松仁小肚能冷凍嗎

松仁(ren)小肚可(ke)以通過冷凍的方式來(lai)延長其(qi)保(bao)鮮(xian)(xian)期，尤(you)其(qi)是對于長途運輸的情(qing)況下，將松仁(ren)小肚裝入保(bao)鮮(xian)(xian)袋后，放入冰箱冷凍，可(ke)以保(bao)持其(qi)原始味道和風(feng)味。

除了冷凍，松仁小肚還可以(yi)密封(feng)保存，避免空氣的直接(jie)接(jie)觸，將密封(feng)袋(dai)口封(feng)緊，放(fang)在干燥的地(di)方(fang)保存，可以(yi)延長(chang)其保鮮期至少(shao)一周。

松仁小肚在冷藏(zang)條件下，如(ru)果沒有開封，可(ke)以保存大約半年左右的時間，不會變質影響正(zheng)常使用。

如果是在常(chang)溫狀(zhuang)態下，在陰涼通風透(tou)氣(qi)干燥的環境當中，不受(shou)陽光直曬(shai)的話(hua)，可以保存三個月左(zuo)右。

松仁小肚是炒吃還是直接吃

松仁小肚是東北菜，可以直接吃，也(ye)可以炒食。

食材：松仁小肚(du)、蒜葉、鹽(yan)、醬油(you)。

步驟：1、將松(song)仁小肚切成(cheng)長條狀。

2、將蒜葉洗凈，白色(se)(se)部(bu)分切(qie)成片狀，綠色(se)(se)部(bu)分切(qie)成偏長的條(tiao)狀。

3、將小肚放(fang)入(ru)鍋中香煎(jian)，小火大(da)約3分鐘左(zuo)右就能煎(jian)好。

4、把(ba)切好(hao)的蒜葉(xie)放入鍋中(zhong)，快速翻(fan)炒五分鐘(zhong)左右，加鹽(yan)翻(fan)炒。

5、將煎好的小肚放入(ru)其中，并加入(ru)少量的醬油，反復翻炒一分(fen)半鐘就可以盛起裝盤了。