沈(shen)灶(zao)青椒(jiao)(jiao)(jiao)，江蘇省鹽城市(shi)東臺(tai)市(shi)特產，地(di)域(yu)保護范圍為：鹽城市(shi)東臺(tai)市(shi)所(suo)轄南沈(shen)灶(zao)鎮、許(xu)河鎮、三(san)倉鎮、頭灶(zao)鎮共計(ji)4個鎮34個村(cun)居。地(di)理坐標(biao)為東經120°27′49″～120°38′11″，北緯32°45′25″～32°50′48″。種(zhong)植包(bao)括水果椒(jiao)(jiao)(jiao)、五彩椒(jiao)(jiao)(jiao)、觀賞椒(jiao)(jiao)(jiao)、薄皮(pi)青椒(jiao)(jiao)(jiao)等(deng)(deng)19個品種(zhong)，同時，依托專業院(yuan)校(xiao)技術支撐，引(yin)進泡(pao)椒(jiao)(jiao)(jiao)、杭椒(jiao)(jiao)(jiao)、米(mi)椒(jiao)(jiao)(jiao)等(deng)(deng)辣椒(jiao)(jiao)(jiao)新品種(zhong)進行示(shi)范種(zhong)植。
沈(shen)灶青椒，江蘇省(sheng)鹽城市(shi)東(dong)臺市(shi)特產，地域(yu)保(bao)護范圍為(wei)：鹽城市(shi)東(dong)臺市(shi)所轄南沈(shen)灶鎮、許(xu)河鎮、三倉鎮、頭灶鎮共計4個(ge)鎮34個(ge)村居。地理(li)坐(zuo)標為(wei)東(dong)經120°27′49″～120°38′11″，北緯(wei)32°45′25″～32°50′48″。
種(zhong)(zhong)植包括水果椒(jiao)(jiao)、五(wu)彩椒(jiao)(jiao)、觀賞椒(jiao)(jiao)、薄皮青椒(jiao)(jiao)等19個品種(zhong)(zhong)，同時，依托專業院(yuan)校技術支撐，引進(jin)泡椒(jiao)(jiao)、杭椒(jiao)(jiao)、米(mi)椒(jiao)(jiao)等辣椒(jiao)(jiao)新品種(zhong)(zhong)進(jin)行示(shi)范(fan)種(zhong)(zhong)植。
沈灶鎮果蔬椒鄉現代(dai)農業產業園大棚內，一行(xing)行(xing)青椒長勢(shi)喜(xi)人，白色(se)小花點綴在翠綠葉子中間，一番春意盎然的景(jing)象。據現場(chang)農技(ji)人員(yuan)介紹，目前大棚里種(zhong)植品種(zhong)大多(duo)數為泡椒，已進入(ru)開(kai)花期，少數開(kai)始掛果，預計三月份后可以上市(shi)銷售。
“果蔬椒鄉”現(xian)代(dai)農(nong)業(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)園(yuan)創建于(yu)去年3月，由東(dong)臺果蔬椒鄉農(nong)業(ye)(ye)科技(ji)發展(zhan)(zhan)有限公司投資建設(she)，園(yuan)區(qu)(qu)規劃(hua)面積(ji)(ji)1萬(wan)畝(mu)，其(qi)中核(he)心區(qu)(qu)規劃(hua)面積(ji)(ji)4500畝(mu)，產(chan)(chan)業(ye)(ye)輻射(she)面積(ji)(ji)2.65萬(wan)畝(mu)。園(yuan)區(qu)(qu)以(yi)南(nan)沈灶(zao)鎮賈壩、天(tian)鵝等(deng)村萬(wan)畝(mu)青椒規模(mo)種植為基礎，扎實(shi)推進“沈灶(zao)青椒”特色產(chan)(chan)業(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)。
為(wei)加快青椒特(te)色(se)產(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)展，去年秋播(bo)以(yi)來(lai)，該鎮結合自身實際，將農業(ye)(ye)種(zhong)植結構調(diao)整作為(wei)富民增收(shou)的重要抓手(shou)，聚力打(da)造(zao)(zao)大棚(peng)青椒和(he)設施(shi)瓜菜(cai)兩大特(te)色(se)產(chan)(chan)業(ye)(ye)，流轉(zhuan)土地招引大戶建造(zao)(zao)連片鋼架大棚(peng)，打(da)造(zao)(zao)果(guo)蔬(shu)椒鄉千畝(mu)設施(shi)農業(ye)(ye)示范片。示范片以(yi)生產(chan)(chan)綠色(se)優質(zhi)(zhi)農產(chan)(chan)品為(wei)目標，實行統(tong)一提供(gong)種(zhong)苗、統(tong)一農資(zi)供(gong)應、統(tong)一技(ji)術(shu)規(gui)程、統(tong)一品牌(pai)銷售(shou)，收(shou)集(ji)的無污染雨水作為(wei)灌溉水源(yuan)(yuan)，施(shi)用有(you)機肥料(liao)和(he)生物農藥，從(cong)源(yuan)(yuan)頭(tou)上確保農產(chan)(chan)品質(zhi)(zhi)量的安全。
與此同時，該鎮(zhen)以創建(jian)鹽城市級(ji)現代農(nong)業產(chan)業園(yuan)沈(shen)灶(zao)農(nong)莊為(wei)抓手，以賈壩、天鵝等村萬畝青椒規(gui)模種植為(wei)基礎，委托揚州大學總(zong)體規(gui)劃設計(ji)，初步形成以沈(shen)灶(zao)農(nong)莊基地為(wei)核心，打(da)造青椒種植示范帶(dai)、果蔬采摘觀(guan)光帶(dai)和康居鄉村休閑帶(dai)“一(yi)心三帶(dai)”的總(zong)體布局；整(zheng)合(he)現有青椒合(he)作社和農(nong)民(min)經紀人(ren)資源(yuan)，招引(yin)椒類農(nong)產(chan)品深加工企業入園(yuan)；積(ji)極開拓“互聯(lian)網+農(nong)業”“旅游+農(nong)業”新模式(shi)，加快青椒產(chan)業“裂變”式(shi)發展，帶(dai)動更多農(nong)戶走上致(zhi)富路(lu)。
我心明亮
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