宮(gong)保(bao)醬(jiang)屬于美食(shi),制法(fa)將所有材料(liao)放入(ru)鍋中(zhong),一起調勻煮開放涼即可(ke)。可(ke)做出宮(gong)保(bao)雞丁(ding)、宮(gong)保(bao)田雞、宮(gong)保(bao)肉片等,是相當好用的。
宮保醬汁原料:蠔油3大(da)匙(chi)、黑(hei)醋1大(da)匙(chi)、糖1大(da)匙(chi)、白胡(hu)椒粉(fen)1小(xiao)匙(chi)、米酒(jiu)1大(da)匙(chi)、水2大(da)匙(chi)、太白粉(fen)1小(xiao)匙(chi)、香油少(shao)許(xu)。
宮保醬汁的做法:將所有材(cai)料放入(ru)鍋(guo)中,一(yi)起調(diao)勻(yun)煮開放涼(liang)即可。