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一、姜茶有哪些功效作用

姜(jiang)茶(cha)，又(you)稱紅糖(tang)姜(jiang)茶(cha)，是姜(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)功效與(yu)(yu)作(zuo)用(yong)(yong)，屬于養生(sheng)類飲品，對保健(jian)身(shen)體(ti)(ti)(ti)有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)好(hao)處，一(yi)般常(chang)用(yong)(yong)于驅(qu)(qu)(qu)(qu)寒(han)(han)(han)，紅糖(tang)姜(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)功效與(yu)(yu)作(zuo)用(yong)(yong)主要有(you)：1、驅(qu)(qu)(qu)(qu)寒(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃：生(sheng)姜(jiang)補中散(san)寒(han)(han)(han)，紅糖(tang)暖(nuan)(nuan)肝(gan)驅(qu)(qu)(qu)(qu)寒(han)(han)(han)，二者(zhe)搭配驅(qu)(qu)(qu)(qu)寒(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃的(de)(de)(de)效果(guo)更好(hao)，喝(he)紅糖(tang)姜(jiang)水(shui)能(neng)快速溫(wen)暖(nuan)(nuan)身(shen)體(ti)(ti)(ti)。2、防治風寒(han)(han)(han)感冒：生(sheng)姜(jiang)的(de)(de)(de)藥性辛溫(wen)，具有(you)發汗解表(biao)、祛(qu)(qu)風散(san)寒(han)(han)(han)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，對于因(yin)風寒(han)(han)(han)感冒所引起的(de)(de)(de)鼻塞、流鼻涕等(deng)癥狀(zhuang)都(dou)具有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)治療效果(guo)。3、暖(nuan)(nuan)宮：紅糖(tang)姜(jiang)水(shui)能(neng)夠暖(nuan)(nuan)宮，讓血液(ye)更為通暢，改(gai)善痛經(jing)的(de)(de)(de)問題(ti)，讓身(shen)體(ti)(ti)(ti)溫(wen)暖(nuan)(nuan)，日常(chang)或者(zhe)經(jing)期前(qian)飲用(yong)(yong)，也可(ke)以預防痛經(jing)。4、祛(qu)(qu)寒(han)(han)(han)除濕(shi)：生(sheng)姜(jiang)具有(you)祛(qu)(qu)寒(han)(han)(han)除濕(shi)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)許多疾病(bing)就(jiu)是由于體(ti)(ti)(ti)內的(de)(de)(de)寒(han)(han)(han)氣(qi)與(yu)(yu)濕(shi)氣(qi)所引起的(de)(de)(de)；而紅糖(tang)能(neng)夠補充人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)氣(qi)血，具有(you)良好(hao)的(de)(de)(de)調養作(zuo)用(yong)(yong)。經(jing)常(chang)飲用(yong)(yong)紅糖(tang)姜(jiang)水(shui)，可(ke)以驅(qu)(qu)(qu)(qu)寒(han)(han)(han)除濕(shi)，使(shi)人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)達(da)到清爽與(yu)(yu)輕盈的(de)(de)(de)健(jian)康(kang)狀(zhuang)態。

二、姜茶怎么煮

姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。

三、姜茶用生姜還是老姜

姜除了是一種(zhong)調味食材外，本身(shen)也可(ke)以藥用，藥用姜有(you)老(lao)姜、生(sheng)姜、炮姜、干姜等(deng)多種(zhong)，煮紅糖姜茶(cha)的時候(hou)，用生(sheng)姜或老(lao)姜都可(ke)以，不(bu)(bu)過(guo)一般建議選(xuan)老(lao)姜，因為(wei)就(jiu)藥用效(xiao)果來看，老(lao)姜辛熱且(qie)燥烈，具(ju)有(you)溫中止嘔(ou)、散(san)寒等(deng)多方面(mian)作用，多用于脘腹的冷(leng)(leng)痛、寒嘔(ou)、冷(leng)(leng)瀉等(deng)癥狀，對于身(shen)體的虛寒證(zheng)以及宮(gong)冷(leng)(leng)痛經等(deng)效(xiao)果。不(bu)(bu)過(guo)老(lao)姜的味道(dao)會比較辛辣，如果不(bu)(bu)太能接受(shou)的話，建議選(xuan)嫩姜。

四、姜茶煮多久比較好

一般煮(zhu)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶要注意控制好時間，等水沸(fei)騰(teng)后，小火煮(zhu)5-10分鐘就行(xing)。很(hen)多人認為姜(jiang)(jiang)(jiang)茶越(yue)(yue)辣(la)效果(guo)越(yue)(yue)好，所以特意煮(zhu)久(jiu)一點，這(zhe)種(zhong)想法是錯的(de)。新鮮的(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)里有很(hen)多姜(jiang)(jiang)(jiang)醇(chun)，姜(jiang)(jiang)(jiang)醇(chun)可以幫(bang)助血液循環，是姜(jiang)(jiang)(jiang)茶功效的(de)來源，但這(zhe)種(zhong)物質會(hui)因高熱揮(hui)發，所以久(jiu)煮(zhu)的(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)湯是無(wu)效的(de)。而且太辣(la)的(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶可能會(hui)讓人不(bu)(bu)適，辣(la)嗓子，所以煮(zhu)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)時候一定不(bu)(bu)要煮(zhu)太久(jiu)。