一、白毫茶是什么茶種
白毫茶作為中國傳統名茶之一,被譽為白茶中的(de)(de)極品(pin),以(yi)其(qi)獨特的(de)(de)外觀、清新的(de)(de)香氣(qi)和淡雅的(de)(de)口感而(er)備受喜愛。它屬(shu)于白茶類(lei)別,是在茶葉(xie)制作(zuo)過程中采用嫩芽制作(zuo)而(er)成的(de)(de),以(yi)其(qi)精(jing)致(zhi)的(de)(de)工(gong)藝和高質(zhi)量的(de)(de)茶葉(xie)而(er)著稱。
白(bai)毫是茶(cha)(cha)(cha)葉嫩芽背面生長的一層(ceng)細(xi)絨毛,干(gan)燥(zao)后呈現(xian)白(bai)色(se),如果保持(chi)其(qi)(qi)不脫落(luo),茶(cha)(cha)(cha)葉顯現(xian)白(bai)色(se),為(wei)白(bai)茶(cha)(cha)(cha),浸泡后,白(bai)毫仍然附著在(zai)(zai)茶(cha)(cha)(cha)葉上。綠茶(cha)(cha)(cha)經過揉捻,白(bai)毫脫落(luo)干(gan)碎,沏(qi)茶(cha)(cha)(cha)后,碎落(luo)的白(bai)毫漂浮在(zai)(zai)水面,形(xing)成似乎像油膜一樣,證明茶(cha)(cha)(cha)葉非(fei)常新鮮,如果保存時間長或經過長途(tu)運輸,白(bai)毫散失,不會(hui)再有這種現(xian)象。其(qi)(qi)他種茶(cha)(cha)(cha)葉由(you)于經過深加工,不會(hui)有白(bai)毫存在(zai)(zai)。
二、白毫茶有什么作用
白毫茶(cha)是一種(zhong)優質的茶(cha)葉,具有多種(zhong)功效,能夠促進身體健康。具體作用如(ru)下:
1、抗氧化
白毫茶中含有(you)豐富的多(duo)酚類化合物(wu),可以(yi)清除自由基,抗氧化,延緩衰(shuai)老。
2、降脂減肥
白毫(hao)茶(cha)中的茶(cha)多酚(fen)和咖(ka)啡因可(ke)以促進(jin)脂(zhi)(zhi)肪代(dai)謝,有助于降(jiang)低(di)血(xue)脂(zhi)(zhi)和體重(zhong)。
3、改善心血管健康
白毫茶中的茶多酚可(ke)以降低血壓和膽固醇,有助于預防心血管疾病。
4、抗菌消炎
白毫茶(cha)中的茶(cha)多(duo)酚具有強烈的抗菌和消炎作用,可(ke)以預(yu)防和治療口腔(qiang)疾病、皮膚炎癥等。
需要(yao)注意(yi)的是(shi),白毫茶雖然具有多種(zhong)功效(xiao),但是(shi)不(bu)宜過量飲用,否(fou)則會對(dui)身體造(zao)成負擔(dan)。同時,白毫茶也不(bu)適(shi)合所有人(ren)群(qun),孕婦和兒童應該慎重(zhong)飲用。