沈灶(zao)青(qing)椒(jiao)(jiao)，江蘇(su)省(sheng)鹽城市東臺市特(te)產，地(di)(di)域保護(hu)范(fan)圍(wei)為：鹽城市東臺市所轄南沈灶(zao)鎮(zhen)(zhen)、許河鎮(zhen)(zhen)、三倉鎮(zhen)(zhen)、頭灶(zao)鎮(zhen)(zhen)共計4個鎮(zhen)(zhen)34個村居。地(di)(di)理坐(zuo)標為東經120°27′49″～120°38′11″，北(bei)緯32°45′25″～32°50′48″。種(zhong)(zhong)植包括水果椒(jiao)(jiao)、五彩椒(jiao)(jiao)、觀賞椒(jiao)(jiao)、薄皮青(qing)椒(jiao)(jiao)等(deng)19個品種(zhong)(zhong)，同時(shi)，依(yi)托專業院校技術支撐(cheng)，引進(jin)泡(pao)椒(jiao)(jiao)、杭椒(jiao)(jiao)、米椒(jiao)(jiao)等(deng)辣(la)椒(jiao)(jiao)新品種(zhong)(zhong)進(jin)行示范(fan)種(zhong)(zhong)植。
沈灶青(qing)椒，江蘇省鹽城(cheng)市(shi)東臺市(shi)特產，地(di)域保護范圍(wei)為(wei)：鹽城(cheng)市(shi)東臺市(shi)所(suo)轄南(nan)沈灶鎮(zhen)、許河鎮(zhen)、三倉鎮(zhen)、頭灶鎮(zhen)共計4個鎮(zhen)34個村居。地(di)理坐標為(wei)東經120°27′49″～120°38′11″，北緯32°45′25″～32°50′48″。
種植(zhi)包括水(shui)果椒(jiao)、五彩椒(jiao)、觀(guan)賞椒(jiao)、薄皮青椒(jiao)等(deng)19個品(pin)種，同時(shi)，依托(tuo)專(zhuan)業院校技(ji)術支撐，引進(jin)泡椒(jiao)、杭椒(jiao)、米椒(jiao)等(deng)辣椒(jiao)新品(pin)種進(jin)行示范(fan)種植(zhi)。
沈灶(zao)鎮果(guo)蔬(shu)椒(jiao)鄉現(xian)(xian)代(dai)農業產(chan)業園大棚(peng)內(nei)，一行(xing)(xing)行(xing)(xing)青椒(jiao)長勢喜人，白色小(xiao)花點綴在翠綠(lv)葉子中(zhong)間，一番春意(yi)盎(ang)然(ran)的景象。據(ju)現(xian)(xian)場農技(ji)人員介紹，目前(qian)大棚(peng)里(li)種植(zhi)品種大多數(shu)為泡(pao)椒(jiao)，已(yi)進入開(kai)花期，少數(shu)開(kai)始掛果(guo)，預計(ji)三月份后可(ke)以上市銷售。
“果蔬椒鄉”現(xian)代農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)園(yuan)(yuan)(yuan)創建于去年3月，由東(dong)臺果蔬椒鄉農(nong)業(ye)科技發展(zhan)有限公司投(tou)資建設(she)，園(yuan)(yuan)(yuan)區(qu)規(gui)劃(hua)面(mian)(mian)積1萬(wan)畝(mu)，其中核心區(qu)規(gui)劃(hua)面(mian)(mian)積4500畝(mu)，產(chan)業(ye)輻射面(mian)(mian)積2.65萬(wan)畝(mu)。園(yuan)(yuan)(yuan)區(qu)以南沈灶鎮賈壩、天鵝等(deng)村萬(wan)畝(mu)青椒規(gui)模種植為基(ji)礎，扎實(shi)推進“沈灶青椒”特色產(chan)業(ye)發展(zhan)。
為(wei)加(jia)快青椒(jiao)特色產(chan)(chan)業發(fa)展，去年秋播以來，該鎮結合自身實(shi)(shi)際，將農(nong)業種(zhong)植結構(gou)調整作(zuo)為(wei)富民增收的(de)(de)重要抓手，聚力打(da)造大(da)棚(peng)青椒(jiao)和設施(shi)(shi)瓜菜兩大(da)特色產(chan)(chan)業，流轉土地招引(yin)大(da)戶建造連片(pian)鋼架大(da)棚(peng)，打(da)造果蔬椒(jiao)鄉千(qian)畝(mu)設施(shi)(shi)農(nong)業示范片(pian)。示范片(pian)以生產(chan)(chan)綠色優質農(nong)產(chan)(chan)品為(wei)目標，實(shi)(shi)行統(tong)一(yi)(yi)提供(gong)種(zhong)苗、統(tong)一(yi)(yi)農(nong)資供(gong)應、統(tong)一(yi)(yi)技術規程、統(tong)一(yi)(yi)品牌銷售(shou)，收集的(de)(de)無污染雨水作(zuo)為(wei)灌溉水源，施(shi)(shi)用有機肥料和生物農(nong)藥，從源頭上確(que)保農(nong)產(chan)(chan)品質量的(de)(de)安(an)全。
與此同時，該鎮以(yi)(yi)創(chuang)建鹽城市級現代農業(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)園沈灶(zao)農莊為(wei)抓(zhua)手，以(yi)(yi)賈壩、天鵝等村(cun)萬畝青椒規模種(zhong)植為(wei)基礎，委托揚(yang)州(zhou)大(da)學總體規劃(hua)設計，初步形成以(yi)(yi)沈灶(zao)農莊基地(di)為(wei)核心，打造青椒種(zhong)植示范帶、果蔬采摘觀(guan)光帶和(he)(he)康(kang)居(ju)鄉(xiang)村(cun)休閑(xian)帶“一心三帶”的總體布局(ju)；整合現有青椒合作社和(he)(he)農民經紀人資(zi)源，招引椒類農產(chan)(chan)品深(shen)加工企業(ye)(ye)入園；積極(ji)開拓“互聯網+農業(ye)(ye)”“旅游+農業(ye)(ye)”新模式，加快青椒產(chan)(chan)業(ye)(ye)“裂變”式發展(zhan)，帶動更多農戶走上致富路。
我(wo)心明亮
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