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紅豆薏米水和什么搭配效果更好 紅豆薏米水和什么相克

本文章由注冊用戶 飲食養生記 上傳提供 2025-09-09 評論 0
摘要:紅豆薏米水由紅豆、薏米煮水制成。薏米和紅豆都屬藥食同源。既是常用的中藥,又是常見的食物,具有消腫祛濕,美容養顏的功效。在煮的時候,紅豆薏米水針對不同需求可以有無數種搭配,但搭配時也有一定的注意事項,一起到文中來看看紅豆薏米水和什么搭配效果更好以及紅豆薏米水和什么相克吧!

一、紅豆薏米水和什么搭配效果更好

紅(hong)豆薏米(mi)水和桂圓、紅(hong)棗枸杞、生(sheng)姜紅(hong)糖、百(bai)合蓮子等一起吃好。

1、桂圓

紅豆(dou)薏(yi)米(mi)具(ju)有去濕的作用,而濕氣重(zhong)的時(shi)候會有精(jing)神(shen)不(bu)足、睡(shui)不(bu)醒、煩躁(zao)失眠等不(bu)適癥狀,加入具(ju)有安神(shen)寧神(shen),補氣血(xue)作用的桂圓,可以促進(jin)這些(xie)不(bu)適情況的改善,加強紅豆(dou)薏(yi)米(mi)的功效。

2、紅棗枸杞

紅棗(zao)有(you)補(bu)中(zhong)益氣、養血安神(shen)的功效;枸杞有(you)滋腎(shen)、潤肺、補(bu)肝、明目的功效,搭(da)配紅豆薏米同吃藥效更強(qiang),不僅祛濕(shi)排毒,還可安神(shen)補(bu)腎(shen);而且紅棗(zao)的溫性還可中(zhong)和紅豆薏米的寒涼質地,更利于腸胃(wei)吸收利用。

3、生姜紅糖

紅(hong)(hong)豆薏米具有一(yi)定涼性(xing),對(dui)于本身脾胃(wei)寒涼、食欲不振、四(si)肢寒涼的人群,可(ke)以(yi)在紅(hong)(hong)豆薏米加(jia)一(yi)些性(xing)溫暖身的生姜和紅(hong)(hong)糖,可(ke)以(yi)緩(huan)解紅(hong)(hong)豆薏米的寒涼之(zhi)氣,也可(ke)以(yi)健(jian)脾養(yang)胃(wei)、促進(jin)食欲。

4、百合蓮子

百合具有(you)(you)潤肺(fei)止咳,清心(xin)安(an)神的作用;蓮子具有(you)(you)補脾(pi)止瀉、益腎固精、養心(xin)安(an)神等(deng)功效,加入紅豆薏米中可用于治療脾(pi)虛(xu)久瀉、遺精、滑精、虛(xu)煩失眠等(deng)癥(zheng)狀。

可在專業中醫師(shi)的指導下,服(fu)用相關藥湯進行調理。應避免自行用藥,以(yi)免延誤病(bing)情。

二、紅豆薏米水和什么相克

1、寒性食物:紅(hong)(hong)豆薏(yi)米(mi)水具有清熱(re)祛濕的功(gong)效,如果在(zai)喝紅(hong)(hong)豆薏(yi)米(mi)水的同時(shi)(shi)進(jin)食(shi)雪梨、西瓜(gua)、苦(ku)瓜(gua)等寒涼的食(shi)物(wu),則可能會降低其功(gong)效,并且容易(yi)引起腹瀉的情(qing)況(kuang)發生。因(yin)此,在(zai)飲用紅(hong)(hong)豆薏(yi)米(mi)水時(shi)(shi)應避(bi)免同時(shi)(shi)食(shi)用寒涼性的食(shi)物(wu)。

2、滋補藥材: 紅豆薏米水可(ke)以起到利水(shui)(shui)消腫的(de)(de)(de)(de)作用,對(dui)于(yu)小便不(bu)利、水(shui)(shui)腫脹滿的(de)(de)(de)(de)人群有一定的(de)(de)(de)(de)幫助作用。而黃(huang)芪、西洋參、當歸(gui)等藥(yao)物都(dou)屬于(yu)中(zhong)藥(yao)材中(zhong)的(de)(de)(de)(de)補藥(yao),若患者將紅豆(dou)薏米水(shui)(shui)與這些藥(yao)物同服,可(ke)能(neng)會(hui)影(ying)響紅豆(dou)薏米水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)療效,還可(ke)能(neng)會(hui)對(dui)身體健(jian)康造(zao)成影(ying)響。另外,從(cong)中(zhong)藥(yao)角度來說,綠豆(dou)是寒涼之品,紅豆(dou)薏米水(shui)(shui)也偏寒涼,所以一般不(bu)建議長期或(huo)大量服用紅豆(dou)薏米水(shui)(shui),否則會(hui)傷(shang)脾胃陽氣(qi),嚴(yan)重者還會(hui)引發腹(fu)痛、腹(fu)瀉(xie)等癥狀。

需要注意的是,孕(yun)婦及月經期女性不宜過多飲用紅(hong)豆薏米水(shui),因(yin)為(wei)其中含(han)有(you)較多的膳食纖維(wei),能夠(gou)促(cu)進腸(chang)道蠕動,從而加快子宮(gong)收縮,可能導致流(liu)產或(huo)者早產的發生(sheng)概(gai)率增加。此外(wai),由于紅(hong)豆薏米水(shui)性質(zhi)較為(wei)寒涼,因(yin)此虛冷之人也(ye)不宜經常(chang)飲用,以免加重病(bing)情。

三、紅豆(dou)薏米(mi)(mi)水加(jia)大米(mi)(mi)還有(you)祛(qu)濕的功(gong)效嗎

紅豆(dou)薏米水加大米后,味道是好了(le)些,但是祛(qu)濕(shi)效果(guo)卻大大降低了(le)。

大(da)米長(chang)在水里(li),含有濕(shi)氣(qi),濕(shi)性(xing)黏稠,所以(yi)大(da)米一熬(ao)就稠了(le)(le)(le)。紅豆和薏米都(dou)是祛濕(shi)的,本身不含濕(shi),所以(yi)它們怎(zen)么熬(ao)都(dou)不稠,湯很清。中醫(yi)恰恰是利用了(le)(le)(le)它這種清的性(xing)質,來把人(ren)體的濕(shi)給除掉,一旦加(jia)進去大(da)米,就等于(yu)加(jia)進去了(le)(le)(le)濕(shi)氣(qi),所以(yi)整個粥就稠了(le)(le)(le)。雖然(ran)味(wei)道可能(neng)更好(hao)了(le)(le)(le),但對(dui)于(yu)養生來說并非好(hao)事,就因為那(nei)一把大(da)米,所有的紅豆、薏米就都(dou)白費(fei)了(le)(le)(le),功效全無。

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