一、面條菜的功效與作用
1、吃面(mian)條菜可(ke)(ke)以(yi)(yi)讓(rang)消化(hua)功(gong)能(neng)(neng)變(bian)得(de)更(geng)好,里面(mian)含有很多酸性成(cheng)分,而且(qie)還含有植物纖維素,能(neng)(neng)夠讓(rang)腸道蠕(ru)動的速度變(bian)得(de)更(geng)快,而且(qie)還可(ke)(ke)以(yi)(yi)讓(rang)消化(hua)液分泌變(bian)得(de)更(geng)多,身體腸胃的消化(hua)能(neng)(neng)力也(ye)可(ke)(ke)以(yi)(yi)變(bian)得(de)更(geng)好,適當的吃一(yi)些(xie)就能(neng)(neng)讓(rang)消化(hua)吸收功(gong)能(neng)(neng)提高,也(ye)可(ke)(ke)以(yi)(yi)預防食(shi)欲下降(jiang),腹(fu)部疼痛或者腹(fu)脹情況(kuang)出現。
2、吃一些面(mian)條(tiao)菜(cai)還(huan)可(ke)(ke)以達到減(jian)肥,通便作用(yong),里面(mian)含有(you)非(fei)常多的植(zhi)物纖(xian)維(wei)素,可(ke)(ke)以把腸(chang)道里面(mian)的垃(la)圾以及毒素有(you)效的清(qing)除,這樣排(pai)便就能變得(de)更加通暢。平時(shi)適當的吃一些通便減(jian)肥的效果就能變得(de)很好,而且面(mian)條(tiao)菜(cai)里面(mian)的熱量又(you)比較低,脂肪幾(ji)乎沒(mei)有(you),經常吃身材就能變得(de)越來越好。
3、面條菜還可(ke)以達到潤肺止咳作用(yong),還有(you)一定藥用(yong)價值(zhi),能夠清熱解(jie)毒,平時咳嗽(sou)痰多或者有(you)肺炎氣管炎的(de)(de)(de)人,就(jiu)可(ke)以通過吃(chi)適量的(de)(de)(de)面條菜進行有(you)效(xiao)的(de)(de)(de)治療,能夠讓咳嗽(sou)痰多的(de)(de)(de)問題(ti)改善。
4、面(mian)(mian)條(tiao)菜還可以(yi)達到很(hen)好(hao)(hao)的涼(liang)血(xue)(xue)止(zhi)血(xue)(xue)作用,平(ping)時如(ru)果出(chu)(chu)(chu)現(xian)了便血(xue)(xue)或者(zhe)吐(tu)血(xue)(xue)的癥狀,就可以(yi)用面(mian)(mian)條(tiao)菜直接煎煮一(yi)些(xie)水來喝,能夠達到非常(chang)快速的止(zhi)血(xue)(xue)作用,當出(chu)(chu)(chu)現(xian)外傷出(chu)(chu)(chu)血(xue)(xue)的時候,就可以(yi)適當的吃(chi)一(yi)些(xie)面(mian)(mian)條(tiao)菜來止(zhi)血(xue)(xue),也可以(yi)把面(mian)(mian)條(tiao)菜曬干以(yi)后碾成粉末敷在受(shou)傷的地方,能夠達到很(hen)好(hao)(hao)的止(zhi)血(xue)(xue)效果。
二、蒸面條菜的做法
材料
面條菜適量、面粉(fen)少(shao)許、食用油適量(liang)、鹽(yan)少許(xu)、味達美適量、米(mi)醋適量、蒜(suan)8瓣、雞精少許、香油少許、辣(la)椒油少許、十(shi)三香少許(xu)。
做法
1、面條(tiao)菜提前洗凈,瀝干水分。
2、把面條菜放(fang)入(ru)大一(yi)點的盆中(zhong),放(fang)入(ru)少許面粉和(he)十三香。
3、讓(rang)面條菜(cai)都均勻的裹上(shang)面粉。
4、準備好蒸鍋放入清(qing)水,蒸屜上(shang)鋪(pu)上(shang)蒸布大火(huo)燒開。
5、把(ba)調好的面條(tiao)菜夾(jia)入蒸屜(ti)里,蓋上(shang)蓋子(zi)溫火蒸制。
6、準備好(hao)辣椒油,把剝好(hao)的(de)(de)蒜(suan)瓣洗凈(jing),用(yong)壓(ya)(ya)蒜(suan)器壓(ya)(ya)制成泥放入小碗中,加入適量的(de)(de)味達美和(he)米醋,放入少(shao)許雞精,鹽,油和(he)少(shao)許香(xiang)油拌(ban)勻(yun)。
7、面條菜蒸五分鐘后(hou)關(guan)火(huo)打開蓋子,把蒸好的面條菜放入大碗中放涼。
8、面(mian)條菜中放(fang)入調好的料汁和辣椒油(you)拌勻就可以食用了。
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