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高要十大特產

十大最有名的肇慶高要特產干貨 到高要必買的10種特產
本文章由 MAIGOO編(bian)輯 上傳提供 2024-08-01 評論 0
高要位于廣東省中部,是廣東省著名僑鄉之一。湛江高要的物產豐富,是中國四大名硯之一的端硯產地,那么高要有什么特產比較出名呢?還有高要羅氏沼蝦、高要巴戟天、廣藿香、大灣麥溪鯉、蜆崗豆角、高要羅非魚、高要編織、大灣紅木家具、活道粉葛等。以下,請看MAIGOO小編帶來的十大最有名的肇慶高要特產干貨排行,一起來看看到高要必買的10種特產推薦吧。

湛江高(gao)要(yao)十大特(te)產(chan),榜單是MAIGOO編輯主要(yao)對高(gao)要(yao)區特(te)有的(de)或(huo)特(te)別(bie)著名的(de)有文(wen)化內(nei)涵或(huo)歷(li)史以及具有國家農(nong)(nong)業部(bu)評(ping)(ping)定的(de)“國家地(di)理標(biao)志產(chan)品(pin)”、“農(nong)(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志”榮譽的(de)農(nong)(nong)副產(chan)品(pin)、飲料、菜(cai)肴、點心、干(gan)貨、文(wen)化紀念品(pin)、工藝(yi)品(pin)等(deng)(deng)產(chan)品(pin)進(jin)行選擇(ze),并參(can)考(kao)互聯(lian)網(wang)(wang)相(xiang)關(guan)排行榜/榜單以及產(chan)品(pin)在各大相(xiang)關(guan)網(wang)(wang)絡平臺(tai)的(de)銷(xiao)售(shou)量、國內(nei)知名度、網(wang)(wang)絡關(guan)注指數(shu)等(deng)(deng)情況進(jin)行綜合推薦,名單僅供參(can)考(kao),如(ru)有疑問,歡(huan)迎在末(mo)尾評(ping)(ping)論/批評(ping)(ping)指正(zheng)。

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高要十大特產
膏多/肉香/肥美中國羅氏沼蝦之鄉全國羅氏沼蝦養殖基地
羅氏沼蝦是廣東省高要的特色水產,高要是華南地區重要的農產品保供基地,當地羅氏沼蝦養殖產量和產值占廣東省的七成以上,還是中國羅氏沼蝦之鄉。肇慶高要素來就有“魚米之鄉”的美譽,區域內淡水養殖資源豐富,羅氏沼蝦、羅非魚、麥溪鯉等眾多特色農產品聲名在外。其中高要羅氏沼蝦養殖歷史悠久,養殖品質優越,以膏多、肉香、肥美著稱,品牌的市場認知度高。【 詳細>>】
精工細作/發墨不損毫中國四大名硯之一國家地理標志保護產品
端硯是中國四大名硯之一,因主產于廣東省高要縣東南的端溪而得名。高要端硯自唐初聞名于世,以優良的質地和精美的雕刻而成為歷代皇室貢品。著名坑點有水巖、坑仔巖、麻子坑、宋坑、宣德巖、朝天巖、古塔巖、綠端、白線巖等,主要分布于金渡的硯坑、楊梅坑等地。端硯之所以名貴是因其石質細膩、嬌嫩、純凈、滋潤、致密、堅實,要經過從探測、開鑿、運輸、選料、整璞、設計、雕刻、打磨、洗滌、配裝等十多種艱辛而精細的工序。經精工雕制而成的端硯具有呵氣可研墨、發墨不損毫、冬天不結冰的特色。2006年,端硯制作技藝被列為首批國家級非物質文化遺產。【 詳細>>】
高要巴戟天是肇慶高要特產。巴戟天是茜草科、巴戟天屬植物,一種名貴中藥材,屬“四大南藥”之一,民間素有“北有人參南有巴戟天”的說法。巴戟天主要分布在我國福建、廣東、海南、廣西等省區的熱帶和亞熱帶地區,其中廣東高要巴戟天是中國國家地理標志產品,扁圓柱形,略彎曲,肉質根較長、粗壯、肥厚、連珠狀;表面灰黃色或暗灰色,具縱紋和橫裂紋;肉質韌,斷面皮部厚,紫色或淡紫色;無臭,味甘甜而微澀;高要巴戟天耐斯糖含量高,且浸出物含量也高于一般巴戟天,大大提高了其藥用價值。【 詳細>>】
氣芳香/品質佳粵十味之一
廣藿香是廣東省著名中藥材特產,是唇形科植物廣藿香的干燥地上部分,枝葉茂盛時采割,日曬夜悶,反復至干;味辛,性微溫,具有芳香化濁,和中止嘔,發表解暑功效。Maigoo小編了解到,高要自清光緒三年(1876)河臺鄉古旁村盧紹和開始種植藿香。廣藿香是高要市山區特產藥材之一。高要市被廣東省藥材總公司認定為廣藿香的正宗地道產地。【 詳細>>】
麥溪鯉是廣東省高要區大灣鎮的特產,產于高要大灣的麥溪和麥塘兩口塘,有“魚中之王”的稱號。據史載,早在明朝洪武年間(1368年-1398年)麥溪鯉已負盛名;在清代更被列為朝廷貢品,相傳慈禧太后也對其贊不絕口。麥溪鯉的特點是頭、嘴特別細小,聳膊,魚身兩側有金星,鱗銀白,煮熟后縮成小粒,肉質肥嫩似雞,蜜味,甘香可口,營養豐富,粗脂肪含量5.0%至8.0%,粗蛋白≥13%。【 詳細>>】
6、蜆崗豆角
粗細均勻/籽粒飽滿
蜆崗豆角是廣東省高要的特色蔬菜之一,產自湛江市高要區蜆崗鎮。蜆崗豆角是高要蜆崗鎮品牌蔬菜“六瓜一豆”中的“一豆”,當地的自然環境適合豆角等蔬菜種植,所產的蜆崗豆角以豆條粗細均勻、色澤鮮艷、透明有光澤、籽粒飽滿而備受消費者的青睞,產品暢銷珠三角、港澳等地。
7、高要羅非魚
肉質細嫩/肉味鮮美中國羅非魚之鄉
高要區位于粵港澳大灣區的西側,是廣東省淡水養殖大縣(區),羅非魚是著名的高要地方特產之一,高要區素有“中國羅非魚之鄉”的美譽,高要溫暖的氣候加上清潔的山水,為羅非魚這種不能越冬的魚提供了優越的生長環境。高要的羅非魚具有肉質細嫩,肉味鮮美,營養豐富的特點,可以長到40厘米左右,體重可達5公斤以上,是一種經濟效益較高的魚類。
美觀大方/經久耐用推薦花席/花籃等
高要編織主要分為花席與洋籃,是高要十大名產之一。高要草席的生產始于明朝。編織草席的蒲草具有莖細、柔軟、堅韌等特點,有“賽龍須”之美譽。蒲草曬干后,經過挑選、舂平、漂洗、染色,方可編織。草席分為白席和花席兩種,白席是用本色草編織而成,花席則采用染色草和本色草交叉編制。高要洋籃又叫花籃,始創于清光緒年間,產品原料油竹、藤、鐵、木、芒、柳、樹葉等多種,所產的洋籃花色品種多,工藝精湛,實用性與裝飾性兼具,如果到高要可以帶一些當地的編織品作為紀念。【 詳細>>】
9、大灣紅木家具
選材講究/精細雕刻
廣東省高要市大灣鎮紅木工藝生產歷史悠久、工藝考究,素有“紅木之鄉”的美譽。M_aigoo小編了解到,大灣鎮清代已有紅木作坊,大灣鎮紅木家具主要采用從東南亞和非洲各地進口的優質花梨、酸枝、紫檀、烏木、雞翅、菠蘿格等名貴木材作為原材料,經干燥穩定、選材開料、精細雕刻、打磨拋光、上膠油漆等工序制作而成。紅木產品主要是各色沙發、大床、茶機、桌臺等傳統紅木家具,以及木筷、瓶座、鎮尺、文具、手杖、嵌銀看盤等工藝品。
活道粉葛是高要土特產之一,產自廣東省肇慶市高要區活道鎮,是中國國家地理標志產品。活道粉葛是高要區獨具特色的傳統農產品,始于明末清初,由當地的野生葛培育而來,其中以仙洞粉葛最為聞名。活道粉葛個頭適中,外形如飽滿的橄欖,表皮光滑少皺褶,皮色乳黃;肉質呈乳白色,纖維少,粉葛鮮品氣味清香;烹熟后香味濃郁,帶粘性,味道天然甘甜,少渣,口感細嫩。活道粉葛除了暢銷肇慶、高要地區外,還遠銷廣州、珠海、深圳等珠三角地區。活道粉葛特別適用于逢年過節作為親友往來相送的珍貴禮品。【 詳細>>】
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