怎樣判斷枇杷熟不熟

1、看顏色

分辨枇杷熟沒熟，可以看枇杷表皮的顏色來進行分辨。已經成熟的枇杷的(de)表皮顏色是金黃(huang)色的(de)，而且(qie)有(you)(you)光(guang)澤(ze)，看著就很有(you)(you)食欲。而沒有(you)(you)成熟的(de)枇(pi)杷有(you)(you)的(de)是淺黃(huang)色的(de)，還有(you)(you)青黃(huang)色的(de)。最生的(de)枇(pi)杷是綠色的(de)，而且(qie)表面沒有(you)(you)光(guang)澤(ze)度。

2、捏軟硬

分辨枇杷(pa)熟(shu)沒熟(shu)，可以捏(nie)一(yi)捏(nie)枇杷(pa)的硬度來進(jin)行分辨。成(cheng)熟(shu)的枇杷(pa)捏(nie)起(qi)來是(shi)軟(ruan)軟(ruan)的，并且(qie)還有一(yi)定的彈性，果(guo)皮和果(guo)肉很容易分離。而(er)沒有成(cheng)熟(shu)的枇杷(pa)捏(nie)起(qi)來是(shi)硬硬的，果(guo)皮也很厚和果(guo)肉粘在(zai)一(yi)起(qi)，很難(nan)剝離。

3、聞味道

分辨枇杷(pa)熟(shu)(shu)沒(mei)熟(shu)(shu)，可以聞一(yi)聞枇杷(pa)的(de)味(wei)道來進行(xing)分辨。已經(jing)成熟(shu)(shu)的(de)枇杷(pa)有枇杷(pa)香(xiang)(xiang)甜的(de)果香(xiang)(xiang)味(wei)。而未成熟(shu)(shu)的(de)枇杷(pa)香(xiang)(xiang)味(wei)較淡(dan)或是(shi)沒(mei)有香(xiang)(xiang)味(wei)。

枇杷怎么催熟

枇(pi)杷(pa)如(ru)果(guo)沒有(you)(you)成(cheng)熟(shu)(shu)是不(bu)可以(yi)食用的。因為沒有(you)(you)成(cheng)熟(shu)(shu)的枇(pi)杷(pa)含有(you)(you)很多(duo)有(you)(you)機酸等物(wu)質，吃(chi)了以(yi)后(hou)會刺激腸胃，引起不(bu)舒服。另外還會刺激牙齒，是牙齒發酸、疼痛(tong)，所(suo)以(yi)如(ru)果(guo)枇(pi)杷(pa)沒有(you)(you)成(cheng)熟(shu)(shu)就(jiu)催(cui)熟(shu)(shu)后(hou)再食用。

1、與蘋果一起密封

將沒熟的枇杷與熟透的蘋果、香蕉放一起密封保存，成熟的水果能釋放乙烯，使得枇杷由生轉熟，一般情況下，2天左(zuo)右就(jiu)能成功催熟枇杷。

2、放進相對密封的容器中

枇(pi)杷(pa)(pa)本(ben)身也是有乙(yi)烯(xi)物質的(de)，如果沒有其他成熟水果，可(ke)以將枇(pi)杷(pa)(pa)放入相(xiang)對密封的(de)容器(qi)中，讓枇(pi)杷(pa)(pa)自身產生乙(yi)烯(xi)而成熟，一般3-4天左右(you)也(ye)能變熟。