鼓浪嶼的苦瓜茶葉能買嗎
鼓浪嶼(yu)的苦瓜茶葉可以買。
廈門鼓浪嶼的苦瓜茶是一種傳統飲品,由廈門特有的苦瓜、茶葉、紅糖等原料制成。其制作方法是將苦瓜去皮切片后加水煮熟,再加入茶葉和少量紅糖,攪拌均勻后即可。因為苦瓜的味道苦澀,所以加入茶葉和紅糖能夠去除苦味,同時增加甜度和口感。
鼓(gu)浪嶼的(de)苦(ku)瓜茶(cha)(cha)中使(shi)用(yong)的(de)茶(cha)(cha)葉種類(lei)較(jiao)為(wei)簡(jian)單,通常使(shi)用(yong)的(de)是普(pu)(pu)通的(de)綠茶(cha)(cha)或烏龍茶(cha)(cha)。在很多情況下,制作苦(ku)瓜茶(cha)(cha)時(shi)并不會選擇(ze)高檔的(de)茶(cha)(cha)葉,而(er)是使(shi)用(yong)價格較(jiao)為(wei)實惠的(de)普(pu)(pu)通茶(cha)(cha)葉。
苦瓜茶主產地在哪里
1、三明苦瓜茶
三(san)明苦瓜茶是以生長于閩西山區(qu)無污染綠水青山之間的(de)山苦瓜為原料,經(jing)殺菌烘干(gan)精制而成,內(nei)含水量(liang)多種(zhong)有益健康(kang)成份,入口先微苦而后微甘,風(feng)味獨特,經(jing)常(chang)飲用不(bu)僅可(ke)以補充多種(zhong)維(wei)生素(su)、礦(kuang)物質,而且可(ke)以防治(zhi)痢疾(ji)、解中(zhong)暑發熱、抗腫瘤、防治(zhi)糖尿病。
2、安溪苦瓜茶
福建泉州安溪縣不僅鐵觀音出名,苦瓜茶也很不錯,成熟適中的苦瓜→精(jing)選(xuan)→清洗→去瓤→切片→烘房(fang)干(gan)燥脫水(shui)→回軟(ruan)→再次干(gan)燥包裝→成品。產品特點:攜帶方便,用(yong)開水(shui)沖泡后當(dang)茶飲,可作為糖尿病(bing)患者的日常飲品。健(jian)康人夏天沖泡當(dang)茶飲,清熱解暑(shu),甘苦適(shi)中,清爽可口(kou)。
3、白河苦瓜茶
白(bai)河苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)(gua)茶是陜西省安康市白(bai)河縣的(de)(de)特(te)產。苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)(gua)茶長期(qi)飲用可清咽(yan)利喉、殺菌消(xiao)炎、養顏美容、止痢通便(bian)、消(xiao)除口腔熱毒等(deng)功用。長期(qi)飲用還有較好的(de)(de)防癌作用。白(bai)河縣土壤(rang)氣候適宜苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)(gua)生長,群眾都有種植苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)習俗,適當(dang)加以引導,即可形成一定的(de)(de)種植規模,苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)(gua)茶是重要(yao)的(de)(de)加工產品。