1.保護范圍
廣東省(sheng)高要市活道鎮現轄行政區域
2.批準公告
國家質量監督檢(jian)驗檢(jian)疫總(zong)局公告2014年第77號(hao)
3.產品特色
活道(dao)粉葛個頭適中。外形如飽滿的橄欖,表皮光(guang)滑少(shao)皺褶,皮色乳黃(huang)。肉質呈(cheng)乳白(bai)色,纖維少(shao),粉葛鮮品氣味(wei)清香。烹熟后(hou)香味(wei)濃郁(yu),帶粘性(xing),味(wei)道(dao)天然甘甜,少(shao)渣,口感細(xi)嫩。
4.歷史淵源
在(zai)嶺南一(yi)帶,早在(zai)周朝(chao)時(shi)就(jiu)有上(shang)(shang)山(shan)(shan)采(cai)掘野(ye)生粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge),并用(yong)其(qi)莖的(de)(de)纖維織成(cheng)葛(ge)(ge)(ge)布。尤(you)以(yi)廣東之葛(ge)(ge)(ge)為(wei)(wei)(wei)有名(ming),織成(cheng)布弱如蟬(chan)翅(chi)。活(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)(dao)(dao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)最早是在(zai)清(qing)朝(chao)開始(shi)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi),當(dang)時(shi)多(duo)為(wei)(wei)(wei)在(zai)深(shen)山(shan)(shan)上(shang)(shang)的(de)(de)野(ye)生粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)。活(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)(dao)(dao)鎮(zhen)農民開始(shi)人(ren)(ren)工種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)是在(zai)解放(fang)前,但(dan)都是農戶(hu)利用(yong)種(zhong)(zhong)糧地(di)(di)塊的(de)(de)周邊空地(di)(di)進(jin)(jin)行零星個(ge)別種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi),未成(cheng)規模。到(dao)(dao)20世紀60年代,由(you)于(yu)糧食緊缺,山(shan)(shan)區(qu)(qu)(qu)的(de)(de)山(shan)(shan)貨尤(you)為(wei)(wei)(wei)搶手,而(er)活(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)(dao)(dao)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)由(you)于(yu)品(pin)質優(you)良,獨(du)具特(te)色,且粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)產(chan)(chan)(chan)(chan)于(yu)“活(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)(dao)(dao)”,而(er)“活(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)(dao)(dao)”之名(ming)又喻意(yi)為(wei)(wei)(wei)“生路”,所以(yi)活(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)(dao)(dao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)的(de)(de)名(ming)稱(cheng)也漸為(wei)(wei)(wei)人(ren)(ren)們所熟悉,深(shen)受人(ren)(ren)民群眾的(de)(de)喜愛(ai),特(te)別適(shi)用(yong)于(yu)逢年過節作為(wei)(wei)(wei)親友(you)往來相送的(de)(de)珍貴禮品(pin)。此后(hou)粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)開始(shi)大量種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi),用(yong)以(yi)充饑,并作為(wei)(wei)(wei)特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)運到(dao)(dao)周圍(wei)(wei)地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)銷售。改(gai)革開放(fang)以(yi)后(hou),由(you)于(yu)分田(tian)到(dao)(dao)戶(hu),種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)的(de)(de)經濟效(xiao)益好,種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)規模進(jin)(jin)一(yi)步擴大,遠(yuan)銷到(dao)(dao)港澳及(ji)東南亞地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)。隨(sui)著(zhu)市場需求(qiu)的(de)(de)擴大,為(wei)(wei)(wei)了(le)生產(chan)(chan)(chan)(chan)出更(geng)多(duo)優(you)良產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin),獲(huo)得更(geng)高的(de)(de)經濟效(xiao)益,當(dang)地(di)(di)鎮(zhen)府及(ji)經濟聯(lian)合社(she)主(zhu)動邀請(qing)有關專家、技(ji)術(shu)人(ren)(ren)員(yuan)、種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)戶(hu)能手,總(zong)結(jie)數年的(de)(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)經驗,制訂出一(yi)整套先進(jin)(jin)的(de)(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)規程和技(ji)巧,專門進(jin)(jin)行相關培(pei)訓(xun),形成(cheng)了(le)獨(du)特(te)的(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)(chan)技(ji)術(shu)和銷售模式。隨(sui)著(zhu)活(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)(dao)(dao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)遠(yuan)銷海內外,活(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)(dao)(dao)鎮(zhen)生產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)已(yi)為(wei)(wei)(wei)港澳及(ji)東南亞地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)所喜愛(ai),其(qi)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)范(fan)圍(wei)(wei)也越來越廣,已(yi)在(zai)活(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)(dao)(dao)鎮(zhen)的(de)(de)仙洞(dong)(dong)村(cun)(cun)、法洞(dong)(dong)村(cun)(cun)、鰲頭村(cun)(cun)、新(xin)逕村(cun)(cun)等村(cun)(cun)委建立了(le)粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)基地(di)(di),并逐(zhu)步擴展(zhan)到(dao)(dao)整個(ge)活(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)(dao)(dao)地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)。由(you)此,活(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)(dao)(dao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)的(de)(de)名(ming)稱(cheng)被越來越多(duo)的(de)(de)人(ren)(ren)熟知。
5.知名度
目前,活(huo)(huo)道(dao)粉(fen)葛(ge)除了(le)暢銷(xiao)肇慶(qing)、高要地(di)(di)(di)區(qu)外,還(huan)遠銷(xiao)廣州、珠(zhu)(zhu)海、深(shen)圳等珠(zhu)(zhu)三角地(di)(di)(di)區(qu)。從2009年開(kai)始,成為(wei)供港蔬菜(cai)基地(di)(di)(di),由占國內(nei)供應香港蔬菜(cai)份額40%的(de)(de)(de)(de)東(dong)莞市潤豐果菜(cai)有限(xian)公司直銷(xiao)港澳地(di)(di)(di)區(qu),在(zai)港澳、東(dong)南亞(ya)等地(di)(di)(di)區(qu)享(xiang)有盛譽(yu)。而在(zai)價格上,周邊(bian)地(di)(di)(di)區(qu)普通粉(fen)葛(ge)的(de)(de)(de)(de)零售價一般為(wei)每(mei)公斤(jin)(jin)5~6元(yuan),活(huo)(huo)道(dao)粉(fen)葛(ge)卻能賣到每(mei)公斤(jin)(jin)14~16元(yuan),在(zai)香港更能達到每(mei)公斤(jin)(jin)20元(yuan)的(de)(de)(de)(de)售價。活(huo)(huo)道(dao)粉(fen)葛(ge)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展多次受到國家農(nong)業部、廣東(dong)省人民政(zheng)府、廣東(dong)省農(nong)業廳等領導、專家的(de)(de)(de)(de)嘉獎和關心(xin)指導。而隨著活(huo)(huo)道(dao)粉(fen)葛(ge)的(de)(de)(de)(de)產品質量的(de)(de)(de)(de)提高和銷(xiao)售的(de)(de)(de)(de)擴大,人們對活(huo)(huo)道(dao)粉(fen)葛(ge)這個產品也(ye)日益(yi)關注,各方媒體(ti)進行了(le)廣泛(fan)報道(dao),大大地(di)(di)(di)提高了(le)活(huo)(huo)道(dao)粉(fen)葛(ge)的(de)(de)(de)(de)知名度。
6.生產現狀(zhuang)和效益
當(dang)地(di)(di)市府(fu)、鎮(zhen)(zhen)府(fu)把發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)活(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)粉(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)當(dang)作(zuo)調整農(nong)業(ye)(ye)(ye)和農(nong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)經(jing)濟結構、增(zeng)加農(nong)民收入的(de)(de)(de)大(da)事(shi)來(lai)(lai)抓,通過組(zu)(zu)織申報農(nong)業(ye)(ye)(ye)項(xiang)目、資(zi)金補助(zhu)、定向援(yuan)(yuan)助(zhu)、對(dui)口支援(yuan)(yuan)等(deng)多(duo)(duo)種方式,扶持(chi)企業(ye)(ye)(ye)和個人大(da)力種植(zhi)和生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)粉(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)。活(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)粉(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)主要集(ji)中在(zai)活(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)鎮(zhen)(zhen)的(de)(de)(de)活(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、仙洞(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、法(fa)洞(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、新(xin)逕村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、洞(dong)心村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、首嶺村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)等(deng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)種植(zhi),栽培總面積穩定在(zai)8000畝(mu)左(zuo)右,年(nian)總產(chan)(chan)(chan)(chan)量約20000噸,年(nian)產(chan)(chan)(chan)(chan)值約1.2億元。2009年(nian)組(zu)(zu)建了高(gao)要市活(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)鎮(zhen)(zhen)仙洞(dong)益群粉(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)合(he)(he)(he)作(zuo)社(she),經(jing)過幾年(nian)來(lai)(lai)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan),現有社(she)員已經(jing)從原(yuan)來(lai)(lai)的(de)(de)(de)14戶發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)到242戶,占農(nong)戶總數(shu)的(de)(de)(de)50.42%,是集(ji)種苗(miao)培育、肥料供(gong)應,種植(zhi)技(ji)(ji)術(shu)、產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)銷(xiao)售(shou)服務于一體(ti)而且(qie)管(guan)理規范、制(zhi)度健全的(de)(de)(de)經(jing)濟實(shi)體(ti),并于2012年(nian)獲(huo)得(de)(de)國家級(ji)(ji)(ji)農(nong)業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)資(zi)金補助(zhu)20萬(wan)元,2013年(nian)獲(huo)得(de)(de)省級(ji)(ji)(ji)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)資(zi)金補助(zhu)10萬(wan)元。該合(he)(he)(he)作(zuo)社(she)通過“合(he)(he)(he)作(zuo)社(she)+基地(di)(di)+農(nong)戶”的(de)(de)(de)模式,帶動活(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)鎮(zhen)(zhen)法(fa)洞(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、新(xin)逕村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)和首嶺村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)等(deng)其他(ta)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)612戶農(nong)民種植(zhi)高(gao)產(chan)(chan)(chan)(chan)無公(gong)(gong)害(hai)粉(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)1580畝(mu),使粉(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)畝(mu)產(chan)(chan)(chan)(chan)量從2500公(gong)(gong)斤提高(gao)到3000公(gong)(gong)斤,畝(mu)產(chan)(chan)(chan)(chan)量增(zeng)加20%,戶均(jun)增(zeng)收1.02萬(wan)元。同時,為鼓勵活(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)粉(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)走出(chu)(chu)去,當(dang)地(di)(di)市級(ji)(ji)(ji)、鎮(zhen)(zhen)級(ji)(ji)(ji)政(zheng)府(fu)積極扶持(chi)粉(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)企業(ye)(ye)(ye)參加產(chan)(chan)(chan)(chan)銷(xiao)對(dui)接交流(liu)會、優質農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)交流(liu)會和地(di)(di)方特(te)色(se)農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)推廣會等(deng)活(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)動,進一步提高(gao)了活(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)粉(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)這(zhe)一地(di)(di)方品(pin)牌的(de)(de)(de)知名度。地(di)(di)方財政(zheng)每年(nian)拿出(chu)(chu)100多(duo)(duo)萬(wan)元作(zuo)為科技(ji)(ji)推廣專(zhuan)(zhuan)項(xiang)經(jing)費,鼓勵全鎮(zhen)(zhen)的(de)(de)(de)農(nong)民專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)合(he)(he)(he)作(zuo)組(zu)(zu)織、農(nong)業(ye)(ye)(ye)大(da)戶、農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)加工企業(ye)(ye)(ye)與科研(yan)院(yuan)所(suo)、大(da)專(zhuan)(zhuan)院(yuan)校合(he)(he)(he)作(zuo),圍繞(rao)活(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)粉(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)精深加工技(ji)(ji)術(shu)改造、產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈(lian)(lian)的(de)(de)(de)延伸和產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)升級(ji)(ji)(ji)等(deng)方面進行科技(ji)(ji)攻關,基本形成了以研(yan)究、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)、銷(xiao)售(shou)為主導的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈(lian)(lian),為活(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)粉(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)品(pin)牌的(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)提供(gong)了有力保障。活(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)道(dao)粉(fen)(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)成為了高(gao)要市的(de)(de)(de)城市名片之一。