貧血可以食用:
1、紅棗+枸杞
紅棗(zao)、枸杞(qi)是(shi)(shi)最常(chang)見(jian)的(de)補血佳(jia)品,日常(chang)在辦公的(de)時(shi)(shi)候,或(huo)者在家里閑暇的(de)時(shi)(shi)候,來上一小碟(die)的(de)紅棗(zao),枸杞(qi)是(shi)(shi)最佳(jia)的(de)消遣,同時(shi)(shi)長期使用具(ju)有很好的(de)補血養氣(qi)作用。
對于有條件的(de)朋(peng)友(you),建議每日煲點紅棗(zao),枸杞湯,加入少許紅糖,飲(yin)用,也(ye)有很多好的(de)效果。
在上班時候,直接用開水(shui)沖泡,也是很簡(jian)單(dan)的方法。
2、黑木耳
能養血駐顏,令人(ren)肌(ji)膚紅潤(run),容光(guang)煥發。并可防治(zhi)缺鐵性貧(pin)血。為(wei)此(ci)涼拌黑(hei)(hei)木耳(er),炒黑(hei)(hei)木耳(er),黑(hei)(hei)木耳(er)湯都(dou)是很好的(de)(de)補(bu)血佳品,但是有些朋友挑食,不喜(xi)歡(huan)吃黑(hei)(hei)木耳(er),為(wei)此(ci),建議應該改掉挑食的(de)(de)毛病,慢慢接受這一營(ying)養食物。
3、豬肝
對(dui)于貧血的人來說,建議(yi)可(ke)以(yi)長期吃一些豬(zhu)肝(gan),豬(zhu)肝(gan)在補血方面有(you)著(zhu)很(hen)(hen)好(hao)的(de)功效,可(ke)以(yi)和以(yi)上幾種相媲美(mei),但是很(hen)(hen)多人擔心豬(zhu)肝(gan)的(de)烹飪(ren)方法(fa)太過單一,其實有(you)很(hen)(hen)多的(de)方法(fa),如可(ke)以(yi)做成豬(zhu)肝(gan)粥,豬(zhu)肝(gan)湯,蔥炒豬(zhu)肝(gan),也是不錯(cuo)的(de)選擇(ze)。
女人(ren)補血(xue)多吃含(han)鐵(tie)(tie)的豬(zhu)肝、豬(zhu)雞鴨的血(xue)、紅棗,女人(ren)生理性特殊容易缺鐵(tie)(tie),要想補血(xue)最(zui)快(kuai)最(zui)好是(shi)在(zai)食(shi)補的時(shi)候服用(yong)一(yi)些常用(yong)的補血(xue)鐵(tie)(tie)劑(ji),除(chu)了(le)起到補鐵(tie)(tie)的作用(yong)之外,富含(han)的阿膠也能補血(xue)養(yang)血(xue)。
可以多吃富含(han)優(you)質(zhi)蛋白質(zhi)的食(shi)物(wu)如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及(ji)豆類等(deng)。
富含維生素C的食物新鮮的水果和綠色蔬菜(cai),如酸(suan)棗、杏、橘子(zi)、山楂、西紅柿、苦瓜(gua)、青(qing)柿椒、生菜(cai)、青(qing)筍等。維生素C有(you)參(can)與造(zao)血、促進鐵吸收(shou)利用的(de)功能。
孕婦(fu)貧血(xue)可以食補(bu)或(huo)者吃些補(bu)鐵(tie)劑(ji),多吃動物肝臟和血(xue)液、牛羊肉、木耳(er)、蛋黃(huang)、菠(bo)菜、紫(zi)菜等補(bu)鐵(tie)食物,鐵(tie)劑(ji)就(jiu)服(fu)用鐵(tie)之緣片,一般(ban)孕婦(fu)貧血(xue)都是吃這個(ge)補(bu)血(xue)的,見(jian)效快,而且(qie)安全。
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