一、普洱熟茶可以存放多長時間 ?

普洱熟茶是以符合普洱茶云南特定產地環境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定加工工藝，經渥堆發酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶。其質量特征是：外形色澤紅褐，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。那么你知道普洱熟茶可以存放多(duo)長(chang)時間嗎？

熟普(pu)是(shi)可(ke)以保(bao)存比較(jiao)長(chang)時(shi)間的，而且(qie)茶葉保(bao)存的時(shi)間越長(chang)，味道(dao)越純，如果能夠保(bao)證儲存的環境干燥(zao)，可(ke)以保(bao)存十幾年以上(shang)，關(guan)鍵是(shi)要做(zuo)好儲存的環境。

二、普洱熟茶如何保存最好

普(pu)洱(er)熟茶(cha)的存(cun)放有一下(xia)幾(ji)個注意事(shi)項：避(bi)污染(ran)、避(bi)高溫、避(bi)濕氣、避(bi)光線(xian)、避(bi)異(yi)味。

1、避污染

存放普(pu)洱(er)(er)(er)茶(cha)(cha)的(de)環境(jing)一定(ding)不(bu)能有污(wu)(wu)染(ran)，污(wu)(wu)染(ran)是儲(chu)藏任何茶(cha)(cha)葉都非常(chang)忌諱的(de)，普(pu)洱(er)(er)(er)茶(cha)(cha)的(de)儲(chu)藏也不(bu)例外。由于普(pu)洱(er)(er)(er)茶(cha)(cha)含有萜烯類化合(he)物(wu)(wu)和高分子棕櫚酸，能很(hen)快的(de)吸收(shou)其(qi)他物(wu)(wu)質的(de)氣味而掩蓋或改變茶(cha)(cha)葉本身的(de)氣味，所以(yi)，家庭儲(chu)藏普(pu)洱(er)(er)(er)茶(cha)(cha)，應該嚴格防止油煙、化妝品、藥物(wu)(wu)等常(chang)見氣味的(de)污(wu)(wu)染(ran)。

2、避高溫

生普存放溫(wen)(wen)度(du)不宜(yi)過(guo)(guo)高或過(guo)(guo)低，存放溫(wen)(wen)度(du)20-40℃最為合適，溫(wen)(wen)度(du)過(guo)(guo)高會使(shi)茶葉(xie)變酸。特別在(zai)夏季的時候(hou)，高溫(wen)(wen)會加(jia)(jia)速普洱茶中(zhong)的葉(xie)綠(lv)素降解，葉(xie)綠(lv)素會不斷向脫鎂葉(xie)綠(lv)素轉(zhuan)化(hua)，鮮綠(lv)色會變成(cheng)暗(an)褐(he)色。茶多酚等物(wu)質(zhi)在(zai)高溫(wen)(wen)下自動氧化(hua)作用也會加(jia)(jia)劇，據(ju)研究，溫(wen)(wen)度(du)每提高10℃，普洱茶褐(he)變的速度(du)就會加(jia)(jia)快三五倍，茶葉(xie)容(rong)易(yi)陳化(hua)變質(zhi)。

3、避濕氣

夏季是多雨季節，雨水會帶(dai)來大量(liang)(liang)的(de)濕氣(qi)。普洱茶(cha)是一個多孔的(de)疏松(song)體，很多物質(zhi)是親(qin)水化合物，容易吸收濕氣(qi)還(huan)潮(chao)，當含(han)水量(liang)(liang)超過8%以上時，普洱茶(cha)就會加快變質(zhi)，滋生(sheng)微生(sheng)物后還(huan)會霉(mei)變。

4、避光線

夏季的光線要比其(qi)他季節(jie)強，普(pu)洱(er)茶中的植物(wu)(wu)色(se)素和脂類物(wu)(wu)質容(rong)易發生光化學反應，產生日曬味，陳味，高級普(pu)洱(er)茶對光尤其(qi)敏(min)感，經10天照射就會(hui)變色(se)，所以避光貯(zhu)藏(zang)茶葉。

5、避異味

夏季物品在(zai)高溫下(xia)易散發自身的(de)氣味(wei),使普洱茶(cha)更容(rong)(rong)易吸收(shou)異(yi)味(wei)變質。因為(wei)茶(cha)葉(xie)是一種多(duo)孔疏(shu)松(song)體，非常容(rong)(rong)易吸收(shou)異(yi)味(wei)。所以，普洱茶(cha)在(zai)夏季更應注意不要和其他有(you)異(yi)味(wei)的(de)東西放在(zai)一起。

6、存儲方式

喜歡喝普洱熟(shu)茶(cha)的茶(cha)友，購買普洱茶(cha)最好整(zheng)件，整(zheng)提購買，這樣更方(fang)便存。如果雨天多，那么在整(zheng)提或(huo)是整(zheng)件外套上塑料袋，放(fang)在紙箱中，存放(fang)于離(li)地(di)的地(di)方(fang)，三五個月打(da)開看一下(xia)。

如果是(shi)散餅的(de)普洱熟(shu)茶(cha)，或者是(shi)喝(he)剩(sheng)的(de)熟(shu)茶(cha)，建議牛(niu)皮(pi)紙袋或是(shi)自封袋密封存放。不常(chang)喝(he)的(de)話，隔幾個月打(da)開換(huan)換(huan)氣就可以了。