一、白茶可以用飄逸杯泡嗎

飄逸杯不適合用來沖泡白(bai)茶。

飄逸杯，被公(gong)認(ren)為(wei)是世界上首創的最簡易的一種泡茶器具(ju)。它由(you)玻璃材質或是PC材質構成，樣式(shi)簡單(dan)大(da)方(fang)，可以使茶葉與茶湯(tang)分離，并自動過(guo)濾(lv)，沖泡速(su)度快。

由于飄逸杯(bei)透(tou)明的材質便于觀賞，平時(shi)泡點(dian)花茶、綠(lv)茶等，干花茶與水相融結合，花瓣浮(fu)在水中(zhong)，泡開了(le)之后，看上去(qu)繁花盡放(fang)，非常漂亮。而飄逸杯(bei)的彈壓式閥門控(kong)制開關，封湯時(shi)滴(di)水不(bu)漏，不(bu)會流(liu)到桌面上，也十(shi)分(fen)方便。

白茶(cha)，屬于(yu)高(gao)香(xiang)(xiang)(xiang)類的茶(cha)。比如當年的新白茶(cha)，毫香(xiang)(xiang)(xiang)明(ming)顯，青草香(xiang)(xiang)(xiang)、鮮爽十(shi)足(zu)；而陳(chen)化(hua)多年的老白茶(cha)，具有粽葉香(xiang)(xiang)(xiang)、荷(he)葉香(xiang)(xiang)(xiang)、稻谷香(xiang)(xiang)(xiang)，甚至(zhi)棗香(xiang)(xiang)(xiang)等，香(xiang)(xiang)(xiang)氣非常豐富，不管是(shi)新、老白茶(cha)，沖泡(pao)時(shi)提(ti)香(xiang)(xiang)(xiang)，是(shi)務必要做(zuo)到的，這是(shi)白茶(cha)最吸引人的亮(liang)點之一。

飄逸杯雖然方便，但在提香這塊兒有一定的局限。飄逸杯的保溫性不是很好，既不好控制沖泡的溫度，也會影響茶香的聚集，白茶融于沸水中，一些沸點較高的芳香物質還未被激發出來，水的溫度就慢慢的開始降了。并且飄逸杯上面有蓋子，不僅不能提香，還會造成部分香氣的損失。所以為了讓白茶不(bu)失(shi)去自己的(de)(de)原味(wei)，還是(shi)需要保溫性能比較好的(de)(de)白(bai)瓷(ci)蓋碗(wan)作為沖泡工具更能激發出白(bai)茶(cha)的(de)(de)香味(wei)。而且白(bai)瓷(ci)蓋碗(wan)的(de)(de)結構使它聚香，更便于(yu)喝茶(cha)時的(de)(de)品鑒。

二、飄逸杯泡茶注意事項

1、內膽清洗到位

在品茶(cha)之(zhi)中，茶(cha)具的清(qing)潔(jie)尤為重(zhong)要(yao)。茶(cha)具若是(shi)沒有清(qing)洗(xi)到(dao)(dao)位，對于品茶(cha)的悠然心境來說(shuo)，會(hui)受到(dao)(dao)影響(xiang)。飄逸杯泡茶(cha)，內膽(dan)清(qing)洗(xi)到(dao)(dao)位十分(fen)重(zhong)要(yao)。

對于飄(piao)逸杯(bei)來(lai)說(shuo)，過(guo)濾內膽是(shi)一個極為容易(yi)藏污納垢的地(di)方。在長(chang)時間拿來(lai)泡茶(cha)(cha)之后，會積上(shang)一層厚(hou)厚(hou)的茶(cha)(cha)垢，看起(qi)來(lai)十(shi)分的不(bu)衛生。此(ci)外，這層厚(hou)茶(cha)(cha)垢除了不(bu)美觀(guan)之外，還非常容易(yi)滋生細菌，帶來(lai)不(bu)健康隱患。因(yin)此(ci)，在用飄(piao)逸杯(bei)來(lai)泡茶(cha)(cha)的時候，需(xu)要注意將其(qi)內膽徹底清洗到位。

2、投茶量要減少

在用飄逸杯泡茶的時候，由于內膽空間有限，再加之出湯較慢，因此需要注意投茶量的調整。就拿泡白茶來說，在實在需要用到飄逸杯泡茶的情況下，需要注意投茶量調整。正常110ml蓋碗需要投茶5克的情況下。用500ml的飄逸杯沖泡，在內膽100ml左右的情況下，投茶1.5-2克左右即可。茶友們可以根據個人沖泡實際需求和口味，適時調整投茶量。對于內質豐(feng)富(fu)的白(bai)茶來說，投茶量(liang)過多，茶湯滋味極其容(rong)易苦澀(se)，因此需要注意投茶量(liang)的調整。