廣西李子產地在哪里
1、八步三華李
八(ba)步三(san)(san)華李,廣西(xi)壯族自治區賀(he)州(zhou)市八(ba)步區特產,產地亞熱帶季(ji)風氣候,高溫多濕,日(ri)照充足,云霧繚繞,晝夜溫差(cha)大,水質優(you)良,土地肥沃,八(ba)步三(san)(san)華李果肉紫紅色,質地爽脆,味甜酸。
2、龍灘珍珠李
龍灘珍珠李(li),廣西壯族自治(zhi)區河池市(shi)天峨(e)縣特產,種(zhong)植(zhi)區域內光照(zhao)充(chong)(chong)足,四季分明,氣(qi)候(hou)溫和,雨量充(chong)(chong)沛,溫和濕(shi)潤,冬短夏(xia)長(chang),土層深厚肥沃(wo),龍灘珍珠李(li)果肉淡(dan)黃(huang)至橙(cheng)黃(huang)色,肉質爽(shuang)脆(cui)、較細膩,果肉清甜(tian)。
3、凌云牛心李
凌云牛(niu)心李,廣西壯族(zu)自治區凌云縣(xian)特產,凌云縣(xian)種植(zhi)牛(niu)心李歷史悠久,產區內光照充足,雨量充沛,土(tu)層深厚,凌云牛(niu)心李,果肉(rou)橙黃色,肉(rou)質脆爽(shuang)、細(xi)嫩,汁多,清甜,有蜜香味(wei)。
4、南丹黃臘李
南(nan)(nan)丹(dan)黃臘李(li),廣西壯族自(zi)治區河池市南(nan)(nan)丹(dan)縣特產,南(nan)(nan)丹(dan)縣地(di)(di)(di)處(chu)云貴高(gao)原與廣西丘陵(ling)過渡地(di)(di)(di)帶,地(di)(di)(di)理土壤環境和亞熱(re)帶濕潤季風氣候條件(jian),適合李(li)子生長發育(yu),南(nan)(nan)丹(dan)黃臘李(li)果(guo)肉酸(suan)甜適口,質(zhi)地(di)(di)(di)爽脆,風味、口感好。
5、武宣胭脂李
武宣胭(yan)脂李,廣西壯族自治(zhi)區來賓(bin)市武宣縣特產,武宣縣光(guang)熱豐富、雨熱同季、土(tu)壤(rang)肥沃、水(shui)源充(chong)足,武宣胭(yan)脂李肉質呈胭(yan)脂紅,汁多、果甜(tian)、脆而爽口、果粉多,形、色、香、味兼優。
廣西李子怎么腌好吃
用料:李(li)子、鹽、白(bai)糖、辣椒粉、生姜、酸梅粉
做法:
1、把李(li)子(zi)清洗(xi)干凈,再(zai)用淡鹽水(shui)浸泡5分鐘,去除表面的(de)細(xi)菌。
2、接著用保鮮袋裝(zhuang)好(hao),用刀拍裂(lie)。如果不(bu)用保鮮袋,汁水(shui)會飆得到(dao)處都(dou)是(shi),特(te)別難清理,裝(zhuang)袋子(zi)拍就能避免這個問題了(le)。
3、接著放適量鹽腌制,把李子上下拋出酸水,讓(rang)調料和李子混(hun)合均(jun)勻。
4、接著拍一些(xie)(xie)(xie)生姜(jiang)進去,再放一些(xie)(xie)(xie)辣椒粉和白糖(tang)拌勻(yun),腌制半小時以(yi)上,吃的時候再拌上一些(xie)(xie)(xie)酸(suan)梅粉。