6、菱角

中(zhong)秋節吃菱(ling)(ling)角,據(ju)說(shuo)能讓孩子長得聰明伶(ling)利(li)。菱(ling)(ling)角的(de)大(da)多數吃法(fa)是將菱(ling)(ling)角用清水(或鹽水)煮熟,然后(hou)剝殼當(dang)零(ling)食吃;也可以將剝了殼的(de)菱(ling)(ling)角加米煮成咸味的(de)白稀(xi)粥,在吃了甜(tian)膩的(de)月餅后(hou),喝上一碗(wan)菱(ling)(ling)角粥,胃中(zhong)的(de)油膩當(dang)場去(qu)除不少。

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