枇杷是什么

枇杷，別名(ming)：蘆(lu)(lu)橘、金丸、蘆(lu)(lu)枝，拉(la)丁(ding)文名(ming)：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。薔薇科、枇杷屬植(zhi)物，枇杷原產中國東南部，因葉子形(xing)狀似琵琶(pa)樂器而名(ming)，其花可入藥。

樹高(gao)3～5米，葉子(zi)大而長，厚而有(you)茸毛，呈長橢圓形，狀如琵(pi)琶。別名又叫蘆橘、蘆枝、金(jin)丸(wan)、炎(yan)果(guo)、焦子(zi)。枇(pi)杷與大部分(fen)果(guo)樹不同，在秋天(tian)或初冬開(kai)花(hua)，果(guo)子(zi)在春天(tian)至初夏成熟，比其它水果(guo)都早(zao)，因(yin)此被稱是“果(guo)木中獨備四時之氣者(zhe)”。枇(pi)杷的(de)花(hua)為白色或淡黃色，有(you)五塊花(hua)瓣，直徑約2厘米，以(yi)五至十(shi)朵成一束，可以(yi)作為蜜源作物(wu)。

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枇杷是涼性還是熱性

枇(pi)杷是(shi)涼性的(de)。枇(pi)杷性涼，是(shi)一種涼性水果，具有清熱、潤肺(fei)、止(zhi)咳化(hua)痰、清熱解暑等功(gong)效(xiao)，可(ke)用于肺(fei)痿咳嗽、胸悶多(duo)痰、流(liu)鼻血(xue)、胃熱嘔穢。 而脾(pi)胃虛寒(han)、容易腹瀉者是(shi)不宜(yi)過多(duo)食用的(de)，孕婦也(ye)不宜(yi)多(duo)吃(chi)。

枇杷是堿性還是酸性

枇杷(pa)(pa)是屬(shu)于(yu)(yu)堿(jian)性(xing)(xing)食物(wu)(wu)。食物(wu)(wu)的酸堿(jian)性(xing)(xing)不是從味(wei)覺口(kou)感上來決定的，枇杷(pa)(pa)雖然味(wei)道是帶有酸味(wei)，但是其含有鈣(gai)、鈉、鉀、鎂的礦物(wu)(wu)質成分(fen)比較高，進入人體后最終(zhong)代謝的產物(wu)(wu)呈堿(jian)性(xing)(xing)，因此枇杷(pa)(pa)是屬(shu)于(yu)(yu)堿(jian)性(xing)(xing)水果的。

枇杷上火嗎

枇(pi)杷(pa)不(bu)(bu)上火(huo)。吃枇(pi)杷(pa)是不(bu)(bu)會上火(huo)的，有些人吃了枇(pi)杷(pa)后(hou)上火(huo)可能(neng)是個(ge)人體質原因或是食(shi)用過多，而枇(pi)杷(pa)中糖分又較高，所以導(dao)致(zhi)出現口腔(qiang)潰瘍。但(dan)是其實(shi)枇(pi)杷(pa)屬(shu)于寒(han)涼(liang)水果，不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)會上火(huo)，還有一定的清熱、降(jiang)火(huo)的功效(xiao)。

枇杷能多吃嗎

枇(pi)杷(pa)不(bu)能多吃(chi)(chi)，每天(tian)吃(chi)(chi)3-5顆即可。枇(pi)杷(pa)吃(chi)(chi)多了(le)會助濕(shi)(shi)生痰，特別是體(ti)內(nei)濕(shi)(shi)氣重，痰多稀薄(bo)，脾(pi)虛泄瀉者(zhe)不(bu)宜(yi)多吃(chi)(chi)，會容易導致腹(fu)瀉；而(er)且枇(pi)杷(pa)中含糖量(liang)很高，糖尿病(bing)患者(zhe)不(bu)宜(yi)多吃(chi)(chi)或最好不(bu)吃(chi)(chi)，否則(ze)容易引起血糖波動(dong)。

枇杷的功效與作用

1、潤肺止咳

現代(dai)醫學研究表明，枇杷中含有苦杏仁甙，能(neng)夠潤肺止咳、祛痰，治(zhi)療各種(zhong)咳嗽。具體(ti)做(zuo)法：取10個枇杷，去皮、去核之(zhi)后(hou)和(he)30克冰糖一同(tong)放入鍋(guo)內，加(jia)入適(shi)量(liang)的水(shui)煎湯，大(da)火燒開后(hou)轉(zhuan)小火15分鐘即可。每天(tian)喝一次，連續3~5天(tian)即可見效。

2、提高免疫力

每(mei)100克(ke)(ke)(ke)枇(pi)杷(pa)中(zhong)含蛋白質0.5克(ke)(ke)(ke)、脂肪0.7克(ke)(ke)(ke)、果糖12.8克(ke)(ke)(ke)、果酸0.6克(ke)(ke)(ke)、鐵(tie)0.4毫克(ke)(ke)(ke)、鈣54毫克(ke)(ke)(ke)、磷28毫克(ke)(ke)(ke)、胡蘿卜(bu)素1.5毫克(ke)(ke)(ke)。另外，枇(pi)杷(pa)中(zhong)還含有豐(feng)富的維生(sheng)素A、B、C及果膠。因此常吃枇(pi)杷(pa)可(ke)以提高機體抗(kang)病能力，發(fa)揮強身健體的作用。

3、防治感冒

研究表明(ming)，枇(pi)杷(pa)有抑制流感(gan)病毒的作用，常吃枇(pi)杷(pa)有助(zhu)于幫助(zhu)人(ren)體抵御病毒的侵擾，可(ke)以預(yu)防及治療(liao)流行性感(gan)冒(mao)。

4、幫助消化

枇(pi)杷(pa)富(fu)含的(de)維生素B群(qun)能促進全身新(xin)陳代謝的(de)作用，可加速體內脂肪分解，而且枇(pi)杷(pa)果肉(rou)富(fu)含粗纖(xian)維及礦物(wu)元(yuan)素，枇(pi)杷(pa)中含有的(de)有機酸(suan)成分，能刺激消(xiao)(xiao)化(hua)腺分泌，可以幫助(zhu)提高食(shi)欲、助(zhu)消(xiao)(xiao)化(hua)、促吸(xi)收、加強腸(chang)胃(wei)功能，有助(zhu)于減肥瘦身。

5、保護視力

枇(pi)杷中(zhong)富(fu)含類胡蘿卜素(su)(su)、維(wei)(wei)生素(su)(su)A、維(wei)(wei)生素(su)(su)B群與維(wei)(wei)生素(su)(su)C等護(hu)眼營(ying)養成分(fen)，因此常吃枇(pi)杷可保護(hu)視力、養護(hu)眼睛。

6、美容養顏

枇杷(pa)的果實中還(huan)富含苦杏仁(ren)甙、β胡蘿卜(bu)素(su)、白蘆梨醇及單寧類等這類物質(zhi)，可以滋潤皮膚，延緩(huan)衰老，美容養顏。

枇杷的主要價值有哪些

1、食用價值

成熟的枇杷味道甜美，營(ying)養頗豐，有(you)各(ge)種果糖(tang)、葡(pu)萄糖(tang)、鉀、磷、鐵、鈣以(yi)及維生素(su)A、B、C等。當中(zhong)胡蘿(luo)卜素(su)含量在各(ge)水果中(zhong)為第三位。中(zhong)醫認為枇(pi)杷(pa)(pa)果實有(you)潤肺、止(zhi)咳、止(zhi)渴的功效。吃(chi)枇(pi)杷(pa)(pa)時要剝皮。除了鮮吃(chi)外，亦(yi)有(you)以(yi)枇(pi)杷(pa)(pa)肉制成糖(tang)水罐頭，或以(yi)枇(pi)杷(pa)(pa)釀(niang)酒。枇(pi)杷(pa)(pa)不論是葉、果和核都含有(you)扁桃(tao)苷。

2、藥用價值

枇(pi)(pi)杷(pa)葉亦是(shi)中(zhong)藥(yao)(yao)的一(yi)種，以大(da)塊(kuai)枇(pi)(pi)杷(pa)葉曬干入藥(yao)(yao)，有(you)清肺胃(wei)熱，降氣(qi)化痰的功(gong)用，常(chang)有(you)與(yu)其他藥(yao)(yao)材(cai)制成“川貝枇(pi)(pi)杷(pa)膏”。但(dan)枇(pi)(pi)杷(pa)與(yu)其他相關(guan)的植物(wu)一(yi)樣，種子及新葉輕微帶有(you)毒性，生吃會釋放出(chu)微量氰(qing)化物(wu)，但(dan)因(yin)其味苦，一(yi)般(ban)不會吃足以致害(hai)的分量。