茶漏是干什么用的
茶漏,又叫作茶斗,是茶具之一,主要是防止茶葉外泄散落。沖泡細碎茶葉過程中,建議使用茶漏,如紅茶、細碎的花茶等。沖泡茶葉完整度較高的茶葉時,可不用茶漏。
茶漏和茶濾的區別
1、外形上的(de)區別(bie)
從外形(xing)上來看(kan),茶(cha)(cha)(cha)漏和(he)茶(cha)(cha)(cha)濾(lv)(lv)兩者就(jiu)已經有(you)(you)(you)巨大的(de)(de)區別(bie)了(le)(le)(le),首先,茶(cha)(cha)(cha)漏是沒(mei)有(you)(you)(you)中間(jian)(jian)的(de)(de)濾(lv)(lv)網的(de)(de),而也沒(mei)有(you)(you)(you)手(shou)柄(bing),一般只有(you)(you)(you)中間(jian)(jian)一個大的(de)(de)中空的(de)(de)圓形(xing),但是看(kan)茶(cha)(cha)(cha)濾(lv)(lv)的(de)(de)外形(xing),就(jiu)知道了(le)(le)(le)茶(cha)(cha)(cha)濾(lv)(lv)除(chu)了(le)(le)(le)有(you)(you)(you)手(shou)柄(bing)造型之(zhi)外,中間(jian)(jian)還會有(you)(you)(you)密縫的(de)(de)濾(lv)(lv)網,造型有(you)(you)(you)區別(bie)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)濾(lv)(lv),證(zheng)明了(le)(le)(le)兩者在用途上也會不同(tong)。
2、用途上的區(qu)別(bie)
什(shen)么時(shi)候(hou)我們才會(hui)運用上茶(cha)(cha)(cha)漏(lou)(lou)呢(ni)?茶(cha)(cha)(cha)漏(lou)(lou)中間的(de)(de)圓(yuan)形中空位置,其實就是為(wei)了要加大(da)茶(cha)(cha)(cha)壺壺口的(de)(de)位置,避免(mian)茶(cha)(cha)(cha)葉在(zai)倒入茶(cha)(cha)(cha)壺中的(de)(de)時(shi)候(hou),向四周灑出,浪(lang)費了茶(cha)(cha)(cha)葉,區別(bie)于(yu)茶(cha)(cha)(cha)漏(lou)(lou)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)濾,中間有濾網,證(zheng)明了使用茶(cha)(cha)(cha)濾的(de)(de)場景,應該是在(zai)泡茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)過(guo)程中,起到(dao)過(guo)濾掉細碎的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉,隔開茶(cha)(cha)(cha)渣,讓茶(cha)(cha)(cha)湯(tang)更(geng)加透亮明澈,保(bao)證(zheng)良好飲用口感(gan)體驗的(de)(de)作用了。
3、材(cai)質上的(de)區別
因為茶漏和茶濾兩者的用途不同,所以也決定了茶漏和茶濾在制作的時候,材質上也會有所區別,一般制作茶漏的材質為竹質或者是木質的,更加搭配整套茶具的格調,但是如果是茶濾的話,材質一般為不銹鋼,不會那么容易發霉,保證使用的安全和健康。
茶漏怎么選
1、陶質的茶漏
其優(you)點是耐用和易(yi)清洗,但是陶制(zhi)品具有一定的吸附(fu)性(xing),不僅會吸附(fu)茶(cha)(cha)味,而且堆積的茶(cha)(cha)垢也很難清洗。
2、瓷質的茶漏。
瓷質的茶漏具有(you)(you)一定(ding)的觀(guan)賞性,包括青(qing)花瓷、粉彩、汝窯、青(qing)瓷等(deng)等(deng),顏色豐富,并(bing)且(qie)圓潤且(qie)具有(you)(you)光澤。
3、金屬材質
金屬材質茶漏多為不銹鋼或是純銀的。而純銀的茶漏易被氧化,不銹鋼材質的茶漏則較為普及和受歡迎。
4、竹木材質
具有(you)原生態(tai)和綠色(se)環(huan)保的特點(dian),但是容易有(you)異味、不耐用、易堆積茶垢不易清洗。
茶漏怎么清洗
1、醋
茶(cha)漏可(ke)以之用(yong)醋(cu)(cu)進(jin)行沖洗,燒熱的(de)醋(cu)(cu)腐蝕性更大,清洗能力更強,將白醋(cu)(cu)煮沸,然后浸泡或澆淋在茶(cha)漏上(shang)面,擦拭干(gan)(gan)凈(jing),就可(ke)以很好(hao)的(de)洗干(gan)(gan)凈(jing)。
2、食鹽
使用食鹽來清(qing)洗茶漏(lou),既方便又實(shi)用,可以(yi)將干凈的抹(mo)布浸泡(pao)打(da)濕,然后擰干,上面蘸取一點(dian)食鹽,然后輕輕擦拭茶漏(lou),不是很頑(wan)固的茶漬(zi)很容(rong)易就清(qing)理。
3、牙膏
可(ke)(ke)以使用(yong)牙膏進(jin)行(xing)(xing)清洗,將(jiang)牙膏均勻的(de)(de)涂(tu)抹在(zai)茶(cha)漏的(de)(de)茶(cha)漬(zi)地方(fang),放(fang)置15-20分(fen)鐘左右,使用(yong)浸(jin)泡(pao)的(de)(de)毛巾進(jin)行(xing)(xing)輕輕擦拭(shi),可(ke)(ke)以慢(man)慢(man)的(de)(de)將(jiang)茶(cha)漬(zi)清洗掉。