弶港(gang)甜葉菊(ju)葉片厚實、深綠,披針(zhen)形。沖泡后湯色淡綠,清(qing)亮持久,氣味清(qing)香,入口(kou)甘甜。弶港(gang)甜葉菊(ju)種植區(qu)域涉及(ji)沿海經濟區(qu)、弶港(gang)鎮(zhen)(zhen)、頭(tou)灶鎮(zhen)(zhen)和(he)三倉鎮(zhen)(zhen)共(gong)計4個鎮(zhen)(zhen)(區(qu)),12個行政(zheng)村。地理坐標為東(dong)經120°40′-120°49′,北(bei)緯32°48′-32°55′。地域保護范圍內實際(ji)種植面積2000公頃,產量(liang)15000噸。
弶(jiang)港甜葉菊種植(zhi)區域(yu)涉及沿海經濟(ji)區、弶(jiang)港鎮(zhen)、頭(tou)灶鎮(zhen)和三倉鎮(zhen)共計4個(ge)鎮(zhen)(區),12個(ge)行政村。地理坐標(biao)為(wei)東經120°40′-120°49′,北緯32°48′-32°55′。地域(yu)保護范圍內實際種植(zhi)面積2000公頃(qing),產量15000噸。
生態環境優良。“弶(jiang)港甜(tian)葉(xie)菊”生產區域處于北亞熱(re)帶向南暖(nuan)溫帶過(guo)渡地帶,瀕臨黃海(hai),為長(chang)江及(ji)黃淮(huai)海(hai)泥沙(sha)淤積形成的沿海(hai)灘涂改良而成,是聯(lian)合國教科文組織認定的太平洋(yang)西岸唯一未被污(wu)染的生態濕地。
土壤(rang)類型為(wei)沙壤(rang)“夜潮土”,滲透性好,有利于提(ti)高移栽(zai)成活率,增加糖苷積累;土壤(rang)pH值7.5-8.2;耕作層深度(du)25cm以上(shang),富含磷(lin)、鉀;氣候濕(shi)潤:種植區域受(shou)海陸季(ji)風影響(xiang)顯著,屬濕(shi)潤的(de)季(ji)風氣候區。光照(zhao)充足,4-7月份甜葉菊生長(chang)(chang)期間日(ri)照(zhao)時(shi)數均在12小時(shi)以上(shang);雨水充沛,河網(wang)密集,水資(zi)源(yuan)豐(feng)富,灌(guan)溉水源(yuan)為(wei)長(chang)(chang)江水經泰東河引流入境。無(wu)霜(shuang)期長(chang)(chang),晝夜溫差8度(du)左右(you)。
外在感官特(te)征:弶(jiang)港甜(tian)(tian)葉(xie)菊葉(xie)片(pian)厚實(shi)、深綠(lv)(lv)(lv),披(pi)針形。沖泡后(hou)湯色(se)淡綠(lv)(lv)(lv),清亮持久,氣味清香,入(ru)(ru)口甘甜(tian)(tian)。內在品質指標:弶(jiang)港甜(tian)(tian)葉(xie)菊葉(xie)片(pian)中總苷(gan)含(han)(han)量(liang)(liang)不低(di)于13%,其(qi)中R-A苷(gan)占總苷(gan)含(han)(han)量(liang)(liang)不低(di)于60%。甜(tian)(tian)葉(xie)菊干(gan)(gan)葉(xie)質量(liang)(liang)要求:干(gan)(gan)葉(xie)含(han)(han)水(shui)量(liang)(liang)達(da)到安(an)(an)全(quan)貯藏要求。干(gan)(gan)葉(xie)中無泥沙、無枝梗、無花(hua)、無籽、無枯葉(xie)、無黑葉(xie)雜質,標準(zhun)為:甜(tian)(tian)葉(xie)菊葉(xie)純度(du)>90%。有(you)毒有(you)害物質殘留量(liang)(liang)符合國家綠(lv)(lv)(lv)色(se)食品生產管理(li)安(an)(an)全(quan)標準(zhun)。妥善貯藏,無霉爛變質。符合其(qi)它出口質量(liang)(liang)標準(zhun)。安(an)(an)全(quan)要求:認真貫(guan)徹落(luo)實(shi)國家《食品安(an)(an)全(quan)法》和《農產品質量(liang)(liang)安(an)(an)全(quan)法》,嚴格執行市場(chang)準(zhun)入(ru)(ru)制度(du),全(quan)面推進弶(jiang)港甜(tian)(tian)葉(xie)菊標準(zhun)化(hua)(hua)生產,產業(ye)化(hua)(hua)經營。