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十大罐頭種類有哪些 人們常吃的十種罐頭食品大全

本文章由 MAIGOO榜單研究員(yuan)617號(hao) 上傳提供 2024-12-10 評論 0

罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)是采用金屬薄(bo)板、玻璃(li)、塑料(liao)、紙板或(huo)上述某些材料(liao)的組合(he)制成可密封(feng)的容器(qi),內(nei)存商業(ye)的食(shi)品(pin),經(jing)特定處(chu)理,達(da)到(dao)商業(ye)無菌(jun),可在常(chang)溫下保(bao)持較長(chang)時(shi)間而不致敗壞的包裝(zhuang)食(shi)物(wu),以其開罐(guan)(guan)即食(shi)、便于(yu)存儲等(deng)優點備受歡迎。罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)的種類眾多,可以是罐(guan)(guan)裝(zhuang)飲料(liao)、罐(guan)(guan)裝(zhuang)食(shi)品(pin)等(deng),那么十大罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)種類有哪些呢?下面和Maigoo網編輯一起(qi)來(lai)看看人們常(chang)吃的十種罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)食(shi)品(pin)大全吧!

  • 午餐肉罐頭是一種壓縮肉糜類罐裝食品,一般以豬肉或牛肉為原料,加入一定量的淀粉、香辛料,經預處理、裝罐、排氣、密封、殺菌等工序加工制成的。午餐肉罐頭是高溫高壓下的產品,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸等營養成分,肉質細膩,口感鮮嫩,風味清香,尤其適合野餐、戶外徒步旅行食用。不過這里買購_編輯要提醒大家,午餐肉含有亞硝酸鹽,而且鹽分、脂肪含量過高,維生素B1等營養有損失,因此還是建議盡量少吃午餐肉罐頭,多吃新鮮的、自家烹飪的肉類。 詳細>>

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  • 水果罐頭是以各類水果為原料,加入白砂糖、食用香精等加工制成的罐頭食品,在過去水果難以長期保存的時代,人們就會將新鮮水果制成水果罐頭,方便存儲和攜帶。常見的水果罐頭有黃桃罐頭、草莓罐頭、菠蘿蜜罐頭、橘子罐頭、桃罐頭、山楂罐頭、芒果罐頭等,大家可以根據自己的喜好選擇。另外,要注意的是,購買水果罐頭時,應區分糖水罐頭和糖漿罐頭,糖水類罐頭的糖水濃度一般在15%左右,比較適合消費者直接食用。糖漿類罐頭的糖水濃度很高,在65%以上,只適合于食品加工。 詳細>>

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  • 魚罐頭是以新鮮或冷凍的魚為原料,經加工處理、裝罐、加入調味料、密封、殺菌等加工過程制成的即食罐頭產品,它也是種類非常豐富的一種罐頭,按原料不同,有帶魚罐頭、黃花魚罐頭、沙丁魚罐頭、鯡魚罐頭、鳳尾魚罐頭、鯪魚罐頭、三文魚罐頭、鮑魚罐頭等多種;按加工方法不同,可分為紅燒、茄汁、鮮炸、清蒸、煙熏、油浸、水浸等類別。據買購_網編了解,和新鮮的魚類相比,魚罐頭的營養價值流失并不多,主要是B族維生素會大量流失,不過由于高溫高壓處理使得魚骨頭變酥變軟,罐頭魚的含鈣量比鮮魚增加了10倍以上。 詳細>>

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蔬菜罐頭
  • 蔬菜罐頭顧名思義,就是用蔬菜做成的罐頭食品,營養豐富的蔬菜被做成罐頭后,雖然營養不如新鮮的蔬菜豐富,但膳食纖維和蛋白質等營養成分還是能較好的保留,而且能夠更好地保存,食用起來也很方便。蔬菜罐頭一般有清漬類蔬菜罐頭、醋漬類蔬菜罐頭和調味類蔬菜罐頭,其中清漬類蔬菜罐頭常見的有蓮子罐頭、蠶豆罐頭和豌豆罐頭;醋漬類蔬菜罐頭有蒜頭罐頭、甜椒罐頭、小黃瓜罐頭、萵筍罐頭、胡蘿卜罐頭等;調味類蔬菜罐頭有油燜筍罐頭、八寶齋罐頭、番茄汁黃豆罐頭等。 詳細>>

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豬肉罐頭
  • 豬(zhu)(zhu)肉(rou)罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)是(shi)肉(rou)類罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)的(de)(de)一種(zhong),用(yong)(yong)豬(zhu)(zhu)肉(rou)為原(yuan)料,加入(ru)配(pei)料與(yu)調(diao)味(wei)料后經(jing)煮熟等工(gong)序加工(gong)而成(cheng),食用(yong)(yong)方便(bian),開罐(guan)(guan)(guan)(guan)即食,且可用(yong)(yong)于制作菜肴。豬(zhu)(zhu)肉(rou)罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)作為常見的(de)(de)肉(rou)類罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou),它的(de)(de)種(zhong)類也是(shi)比(bi)較多(duo)的(de)(de),有清蒸豬(zhu)(zhu)肉(rou)罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)、原(yuan)汁豬(zhu)(zhu)肉(rou)罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)、紅燒豬(zhu)(zhu)肉(rou)罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)、豬(zhu)(zhu)舌罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)、鹵豬(zhu)(zhu)雜罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)等;據mai_goo編輯了解,美國明尼蘇達州的(de)(de)奧斯汀還建有一座豬(zhu)(zhu)肉(rou)罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)博(bo)物(wu)館(guan),占地(di)面積(ji)16500平(ping)方英尺(chi),是(shi)世界上最大的(de)(de)綜合性(xing)豬(zhu)(zhu)肉(rou)罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)博(bo)物(wu)館(guan),免費對游客(ke)開放,其目的(de)(de)是(shi)向人們展(zhan)示罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)豬(zhu)(zhu)肉(rou)的(de)(de)發展(zhan)歷史。

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牛肉罐頭
  • 牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)也是一種常(chang)(chang)見的(de)(de)(de)肉(rou)類罐(guan)(guan)頭(tou),它(ta)以磨(mo)碎的(de)(de)(de)或(huo)切成方(fang)塊(kuai)或(huo)條狀(zhuang)的(de)(de)(de)牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)為原料加(jia)工制成,使(shi)用的(de)(de)(de)牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)可(ke)以是煮熟的(de)(de)(de),也可(ke)以是生(sheng)牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou),熟牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)如(ru)清蒸牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)、紅燒牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)、咖喱牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)、咸(xian)牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)等開罐(guan)(guan)即食(shi),生(sheng)的(de)(de)(de)牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)則主要用來燉菜、面(mian)食(shi)、湯(tang)等。牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)作為肉(rou)類罐(guan)(guan)頭(tou),雖(sui)然不如(ru)新鮮牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)好吃,但保質期比較長,而且(qie)方(fang)便(bian)保存(cun)和(he)(he)攜帶,是休閑餐的(de)(de)(de)快捷和(he)(he)便(bian)宜的(de)(de)(de)選擇(ze),通常(chang)(chang)用于野營、戶外活動和(he)(he)作生(sheng)存(cun)食(shi)品(pin)。

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海鮮罐頭
  • 海鮮罐頭,又叫水產罐頭,是以新鮮或冷凍的水產海鮮為原料,經前處理、鹽水浸漬、預熱、加熱殺菌等工序制作成的罐頭,常見的有花甲罐頭、海螺罐頭、扇貝罐頭、魚子醬罐頭、鮑魚罐頭、生蠔罐頭、蝦仁罐頭等,大致可分為清蒸類海鮮罐頭、茄汁類海鮮罐頭、調味水產罐頭三大類。在過去物流不發達的時代,內陸地區的人們很難吃到便宜的海鮮,海鮮罐頭的出現為人們提供了方便,現在仍然有很多朋友喜歡吃品類豐富、保存和食用都非常方便的海鮮罐頭。 詳細>>

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粥羹罐頭
  • 粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)羹(geng)(geng)是(shi)(shi)米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)和菜羹(geng)(geng)的(de)(de)統稱,粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)羹(geng)(geng)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)就是(shi)(shi)將粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)羹(geng)(geng)以罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)密封的(de)(de)形式保(bao)存(cun)下(xia)來,便于(yu)攜帶和食用的(de)(de)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)食品,常被用作代替早(zao)餐食用,現代人生活忙碌(liu),沒(mei)時間做早(zao)餐,早(zao)上(shang)(shang)吃粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)羹(geng)(geng)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)還(huan)是(shi)(shi)比(bi)(bi)較方(fang)便的(de)(de)。粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)羹(geng)(geng)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)的(de)(de)品類豐富,市面(mian)上(shang)(shang)常見的(de)(de)有八寶(bao)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)、銀耳羹(geng)(geng)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)、玉(yu)米(mi)羹(geng)(geng)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)、海鮮粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)、黑米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)、小米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)等。需要注(zhu)意的(de)(de)是(shi)(shi),粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)羹(geng)(geng)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)只(zhi)是(shi)(shi)食用方(fang)便,但其在加工過(guo)程中,營(ying)養成(cheng)分可能有所流失,營(ying)養價值還(huan)是(shi)(shi)比(bi)(bi)不上(shang)(shang)自己熬的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)羹(geng)(geng)的(de)(de)。

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醬料罐頭
  • 醬(jiang)是(shi)以豆類、小麥粉、水(shui)果、肉類或魚蝦等(deng)物為主要原料(liao)(liao),加(jia)工(gong)而(er)成(cheng)的(de)(de)糊狀調味品,醬(jiang)料(liao)(liao)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)就是(shi)將(jiang)醬(jiang)料(liao)(liao)處理后裝入密封罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)制成(cheng)的(de)(de),常見的(de)(de)有魚子醬(jiang)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)、鵝肝醬(jiang)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)、番茄(qie)醬(jiang)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)、咖喱(li)醬(jiang)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)、肉醬(jiang)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)等(deng),這(zhe)些醬(jiang)料(liao)(liao)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)具(ju)有方便和(he)易于保存的(de)(de)特點(dian),可以長時間(jian)保持新鮮,并且在需要時隨時使用,對現代人而(er)言是(shi)不可或缺(que)的(de)(de)懶(lan)人工(gong)具(ju),將(jiang)其(qi)與其(qi)他食材搭配使用,可以創(chuang)造出更(geng)多美味的(de)(de)料(liao)(liao)理。

湯類罐頭
  • 無論是(shi)中(zhong)餐還是(shi)西餐,湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)品(pin)都(dou)是(shi)常見(jian)的,很(hen)多人(ren)愛喝湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang),不過熬(ao)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)很(hen)費時(shi)間,于是(shi)就(jiu)有了湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)類罐(guan)頭(tou)的出現,湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)類罐(guan)頭(tou)具有方便(bian)、快(kuai)(kuai)捷、美(mei)味等特點(dian),風(feng)味和口(kou)感都(dou)很(hen)不錯(cuo),是(shi)人(ren)們快(kuai)(kuai)速解決(jue)飲(yin)食(shi)問題的一(yi)種(zhong)選擇,一(yi)般(ban)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)罐(guan)頭(tou)的基本款(kuan)有雞湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、番茄湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、蔬菜(cai)(cai)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(包括(kuo)意式什(shen)菜(cai)(cai)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang))、牛尾湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、蘑菇湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、肉(rou)(rou)汁,以(yi)及各種(zhong)蔬菜(cai)(cai)肉(rou)(rou)通心粉豆子隨意搭配的湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)汁,食(shi)用(yong)時(shi),只需要將罐(guan)頭(tou)加熱(re)或開蓋即可享用(yong)。

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