溈山毛尖屬于什么茶

溈山毛尖是黃茶的種類之一，屬(shu)于(yu)黃茶(cha)中(zhong)的黃小茶(cha)。

雖說毛尖茶是綠茶的一個品種，但毛尖茶的種類有很多，信陽毛尖、都勻毛尖確實屬于綠茶，但湖南的溈山毛尖茶則屬于黃茶，黃茶和綠茶的區別在于其加工工藝上，黃茶最為明顯的特點就是悶黃。所以如果溈山毛尖是按照綠茶的加工工藝制作而成，那么它也是可以歸類為綠茶的。不過如今市面上大多數的溈山毛尖都是按照黃茶的(de)加工工藝(yi)制作而成，所以黃茶的(de)較多(duo)。

溈(gui)山(shan)毛(mao)尖采(cai)摘時間在三月中(zhong)旬至(zhi)五月中(zhong)旬，茶(cha)葉(xie)的采(cai)摘標準(zhun)為一(yi)芽(ya)一(yi)葉(xie)至(zhi)一(yi)芽(ya)二葉(xie)的新梢，采(cai)摘的新鮮(xian)茶(cha)葉(xie)放在陰涼通(tong)風的地方(fang)進行(xing)攤放，將茶(cha)葉(xie)里面(mian)的水分晾(liang)干至(zhi)3/1，再經過攤(tan)青、殺青、初(chu)揉、燜黃、初(chu)烘(hong)(hong)、復(fu)烘(hong)(hong)、足烘(hong)(hong)制作而成。

溈山毛尖(jian)的(de)成(cheng)茶(cha)品質(zhi)特點為外形微卷成(cheng)塊狀(zhuang)，色澤黃(huang)亮(liang)(liang)油(you)潤，白毫顯露，湯色橙(cheng)黃(huang)透(tou)亮(liang)(liang)，松(song)煙香氣芬芳濃郁，滋(zi)味(wei)醇甜(tian)爽口，葉底黃(huang)亮(liang)(liang)嫩勻，頗受邊(bian)疆人民喜(xi)愛，被視為禮(li)茶(cha)之珍品，歷代名茶(cha)馳名中外，暢銷各地。

溈山毛尖多少錢一斤

溈山毛尖在市面上的售價從幾十到上千元都有，其中品質優越的溈山毛尖茶葉，一斤市場價在600元以(yi)上，若(ruo)是極品溈山毛尖(jian)則一斤價格千元起步，而(er)品質(zhi)普(pu)通的(de)溈山毛尖(jian)200-400元左右，品(pin)質稍差(cha)的溈山毛尖一斤最(zui)低幾十元，最(zui)高不(bu)超(chao)過200元/斤。

特級每500克約800元至1200元(yuan)；一級每500克約600元(yuan)至900元；二(er)級(ji)每(mei)500克約400元至700元(yuan)；名優(you)茶銷售價可(ke)達(da)500元/斤以上，最(zui)貴(gui)者達2000元/斤(jin)以上；大宗(zong)茶(cha)價格在(zai)100元-300元(yuan)/斤。

溈山毛(mao)尖(jian)的(de)價格受到(dao)市場(chang)需求量(liang)、當年產量(liang)、制作成本、售賣方法、品質及包(bao)裝(zhuang)等因素的(de)影響，一般來說(shuo)市場(chang)需求量(liang)大，但當年產量(liang)少(shao)時，則溈山毛(mao)尖(jian)的(de)價格偏高，反之價格較低，而且核(he)心產區的(de)溈山毛(mao)尖(jian)品質優越，故(gu)而價格高于其他產區的(de)溈山毛(mao)尖(jian)。

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