西芹腰(yao)果是用(yong)西芹、腰(yao)果以及調味(wei)料(liao)做成的一種美食(shi)，具(ju)有平肝降壓、鎮(zhen)靜(jing)安神(shen)、利尿(niao)消腫(zhong)、養(yang)血補(bu)虛等作用(yong)，常食(shi)可提高機體抗病能力。

西(xi)芹具有幫助腸蠕動，排毒養(yang)顏(yan)等功(gong)效(xiao)；百合具有潤肺(fei)止咳、寧心安神、美容養(yang)顏(yan)、防癌(ai)抗(kang)癌(ai)、甘涼清潤等功(gong)效(xiao)。西(xi)芹與百合的結合，是一道適宜體(ti)虛肺(fei)弱者、更年期(qi)女(nv)性食用。

西(xi)芹炒蝦仁(ren)是一(yi)道味道較為清淡的家常菜，制作材料有西(xi)芹、蝦仁(ren)等，簡(jian)單易做又(you)健康營養(yang)。把西(xi)芹與蝦仁(ren)洗凈，放入鍋再(zai)加入各種調料炒熟即可。

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