來源:《圣濟總錄》
配方:人參、山藥、白術各25克,黃酒500克
制法:
1、將(jiang)藥粉碎,用(yong)紗(sha)布袋包好。
2、黃酒(jiu)倒入(ru)砂鍋,加(jia)(jia)入(ru)紗布藥袋(dai),文(wen)火煮沸片刻,離火冷卻,加(jia)(jia)蓋密封,置陰涼(liang)處(chu)。
3、三日(ri)后(hou)開封。每日(ri)空(kong)腹溫飲10-15毫升(sheng),每日三(san)次。酒喝完(wan)之后,藥渣曬干,每次用溫開水送服6克。
功效:補(bu)元氣,健脾(pi)胃(wei),適用于體(ti)虛氣弱(ruo),面黃(huang)肌瘦(shou),頭發(fa)枯黃(huang)脫落。或年老體(ti)弱(ruo),中氣不足。
來源:《養生四要》
配方:天冬、麥冬、熟(shu)地(di)、生地(di)、山藥、蓮肉(rou)、紅棗各等分,米(mi)酒適量。
制法:將藥材在米酒中浸泡7天(tian),每(mei)天(tian)服10-15毫升。
功效:安神,益精,用于陰精不足,須發早白,失眠健忘,早衰。此酒益陰精而延年益壽,黑(hei)須發而葆春(chun),安神志而常清,取(qu)“為(wei)此春酒(jiu),以介眉壽”之(zhi)義。陽虛體冷之(zhi)人不(bu)要服。
來源:《本草綱目》
配方:黃精、蒼術各200克(ke),枸杞根、側(ce)柏葉各(ge)250克,天冬150克,酒曲,糯(nuo)米適量
制法:
1、先將中藥熬煮取汁,加酒曲。
2、糯米蒸熟(shu),與藥汁酒曲(qu)混合,密封(feng)保(bao)暖,兩周可(ke)食。
3、每次15毫升左右,日2-3次。方中的枸杞根,也可用枸杞子代替。
功效:凡(fan)屬(shu)氣虛,脾濕,陰虛血燥(zao),頭(tou)發枯黃變白(bai),肌膚干躁易癢,心(xin)煩急(ji)躁,少眠者可(ke)用,健(jian)脾去濕,烏發,潤(run)血燥(zao)。
來源:《太平圣惠方》
配方:熟地400克(ke),懷牛膝、南五加皮(pi)200克(ke),酒曲180克(ke),糥米2.5千克。
制法:
1、糥米洗凈(jing)蒸熟,瀝半干,倒入壇中。
2、中(zhong)藥加水(shui)在砂鍋中(zhong)煎至3.5千克,冷后倒入(ru)壇中(zhong),加入(ru)酒曲(qu)末,攪(jiao)勻,加蓋密封,放在保溫(wen)處。
3、兩周(zhou)后開封,有酒味表明已熟(shu),濾(lv)去糟(zao)渣即可(ke)。每(mei)次(ci)溫(wen)飲(yin)15-20毫升,一日三次。
功效:補(bu)精(jing)血,益筋(jin),烏須(xu)發,治(zhi)人年(nian)未(wei)至四十(shi),頭發盡白(bai),腰(yao)膝酸軟(ruan),顏面無(wu)華(hua)。
來源:《普濟方》
配方:女貞子90克、旱蓮(lian)草30克,黃(huang)酒500克
制法:女貞子與旱蓮草粉碎,裝入瓶中,再倒入黃酒,密封置于陰涼干躁處。七月之后可食,每次15-20毫升,日2-3次。
功效:補肝(gan)腎(shen)、滋(zi)養陰血,明目(mu),烏發,適(shi)用于肝(gan)腎(shen)陰虧所(suo)致(zhi)的頭暈(yun)目(mu)眩,腰膝無力(li),須(xu)發早女(nv)等。