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東臺十大特產

十大最出名的東臺特產排行 江蘇東臺必買的10種土特產
本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2024-08-01 評論 0
東臺市是江蘇省轄縣級市,位于江蘇省中部,鹽城市最南端,有彌陀寺、黃海森林公園等風景名勝區,吸引了不少外地游客,旅游少不了買特產,那么東臺有什么特產可以帶呢?MaiGoo網小編整理了江蘇東臺最好的特產top10,包括下灶蠶豆、東臺西瓜、弶港甜葉菊、東臺咸鴨蛋、東臺陳皮酒、弶港文蛤、東臺發繡、東臺麻蝦醬、富安酥兒餅、東臺大米,一起來看看東臺地方特產及相關內容吧。
  • 01
    下灶蠶豆 粒大皮薄/色澤清白
    綜(zong)合指數:91.5
    02
    東臺西瓜 肉質緊/甜度高/汁水豐
    綜合指數:91.1
    03
    弶港甜葉菊 清涼持久/入口甘甜
    綜(zong)合指(zhi)數:90.3
    04
    東臺(tai)咸鴨蛋 蛋白白嫩細膩/蛋黃油多咸香
    綜合指數:90.0
    05
    東臺(tai)陳皮酒 稠綿醇厚/落口甘暢
    綜合指(zhi)數:89.6
    06
    弶港文蛤 肉質細嫩/味道清甜
    綜合(he)指數:88.6
    07
    東臺發繡 色彩柔和/古樸典雅
    綜合指數:88.3
    08
    東(dong)臺麻蝦(xia)醬 鮮香醇厚/層次豐富
    綜合指數:87.5
    09
    富安酥兒餅 酥松香脆/越嚼越香
    綜合指數:86.7
    10
    東臺大米 煮飯晶瑩油亮/熬粥粘稠清香
    綜合指數:86.5

東(dong)臺十大(da)特(te)產(chan),是MAIGOO編輯依(yi)據東(dong)臺特(te)有(you)的(de)(de)或特(te)別著名的(de)(de)有(you)文化內涵(han)或歷史以(yi)及具有(you)國家農(nong)業(ye)部評定(ding)的(de)(de)“國家地理(li)標志產(chan)品”、“農(nong)產(chan)品地理(li)標志”榮(rong)譽的(de)(de)飲料(liao)、菜肴(yao)、點心、干貨、農(nong)副產(chan)品、文化紀念品、工藝品等產(chan)品進行(xing)選擇,參(can)考互聯網(wang)相關排行(xing)/榜單以(yi)及產(chan)品在各大(da)相關網(wang)絡(luo)平臺的(de)(de)銷售量、國內知(zhi)名度、網(wang)絡(luo)關注指(zhi)數等情況進行(xing)綜合推薦(jian),名單僅(jin)供參(can)考,如有(you)疑問,歡(huan)迎在末尾評論/批(pi)評指(zhi)正。

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東臺十大特產
粒大皮薄/色澤清白
下灶蠶豆因豆身中間略呈凹陷,形似牛腳而得名,是東臺市十大土特產之一。下灶蠶豆是安豐鎮下灶村獨有的特產,粒形扁圓,大如拇指,蠶豆剝皮,色乳白,煮熟后肉質起沙,吃口鮮嫩;用豆瓣做湯下面,湯白如乳,其味鮮美;干豆可作“蘭花豆瓣”,開胃下飯;磨成粉,是制作粉絲、粉皮等的原料,也可制作糕點。買 購網小編提醒,游客去東臺市旅游,除了品嘗本地蠶豆制作的美食小吃,還可以買一些蠶豆加工品如五香蠶豆、蘭花豆、怪味蠶豆、蠶豆醬等,可以自己吃,也可以送人。【 詳細>>】
肉質緊/甜度高/汁水豐
鹽城東臺市是我國首個“西瓜之鄉”,東臺西瓜是東臺的一張綠色名片。東臺西瓜擁有早春紅玉、特小鳳、8424、全美24K、美都等品種,不僅產量大,規模位居江蘇第一、全國前列,品質還獨樹一幟,無論是果型大小、色澤還是內在品質、口感均領先其他地方,暢銷全國各地,有“東臺西瓜,品冠天下”之說。東臺西瓜有晶黃果肉和鮮紅瓜瓤兩種類型,黃瓤西瓜口感細膩多汁,是消暑解渴佳品;紅瓤西瓜糖度高、纖維少、汁多味甜,除了鮮食,用西瓜皮制作的西瓜脯和西瓜蜜餞也很受歡迎。【 詳細>>】
清涼持久/入口甘甜
東臺特產便于攜帶的有哪些?弶港甜葉菊是適合購買攜帶和送人的地方名特產。東臺弶港當地特殊的氣候條件形成的“夜潮土”養分充足,甜葉菊葉片厚實、深綠,披針形,內部營養成分不斷提高,保證了菊花茶的較高較高品質。由弶港甜葉菊制成的菊花茶,沖泡成湯后,茶湯油潤有光澤,呈現出淡綠色,湯底清涼持久,香味自然,入口甘甜,喝起來絲滑順口,讓人心曠神怡,不少人去東臺,都會買幾罐菊花茶,可以作為特產贈送他人,也可以留著自己喝。【 詳細>>】
4、東臺咸鴨蛋
蛋白白嫩細膩/蛋黃油多咸香
東臺咸鴨蛋是東臺有名的土特產,為喜慶、宴席、饋贈親友之佳品。東臺市的咸鴨蛋選用東臺堤西里下河地區良種麻鴨蛋,秉承傳統配料腌制而成,味道鮮美,兼有松、沙、油、鮮、細、嫩六大特點,富有濃郁的地方特色,在傳統工藝基礎之上,集合現代科技,經十八道工序制作,蛋白如玉,松軟可口,蛋黃咸香,油多四溢,讓人回味無窮。東臺咸鴨蛋不僅好吃,還含有蛋白質、磷脂、鈣、鐵以及多種維生素,具有補充身體所需營養,強壯身體的作用,不愧為十大東臺名特產之一。
5、東臺陳皮酒
稠綿醇厚/落口甘暢
江蘇東臺有什么值得買的特產?東臺陳皮酒是江蘇東臺的地方特產名酒,已有悠久歷史。據M Aigoo網小編了解,東臺市的陳皮酒始釀于清乾隆年間,選用上等精白糯米為原料,采用傳統工藝配制而成,配以名貴中藥,是一款滋補酒,有稠綿醇厚,香味獨特,落口甘暢,余味悠然之譽,并有理氣開胃,舒筋活血之效。東臺陳皮酒先后榮獲江蘇省優質名酒、江蘇黃酒優秀獎、中國黃酒節一等獎等稱號,東臺當地至今仍然有常年自制陳皮酒、喝陳皮酒的習慣,是不可錯過的美酒。
肉質細嫩/味道清甜
東臺臨海,因此海鮮也是本地的特色產品,其中以弶港文蛤最為出名。文蛤主要產于東臺沿海一帶的灘涂,已大面積人工放養,輪捕輪放,養捕結合,產量大增,所產的文蛤肉色潔白白玉、肉質肥滿細膩,富有彈性、口感清脆、湯汁濃郁、海鮮味濃,不管是燒烤、煨湯,還是煎蛋,味道都特別好,是東臺城久負盛名的風味特產之一。東臺海鮮特產,除了文蛤,還有泥螺、竹蟶、黃花魚等,在本地品嘗了新鮮海產制作的美食后,也別忘了買一些冰鮮產品帶回家讓親友也嘗嘗。【 詳細>>】
7、東臺發繡
色彩柔和/古樸典雅
東臺發繡來自鹽城東臺市,是國家級非物質文化遺產,法繡產品很具有紀念意義。發繡是一門綜合藝術形式,以人的發絲為材料,利用頭發黑白灰黃自然色澤,用接切纏滾針法,在布帛上施針度線,創造形象的藝術品,發繡色彩柔和,風格獨特,比絲繡新穎,清雋高雅,耐腐防蝕,利于收藏。東臺發繡將繪畫與刺繡完美結合,繡制人物畫的線條,立體感強,凹凸分明;繡制花卉翎毛,層次分明,絲路和順;繡制動物毛發特點明顯、逼真;繡制山水樓閣,古樸典雅,襯光紋理清晰可辨,是送禮佳品。
8、東臺麻蝦醬
鮮香醇厚/層次豐富
東臺盛產一種淡水小蝦——麻蝦,一起為原料制作的麻蝦醬,有“天下第一鮮”的美稱,東臺麻蝦醬經過漂洗,蒸煮,高溫殺菌等十多道工序制作而成,無添加防腐劑,即開即食,純野生,活麻蝦秘制的麻蝦醬入口微辣,吃法多樣,拌面條,拌米飯,蘸餃子,吃饅頭都可以,Maig oo網小編了解到,麻蝦醬有原味型,淡辣型,淡辣型,麻辣型,咸辣型等不同口味,可以滿足不同人的需求,麻蝦醬老少皆宜,小孩吃了有助于骨骼和牙齒的發育生長,老人吃了則有良好的補鈣及保健作用,
9、富安酥兒餅
酥松香脆/越嚼越香
富安酥兒餅是東臺富安鎮的特產小吃,深受本地人和外地游客的喜愛。酥兒餅是以面粉為主料,揉成面團以后再包入赤豆餡,入鍋油煎而成,因為從里往外層層起酥,乍看活像一朵微開的金菊,故又叫“千層酥”。酥兒餅除了赤豆沙、桂花和蔗糖調制的甜餡外,還有鮮肉、蔥花、鹽和味精調制的咸鮮餡,具有入口酥松香脆,越嚼越美味的特點,做好的富安酥兒餅包裝好后,還是不錯的禮品。富安酥兒餅在富安鎮周邊城市也有人做,但口感總是差一些,因此要想吃正宗的酥兒餅,還得去富安。
煮飯晶瑩油亮/熬粥粘稠清香
東臺大米是東臺十大特產之一,還是全國農產品地理標志。東臺市所轄溱東鎮、時堰鎮、五烈鎮、富安鎮、安豐鎮、梁垛鎮、東臺鎮、西溪景區等地,都是東臺大米的產出地,所產的大米粒形橢圓,飽滿圓潤,有光澤,富有營養價值。東臺大米煮飯晶瑩油亮,口感軟硬適中,有嚼勁,有甜味;熬粥黏稠,味清香,米油多,涼后粥膜較厚。Ma igoo網小編了解到,東臺大米宋朝以來就是歷代皇家貢米,品質上乘,還獲得江蘇好大米金獎,去東臺一定要嘗嘗試本地產的特色大米。【 詳細>>】
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